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巧克力布丁

巧克力布丁是一种奶油,巧克力,自制的布丁,是一种美味的小吃或餐后零食。
准备时间 5分钟
煮时间 10分钟
总时间 15分钟
课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: 巧克力布丁
服务: 4
卡路里: 274KCAL
作者: Amanda Rettke - m.ytruite.net

原料

  • ¼杯子(50 g)砂糖
  • ¼杯子(50 g)浅红糖
  • ¼杯子未加糖的可可粉
  • ¼杯子玉米淀粉
  • 茶匙犹太盐
  • 杯子全脂牛奶
  • 2汤匙无盐黄油,室内温度
  • 2茶匙香草精
  • 打顶和巧克力剃须,用于装饰(可选)

指示

  • 在中等锅中,将糖,红糖,可可粉,玉米淀粉和盐筛选在一起。结合搅拌。
  • 将平底锅放在中火上,逐渐搅拌牛奶,直至光滑并混合。煮熟,不断搅拌,直到混合物煮沸并浓稠以覆盖金属勺子的后部。
  • 从火上移开。加入黄油和香草,搅拌均匀。简要冷却,然后在冰箱中放热或在冰箱中冷却,如果您喜欢冷布丁。如果不加热,请将布丁存放在装满保鲜膜的碗中。(塑料应接触布丁的表面;否则,将形成膜。)
  • 用鞭打浇头和巧克力剃须装饰。

营养

卡路里:274KCAL