最好的布朗尼蛋糕
我最喜欢的布朗尼食谱之一！
服务：
9人们
原料
- ¾杯子（150 g）砂糖
- 3汤匙（32.6 g）无盐黄油
- 3汤匙咖啡
- 1½杯子（265 g）巧克力杂物或大块，半甜
- 2大的蛋，室内温度
- 1茶匙香草
- 1杯子（125 g）通用面粉
- ½茶匙小苏打
- 1茶匙犹太盐
- ¼杯子巧克力块，撒在上面
指示
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将烤箱预热至325°F。用羊皮纸将8x8英寸的烤盘排成一盘。
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煮一杯咖啡。在此食谱中，您只需要3汤匙。（享受其余的！）
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在中等锅中，将糖，黄油和咖啡混合在一起。用中火煮至沸腾。
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从火上取出，搅拌切碎的巧克力直至融化并光滑。（不要担心巧克力看起来是否被抓住了，添加鸡蛋时会放松。）
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混合鸡蛋和香草。
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加入面粉，小苏打和盐。混合直至合并。（不要过度混合）
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将面糊倒入衬里的锅中，撒上巧克力（可选）。
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烘烤20-25分钟。如果您想要Ooey Gooey Brownies，请在18分钟开始检查！