肉桂卷煎饼
完美的肉桂卷煎饼!
准备时间
15分钟分钟
煮时间
6分钟分钟
总时间
21分钟分钟
课程:
早餐
美食:
美国人
关键词:
肉桂卷煎饼
服务:
4服务
卡路里:
357KCAL
作者:
Amanda Rettke - m.ytruite.net
肉桂馅
- 4汤匙无盐黄油,室内温度
- ⅓杯子红糖
- 1½茶匙地面肉桂
薄煎饼
- 1杯子多用途面粉
- 2茶匙发酵粉
- ½茶匙盐,(如果需要的话,可以省略)
- 1杯子酪
- 1大的蛋
- 1茶匙香草精
- 1汤匙植物油
薄煎饼
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在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐搅拌在一起。在牛奶,鸡蛋,香草提取物和油中搅拌,直至掺入。
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用中火加热煎锅,然后用不粘喷雾剂喷洒。
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使用⅛-¼大小的测量杯,将面糊倒在煎锅上。如有必要,将面糊撒出更多的直径约为4英寸。
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将热量降低至中低。
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当您的煎饼开始在边缘周围形成气泡时,请将馅料管道。从煎饼的中心开始,就像在常规的肉桂卷中看到的那样,将馅料挤在煎饼面糊的顶部。
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煮2至3分钟的煎饼,或直到气泡开始在煎饼顶上弹出,底部是金色的。
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轻轻但迅速翻过煎饼。再煮2至3分钟(温度仍然处于中小色),直到另一侧也变成金色。
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用纸巾擦拭锅,然后重复剩下的煎饼面糊和肉桂馅。
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煎饼上撒上釉料。
卡路里:357KCAL