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苹果脆芝士蛋糕

当您想要奶油芝士蛋糕搭配黄油浓郁的苹果酥脆面包屑时!这种甜点是新的家庭最爱!
准备时间 10分钟
煮时间 30分钟
总时间 40分钟
课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: 苹果酥,苹果脆芝士蛋糕
服务: 8
作者: 阿曼达·里特克(Amanda Rettke)

原料

苹果混合物

  • 2史密斯奶奶苹果,去皮并切成小块
  • 2茶匙麦考密克肉桂,地面
  • 2茶匙多用途面粉

芝士蛋糕馅

  • 2(8盎司)奶油奶酪的包装
  • 2茶匙麦考密克纯香草提取物
  • 2大蛋,室内温度
  • 1/2杯子(100克)砂糖

面包屑浇头

  • 1/2杯子多用途面粉
  • 1茶匙麦考密克苹果派香料
  • 1/2杯子(1杆或113克)冷黄油
  • 2茶匙红糖
  • 1准备好的馅饼外壳

指示

  • 预热烤箱至350°F。
  • 将准备好的馅饼皮放入7英寸的派锅中。放入烤箱10分钟。卸下冷却架。

苹果混合物

  • 将苹果剥落成小的1/4英寸立方体。
  • 将苹果加到一个中等大小的碗中,然后倒入肉桂和面粉。搁置。

奶油奶酪馅

  • 在另一个碗中,将奶油奶酪,香草,鸡蛋和糖打成一片。搁置。

面包屑浇头

  • 在第三碗中,将面粉,苹果派香料,冷黄油和红糖混合。混合直到将所有成分掺入,黄油块大致与豌豆大小。

馅饼

  • 馅饼皮冷却后,将奶油奶酪混合物均匀地加入。将苹果混合物放在顶部。最后一层面包屑涂层。
  • 烘烤45-50分钟。

视频

笔记

将其变成平板派:
您将总共需要3种馅饼外壳。
将馅饼皮放在略带面粉的表面上。将另一个馅饼外壳直接放在上面。滚出馅饼外壳,直到有一个大矩形,一个矩形适合10x15板锅。修剪多余的外壳,并在需要时修复任何眼泪。使用剩余的馅饼外壳在板锅的中心创建大坝。这将分成南瓜芝士蛋糕和苹果酥脆的芝士蛋糕。确保将馅饼面包面团牢固地压入锅中,并且没有馅料会泄漏。
在350°F烘烤10分钟。从烤箱中取出,放在一边,直到略微冷却。
准备苹果脆芝士蛋糕。倒入锅的一半。
准备南瓜起司蛋糕。(单击食谱)倒入锅的另一半。
烘烤40-50分钟。