巧克力花生酱芯片饼干
巧克力花生酱芯片饼干是大巧克力饼干，上面装有花生酱片和巧克力片。
服务：
28饼干
卡路里：
383KCAL
原料
- 2杯子（4条棍子，454 g）黄油，冷，切成立方体
- 2杯子（400 g）红糖
- 1杯子（200 g）砂糖
- 4大的蛋，室内温度
- 1杯子（118 g）可可粉
- 2杯子蛋糕粉
- 3杯子（375 g）通用面粉
- 2茶匙玉米淀粉
- 1½茶匙小苏打
- 1½茶匙犹太盐
- 1½杯子花生酱片
- 1½杯子半甜巧克力片
指示
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预热烤箱至415°F。用羊皮纸烘烤纸。
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在带有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，加入冷黄油，红糖和砂糖。一起奶油，直到淡淡蓬松，3-5分钟。（您也可以使用手持式搅拌机。）
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降低混合速度并一次加入一个鸡蛋，在添加每个鸡蛋后充分混合。根据需要刮下碗的侧面。
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将混合器降低后，加入可可粉，蛋糕粉，通用面粉，玉米淀粉，小苏打和盐。混合直至成分合并。
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将花生酱片和巧克力片折叠。
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使用1/4杯（或2汤匙勺子的面团2勺），将面团添加到相距约2英寸的衬里饼干板上。（我通常将6个饼干面团球放在每个饼干板上。）用手塑造并稍微扁平每个面团。（如果您使用了2汤匙勺，请将面团勺混合成一个大饼干。）
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烘烤8分钟。让饼干休息约10分钟，然后转移到电线架上。
营养
卡路里：383KCAL