自制冰淇淋锥
这些自制的巧克力曲奇冰淇淋蛋白蛋筒是踢夏季的一种非常有趣的方式!
准备时间
10分钟分钟
煮时间
13分钟分钟
总时间
23分钟分钟
课程:
甜点
美食:
美国人
关键词:
巧克力片曲奇锥,自制冰淇淋锥
服务:
2
作者:
阿曼达·里特克(Amanda Rettke)
- 1/2杯子(57克)黄油软化
- 1/3杯子(67克)砂糖
- 1/3杯子(73克)包装的红糖
- 1TSP。McCormick®香草提取物
- 1蛋
- 1杯子(128G)通用面粉
- 1/2TSP。盐
- 1/2TSP。小苏打
- 1杯子(175G)迷你半甜巧克力片
- 糖锥塑造饼干锥
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在一个立式搅拌机的碗中,将黄油,砂糖,红糖和香草搅拌均匀,直到轻巧蓬松。
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加入鸡蛋并打得好。
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逐渐加入面粉,盐和小苏打,混合直至混合。
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从搅拌机中取出碗,用手搅拌巧克力片。
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在准备好的14英寸圆形披萨锅上铺开。
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在350°F(在对流烤箱中325中)烘烤9-13分钟,或者直到中心不再湿润,边缘略呈稍褐色。
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立即从烤箱上放置两张羊皮纸,将纸张在饼干上放在中心。使用另一个凉爽的曲奇纸,小心地将巨型饼干翻转过来。
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使用比萨饼切割器,将羊皮纸遇到的饼干中心切下。
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将糖锥沿饼干的边缘放置,然后使用羊皮纸开始将其卷起来,以帮助举起热曲奇。滚动直到完全覆盖锥并停止。切断多余的饼干。
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与另一侧重复。
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在室温下或冰箱中的15分钟,冷却巧克力片曲奇锥至少1小时。