香蕉西葫芦松饼
走到花园和选择我可以变成松饼的蔬菜有一些令人耳目一新的东西！这些是我尝试过的最好的香蕉西葫芦松饼！
服务：
14服务
卡路里：
287KCAL
原料
香蕉西葫芦松饼
- 2杯子切碎的西葫芦，大约1½个西葫芦
- 2杯子（256 g）通用面粉
- ½茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- 2茶匙地面肉桂
- ½茶匙盐
- 1杯子（200 g）砂糖
- 2蛋，室内温度
- 1杯子（218 g）植物油
- 2茶匙香草精
- 2成熟的香蕉（大约1杯捣碎）
指示
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将烤箱预热至350°F，并准备一个带有大纸杯蛋糕衬里的松饼锅。
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冲洗西葫芦，修剪末端。使用细毛毛酸切碎西葫芦。将切碎的西葫芦轻轻地用纸巾或干净的毛巾包裹，然后挤出多余的水。搁置。（我宁愿不要将绿色的皮肤剥落在我的西葫芦上，但是您当然可以。如果您的西葫芦很大，请在栅格之前取出任何种子。）
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在一个大碗中，将面粉，小苏打，发酵粉，肉桂和盐筛选在一起。
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在一个单独的大碗中，加入香蕉。用叉子捣碎。加入糖，鸡蛋，油和香草。搅拌均匀（我通常只用叉子）直至完全混合。
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加入干成分，搅拌直至合并。
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加入切碎的西葫芦，搅拌直至掺入。
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在每个纸杯蛋糕衬里中加一杯面糊。
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烘烤22-26分钟，或直到用一些碎屑去除插入的牙签，但不要湿面糊。上衣应圆润和金黄色。
营养
卡路里：287KCAL