巧克力棉花糖饼干
服务：
32饼干
卡路里：
234KCAL
原料
- 1杯子（2条棍子 / 226克）无盐黄油，软化
- 1¼杯子（250 g）砂糖，加上更多用于用厨房玻璃面团按面团的更多信息
- ¾杯子（94 g）糖果糖
- ¾杯子（163.5 g）植物油
- 2大的蛋，室内温度
- 2汤匙水
- 1茶匙香草精
- 4½杯子（562.5 g）通用面粉
- 1杯子（118 g）荷兰工艺可可粉
- 1茶匙犹太盐
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙塔塔粉
- 8盎司（每个4盎司）半甜巧克力烘焙方块，分成32件
- 16常规的棉花糖，切一半
指示
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将烤箱预热至350°F。用羊皮纸将烤盘铺成。搁置。
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在立式搅拌机的碗中，将黄油，砂糖和糖果糖混合在一起。混合直至合并。
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淋上油脂，倒入鸡蛋，水和香草提取物。混合好。
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在另一个碗中，将面粉，可可，盐，小苏打和牙垢奶油一起搅拌。
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将面粉混合物慢慢加入黄油混合物，并让混合器混合，直到面团从搅拌机碗的侧面拉开。
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使用冰淇淋/饼干勺，在衬里的饼干纸上挖出高尔夫球大小的部分。
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滚出每个曲奇面团，直到它光滑而圆。
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使用已被压成砂糖的厨房玻璃，将每个曲奇面团的球向下压，直到饼干的中心被压扁比边缘。在所有cookie上重复此操作。
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烘烤7分钟。从烤箱中取出。注意：此时，饼干将无法完全烘烤。添加巧克力和棉花糖后，他们将额外烤一两分钟。
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在每个饼干的顶部轻轻按一块巧克力。顶上一半的棉花糖。
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烤饼干再烤1-1 1/2分钟（仔细看着它们，以免太黑了）。
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在食用前让饼干冷却5-10分钟。
营养
卡路里：234KCAL