南瓜奶油奶酪派
南瓜奶油奶酪派是一种南瓜派，配以奶油奶酪漩涡，使这种甜点成为南瓜派和芝士蛋糕的完美组合。
服务：
8
卡路里：
417KCAL
原料
- 1自制馅饼皮，或9英寸商店购买的地壳
- 2软件包（16盎司）奶油奶酪，软化
- 1杯子（200 g）砂糖
- 3汤匙多用途面粉
- 1能（15盎司）南瓜
- 3大的蛋，室内温度
- 1茶匙地面肉桂
- ¼茶匙地面肉豆蔻
- ¼茶匙姜粉
- ¼茶匙丁香粉
- 1茶匙牛奶
指示
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将烤箱预热至375°F。
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将未烘烤的馅饼皮放在9英寸的派锅中。收缩馅饼外皮的边缘以创建所需的形状。
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在烘烤或使用馅饼重量之前，将地壳（用叉子戳孔在地壳上戳孔）。（有关制作完美馅饼外壳的提示，请参见上面的部分。）
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烘烤馅饼皮10分钟。从烤箱中取出外壳，然后在准备馅料时冷却。
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在一个大碗中，将奶油奶酪，糖和面粉与手动搅拌机混合到低速直至奶油。
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保留1/2杯奶油奶酪混合物，然后将其放在一旁。
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在大碗中剩余的奶油奶酪混合物中，加入南瓜。然后，一次加入一个鸡蛋，直到掺入，然后再加入肉桂，肉豆蔻，生姜和丁香。以中等速度打败直至光滑。
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将混合物倒入烤面包皮中。
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同时，在一个中等大小的碗中，将牛奶和保留的奶油奶酪混合物混合在一起。混合直至光滑和奶油。
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汤匙保留的奶油奶酪混合物到南瓜混合物上。
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用刀以S形运动将奶油奶酪混合物旋转到南瓜混合物中。然后，将馅饼盘旋转四分之一转，然后重复S形设计。这将使馅饼看起来美丽的大理石外观。
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烘烤馅饼20分钟。然后，用铝箔覆盖地壳的边缘，再烘烤15-20分钟。
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从烤箱中取出馅饼，让其在柜台上冷却30分钟。
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食用前将馅饼转移到冰箱中，放松4-5个小时。
视频
笔记
馅饼外壳食谱（可点击链接）
营养
卡路里：417KCAL