巧克力布丁
巧克力布丁是一种奶油,巧克力,自制的布丁,是一种美味的小吃或餐后零食。
准备时间
5分钟分钟
煮时间
10分钟分钟
总时间
15分钟分钟
课程:
甜点
美食:
美国人
关键词:
巧克力布丁
服务:
4
卡路里:
274KCAL
作者:
Amanda Rettke - m.ytruite.net
- ¼杯子(50 g)砂糖
- ¼杯子(50 g)浅红糖
- ¼杯子未加糖的可可粉
- ¼杯子玉米淀粉
- ⅛茶匙犹太盐
- 2¾杯子全脂牛奶
- 2汤匙无盐黄油,室内温度
- 2茶匙香草精
- 打顶和巧克力剃须,用于装饰(可选)
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在中等锅中,将糖,红糖,可可粉,玉米淀粉和盐筛选在一起。结合搅拌。
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将平底锅放在中火上,逐渐搅拌牛奶,直至光滑并混合。煮熟,不断搅拌,直到混合物煮沸并浓稠以覆盖金属勺子的后部。
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从火上移开。加入黄油和香草,搅拌均匀。简要冷却,然后在冰箱中放热或在冰箱中冷却,如果您喜欢冷布丁。如果不加热,请将布丁存放在装满保鲜膜的碗中。(塑料应接触布丁的表面;否则,将形成膜。)
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用鞭打浇头和巧克力剃须装饰。
卡路里:274KCAL