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草莓,香草和巧克力奶油

在香草,草莓和巧克力中堆积高糖霜是将一些那不勒斯带入生活的绝妙方式!
准备时间 45分钟
煮时间 35分钟
总时间 1小时20分钟
课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: 那不勒斯糖饼,草莓,香草和巧克力奶油
服务: 20服务
作者: 阿曼达·里特克(Amanda Rettke)

原料

草莓奶油

  • 1C黄油
  • 1两磅袋粉约7-8杯
  • 2TSP。McCormick®草莓提取物
  • 4汤匙。牛奶
  • 破折号盐
  • 1 -2滴粉色食用色素

香草奶油

巧克力奶油

  • 1C无盐黄油2个棍子在室温下。
  • 4C糖粉
  • 1/2C优质可可粉
  • 1/2TSP。食盐
  • 2TSP。McCormick®香草提取物
  • 1/2C全牛奶或浓奶油(可能不会使用全部。一次使用一汤匙直到需要
  • 一致性)

指示

草莓

  • 将室温黄油,草莓提取物和盐放入搅拌机中。在一杯中加入糖粉一杯
  • 时间,与牛奶交替,直到您全部使用。
  • 一次添加食用颜色,以确定所需的颜色。
  • 如果您的糖霜太厚,您肯定可以添加更多的牛奶。我发现这是我使用1m或2d尖端管道玫瑰的完美一致性。

香草

  • 在一个大的搅拌碗中,将4杯糖果糖与黄油混合在一起。
  • 加入牛奶和香草。
  • 以中等速度,打直到光滑和奶油3-5分钟。一次逐渐添加剩余的糖1杯,直到所需的稠度为止。您可能不会使用所有糖。

巧克力

  • 将室温黄油和香草放入立式搅拌机中,并在中高约三分钟内搅拌。您希望它看起来更轻,蓬松。
  • 搅拌机中的黄油在碗中加入糖粉,可可粉和盐,然后与打蛋器混合。(筛)
  • 搅拌机关闭,加入一杯糖粉和可可混合物。将搅拌机打开至低点,然后慢慢加入剩余的糖粉混合物,一次一次杯子。
  • 搅拌机仍处于低位状态,加入牛奶。将搅拌机变成中等高度,并将其混合至少两分钟。
  • 糖霜会看起来很轻,但是它会变暗。