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花生酱布朗尼焦糖

花生酱布朗尼焦糖是布朗尼蛋糕,含有甜焦糖和花生酱馅料,上面撒上更多花生酱。
准备时间 15分钟
煮时间 45分钟
寒冷的时间 4小时
总时间 5小时
课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: 花生酱布朗尼焦糖
服务: 12服务
卡路里: 533KCAL
作者: Amanda Rettke - m.ytruite.net

原料

布朗尼

  • 1杯子(2条棍子,227克)黄油,融化,然后冷却
  • 2杯子(400克)砂糖
  • 1杯子(125克)通用面粉
  • 杯子(79g)未加糖的可可粉
  • ½茶匙犹太盐
  • ½茶匙发酵粉
  • 4大的蛋,室内温度
  • 2茶匙香草精
  • 1杯子花生酱

焦糖酱

  • 1(11盎司或1¾杯)焦糖碎
  • 1茶匙香草精
  • ½杯子(122.5g)牛奶

配料

  • ½杯子奶油花生酱

指示

布朗尼

  • 将烤箱预热至350°F。将9x9英寸的烤盘与羊皮纸铺成,包括盘子的侧面。用不粘烹饪喷雾剂喷涂纸。
  • 在微波炉中融化黄油,放在一边稍微冷却。
  • 在一个大碗中,将糖,面粉,可可粉,盐和发酵粉筛选在一起。
  • 在一个中等大小的碗中,用香草打败鸡蛋。将鸡蛋和香草加入干成分中,然后轻轻搅拌。
  • 将融化的黄油倒入布朗尼混合物中,然后混合直至刚掺入。
  • 将½的布朗尼面糊(约2杯)撒入准备好的烤盘中,烘烤10-12分钟。

焦糖酱

  • 将焦糖碎片放在中锅中,然后将热量转换为中低。加入牛奶并搅拌直至所有焦糖碎片融化(大约5分钟)。从火上取出并加入香草,搅拌直至完全掺入。

组装布朗尼

  • 时间到了,从烤箱中取出布朗尼蛋糕,然后用1杯花生酱覆盖。
  • 将焦糖酱倒在花生酱泥中。让焦糖静置约5分钟。
  • 小心地勺子,将剩余的两杯布朗尼面糊铺在焦糖酱上。(它将在烘烤时融合在一起。)
  • 在微波安全的碗中,以30秒的间隔将花生酱加热,直至奶油。在布朗尼面糊的顶层上淋上花生酱。
  • 烘烤18-20分钟,或直到边缘开始变得有点黑。
  • 从烤箱中取出,然后在将焦糖放入冰箱中至少4小时之前冷却。

营养

卡路里:533KCAL