巧克力枫蛋糕
这款巧克力枫蛋糕是一种4层富含巧克力蛋糕，与甜枫奶油完美匹配。
服务：
12
卡路里：
935KCAL
原料
巧克力蛋糕（我的原始巧克力蛋糕食谱已加倍）
- 3½杯子（420 g）通用面粉
- 1汤匙麦考密克纯香草提取物
- 4大的蛋，室内温度
- 1杯子（224 g）植物油
- 2杯子（480 g）酪乳，室内温度
- 2茶匙犹太盐
- 2茶匙发酵粉
- 4茶匙小苏打
- 1½杯子（180 g）未加糖的可可粉
- 4杯子（800 g）砂糖
- 2杯子（474 g）新鲜酿造的热咖啡
枫糖糖霜
- 2杯子（4杆 / 452 g）无盐黄油，室内温度
- 6-8杯子（750 g-1000 g）糖果糖
- 1杯子枫糖浆
- 1茶匙麦考密克枫提取物
- 2茶匙麦考密克香草提取物
指示
巧克力蛋糕
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将烤箱预热至350°F。油脂4，8英寸圆形蛋糕盘。
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将面粉，糖，可可，小苏打，发酵粉和盐筛入碗中，然后混合混合。
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在另一个碗中，将酪乳，油，鸡蛋和香草混合在一起。
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使用搅拌机低速，将湿成分慢慢加入干燥。搅拌机仍处于低位状态，加入咖啡并搅拌以混合，用橡皮铲将碗的底部刮掉。
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将面糊倒入准备好的蛋糕锅中，烘烤30至40分钟，或直到蛋糕测试仪或牙签大部分干净（不湿）之前。
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让蛋糕在平底锅中冷却30分钟，然后将它们放在冷却架上，然后完全冷却。
枫糖糖霜
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将黄油加到立式搅拌机中，然后使用桨式附件，打直到颜色更轻，蓬松。一次加入糖果糖几杯。
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将混合器关闭后，加入香草和枫树提取物，然后加入糖浆。
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低速打击，直到糖浆和糖掺入约1分钟。
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将速度提高到高，然后打击，直到混合物轻巧搅打，大约5分钟。
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立即使用。冷藏密封容器中的所有剩菜。
视频
营养
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