那不勒斯糖霜蛋糕

用香草、草莓和巧克力堆成厚厚的糖霜是把那不勒斯人带入你生活的好方法!

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草莓、香草和巧克力奶油

准备时间

45 分钟

做饭的时间

35 分钟

总时间

1 人力资源 20. 分钟

用香草、草莓和巧克力堆成厚厚的糖霜是把那不勒斯人带入你生活的好方法!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 那不勒斯糖霜纸杯蛋糕，草莓，香草，巧克力奶油

份：20. 份

作者：阿曼达Rettke

成分

草莓奶油乳酪

• 1c黄油
• 1两磅装糖粉约7 - 8杯
• 2tsp。麦考密克®草莓提取物
• 4汤匙。牛奶
• 缓冲盐
• 1 2滴粉色食用色素

香草奶油乳酪

• 1c2根无盐黄油，软化
• 6 8杯细砂糖融化
• 1／2c牛奶
• 2tsp。麦考密克®香草精

巧克力奶油乳酪

• 1c无盐黄油2根在室温下。
• 4c糖粉
• 1／2c优质可可粉
• 1／2tsp。食盐
• 2tsp。麦考密克®香草精
• 1／2c全脂牛奶或高脂奶油(不能全部使用。每次使用一汤匙，直到达到所需的量
• 之间的一致性的)

指令

草莓

1. 在室温下放入黄油、草莓精和盐。每杯加入糖粉一杯
2. 时间，与牛奶交替，直到你用完所有的牛奶。
3. 每次加一滴食用色素，以确定所需的颜色。

4. 如果你的糖霜太厚，你当然可以加更多的牛奶。我发现这是完美的一致性，我管玫瑰使用1M或2D尖。

香草

1. 在一个大碗里，将4杯糖粉和黄油混合。
2. 加入牛奶和香草。

3. 用中速搅拌3-5分钟，直到搅拌成奶油状。慢慢加入剩下的糖，每次一杯，直到达到所需的浓度。你不能用完所有的糖。

巧克力

1. 在室温下将黄油和香草精放入搅拌机中，以中高温搅拌约三分钟。你想让它看起来更轻更蓬松。

2. 黄油在搅拌器中加入糖粉，可可粉和盐，用搅拌器搅拌。(筛选)

3. 关掉搅拌机，加入一杯糖粉和可可粉混合物。将搅拌器调到低速，然后慢慢加入剩余的糖粉混合物，一次一杯。

4. 搅拌机开低时，加入牛奶。将搅拌器调至中高，搅拌至少两分钟。
5. 糖霜会看起来很轻，但它会变暗。

你可以想象，这个小蛋糕的核心就是糖霜。如果出于任何原因，你反对在美味的纸杯蛋糕上堆这么多可笑的糖霜，那么:

1.你来错地方了。在糖霜适量的问题上，我对“规则”有一种健康的不尊重。

2.看到# 1。

这个小蛋糕再简单不过了!这里有一个小视频:

下面是食谱:

我使用的是1M的尖端，但你可以使用任何开或闭星型尖端，这取决于你想要的褶边的设计。

我经常更换设计和颜色顺序。这有助于确保你用完了所有的奶油，而不是只用完了所有的巧克力，然后剩下大量的香草。无论你选择什么顺序，它都很漂亮!

我用这个巧克力的配方纸杯蛋糕。只要注意你的烘焙时间就行了!

玩得开心!

*我添加了麦考密克因为那是我使用和喜爱的品牌我有很多乐趣使用他们的食物颜色和提取物，并喜欢分享我的创作和你在一起!