巧克力西葫芦饼干
使用西葫芦的美味方式！
服务：
48饼干
原料
- 1杯子（226克）黄油，室内温度
- 2杯子（400克）砂糖
- 2蛋，殴打
- 4杯子多用途面粉
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 2杯子磨碎的西葫芦
- 2杯子半甜巧克力片
指示
-
将烤箱加热到350度F。
-
在带有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，以中等速度，将黄油和糖奶油奶油奶油，直到轻巧蓬松。
-
将混合器处于低位的情况下，加入鸡蛋。合并后，将面粉，小苏打和盐加入黄油混合物中；混合好。
-
搅拌西葫芦。（在添加之前，请尝试挤出多余的水，但不要完全沥干西葫芦。）
-
用手折叠并巧克力片。
-
冷却面团1-2小时。
-
使用小型冰淇淋勺或汤匙，将饼干放在每个饼干之间两英寸的饼干板上。
-
烘烤10至13分钟，或直至边缘金黄色。
-
不要过度烘烤！
-
让站立冷却2至3分钟，然后取出并放在电线架上以完全冷却。
-
该食谱产生4打饼干。