巧克力西葫芦蛋糕
嗯,你注意到了吗?我把西葫芦放在一切中。我不能说我很抱歉,因为我所做的一切都很美味!特别是这些巧克力西葫芦纸杯蛋糕!
准备时间
10分钟分钟
煮时间
18分钟分钟
总时间
28分钟分钟
课程:
甜点
美食:
美国人
关键词:
巧克力西葫芦蛋糕,西葫芦纸杯蛋糕
服务:
26纸杯蛋糕
作者:
阿曼达·里特克(Amanda Rettke)
- 2杯子(256克)通用面粉
- 2杯子(400克)砂糖
- ¾杯子(75克)未加糖的可可
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- ½茶匙盐
- 1茶匙肉桂选修的
- 3杯子精细磨碎和淡淡的西葫芦
- 1杯子(224克)植物油
- 4大的蛋,室温和轻轻殴打
- ¾杯子迷你半甜巧克力片,(最多1杯)
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加热烤箱至350°F。用衬里准备纸杯蛋糕。(大约产生26-28个纸杯蛋糕)
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在一个大碗中加入面粉,糖,可可,小苏打,发酵粉,盐和肉桂。用轻轻筛分成分。
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在干成分的中心井中井,并加入鸡蛋和油。用手混合。面糊会相当厚。加入磨碎的西葫芦和巧克力片,然后用刮刀折叠。面糊应与西葫芦的水分放松一点。
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使用冰淇淋勺,将纸杯蛋糕衬里2/3填满。
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烘烤约15-18分钟,或直到插入牙签大部分干净为止。
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糖霜之前允许完全冷却。