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金枪鱼 - 助手-Blog2
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金枪鱼面条砂锅

自制金枪鱼砂锅是中西部的主食。我们确实喜欢我们的砂锅!
准备时间 15分钟
煮时间 20分钟
总时间 35分钟
课程: 晚餐
美食: 美国人
关键词: 金枪鱼面条砂锅
服务: 6
作者: Amanda Rettke - m.ytruite.net

原料

配料

  • 杯子面包屑
  • 2汤匙黄油,融化了

沙锅

  • 7盎司干蛋面
  • 1杯子(150 g)冷冻豌豆
  • ¼杯子(½棒 / 56 g)咸黄油
  • ¼杯子(31 g)通用面粉
  • 1茶匙罗勒
  • 1茶匙牛至
  • 1短跑百里香
  • ½茶匙犹太盐
  • 杯子(857.5 g)全牛奶
  • ½杯子新鲜磨碎的帕尔玛奶酪
  • 2罐头(每个5盎司)金枪鱼包装在水中,排干和剥落

指示

  • 将烤箱预热至350°F。
  • 在一个小碗中,将融化的黄油和面包屑混合在一起,放在一旁。
  • 在一大堆沸腾的盐水中,将鸡蛋面煮熟,然后排干,放在一边。(3-5分钟)
  • 在一小锅沸水中,将豌豆煮至嫩。
  • 在中等热融化黄油的中等锅中,用面粉,罗勒,牛至,百里香和盐搅拌。不断搅拌一分钟。
  • 在牛奶中慢慢搅拌并不断搅拌。
  • 当酱汁开始沸腾时,将热量降低以煮熟并不断搅拌直至变稠。
  • 从火上取出,加入帕尔玛奶酪搅拌以结合。
  • 折叠排水面,豌豆和金枪鱼。
  • 倒入煎锅或10x8英寸的烤盘中,撒上浇头。烘烤20分钟。在上菜前休息5分钟。