巨型糖饼干与粉红色奶油
有一天，只需要求令人讨厌的大饼干，上面覆盖着粉红色的糖霜和洒水。
服务：
12饼干
原料
饼干
- 1 1/2C黄油或3条棍子我使用无盐
- 2C砂糖
- 3蛋
- 4TSP。香草精
- 2TSP。杏仁提取物
- 4C多用途面粉
- 1TSP。盐
- 1TSP。发酵粉
樱桃奶油
- 3C糖粉糖果糖
- 1/2C1个粘黄油
- 1/2TSP。杏仁提取物
- 1/4CMaraschino樱桃汁
指示
饼干
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在中等速度的混合器中，将黄油和糖打成充分的糖，约2分钟。
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加入3个鸡蛋，提取物并混合直至合并。
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在一个单独的碗中，将面粉，盐和发酵粉筛选在一起。慢慢（一次大约一杯）在黄油混合物中加入面粉并混合。（您可以使用是否使用混合器，仅取决于您的强度。）
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我通常只是将成分混合直至混合在一起，如果您过度混合这个面团，那将会变得艰难。
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将面团放入一些Saran包裹中，冷藏至少一个小时。（如果您的面团粘稠，请加入更多面粉，最多1杯。）当您准备烘烤时，将烤箱加热至350度。（325用于对流）
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滚出面团，使用4英寸的圆形饼干切割器切出饼干，然后在羊皮纸衬里的烤盘上烘烤6-8分钟。饼干在稍微稍微稍微稍微稍微稍微稍微稍微稍微稍微好好，而边缘周围不是金色。
樱桃奶油
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在装有打蛋器的常规搅拌机中，将糖和黄油混合在一起。低速混合直至充分混合，然后将速度提高到中等，然后再搅拌3分钟。
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加入杏仁调味料和樱桃汁继续以中等速度跳动1分钟，如果需要，增加了更多的果汁以扩散一致性。
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上面撒上彩虹。