巨型花生酱饼干和花生酱奶油巧克力
这些巨大的花生酱饼干在顶部有一层光荣的花生酱奶油奶油巧克力果酱。花生酱喜悦！
服务：
12饼干
原料
- 1C225克奶油花生酱
- 1/2C113克黄油，变软
- 1/2C115克白糖
- 1/2C115克包装的红糖
- 1蛋室内温度
- 3汤匙。牛奶
- 1TSP。麦考密克香草提取物
- 1 1/4156克杯子全能面粉
- 1TSP。发酵粉
- 1/2TSP。小苏打
- 1/4TSP。盐
花生酱奶油奶油巧克力甘纳斯
- 1/2C115克浓奶油
- 3/4C135克，5盎司半甜巧克力，粗切碎
- 1/4C56克奶油花生酱
- 1/2C90克奶油味
指示
花生酱饼干
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将烤箱预热至350摄氏度。通过用羊皮纸衬里两张饼干片。
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在带有桨附件的立式搅拌机的碗中，（您还可以使用手动帮助搅拌器）将花生酱，黄油，白糖和红糖奶油一起奶油，直到充分混合。
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将搅拌机降低，一次加入鸡蛋，牛奶和香草。
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将面粉，发酵粉，小苏打和盐混合；搅拌成奶油混合物。
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使用1/4杯量杯，将1/4杯面团拆下，然后滚入球，然后在饼干板上扁平。
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每个饼干纸应该适合4个cookie。将叉子压入扁平的饼干中，以实现传统的花生酱饼干外观。
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烘烤8至10分钟，或直到边缘浅褐色。
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食谱使12个巨型花生酱饼干。
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在添加Ganache之前让Cookie冷却。
花生酱奶油奶油巧克力甘纳斯
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将大致切碎的巧克力，花生酱和奶油味放在碗中，放在一旁。
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用中低火加热炉子上的奶油，然后煮1-2分钟。
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从炉子上取出锅，然后将热奶油倒在巧克力，花生酱和奶油奶油的顶部
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筹码。
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轻轻搅拌以结合并继续搅拌，直到所有杂物都融化。
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在扩散之前，让Ganache冷却约5分钟。它会僵硬一些，较少的流鼻涕。