我最近对英国的一切事物都有了新的尊重，但尤其是在食物方面。那里的饮食传统可以追溯到比美国更久远的地方，这些食谱是如何被传承了几百年的，我对此很感兴趣。例如，这个神奇的班诺菲派！
香蕉拖肥批
班诺菲到底是什么？
香蕉+太妃糖馅饼！我听说过班诺菲派，但从没吃过。在我的研究中，我会把这个派和美国苹果派在适应性方面进行比较。食谱有很大的变化、修改和差异。每个家庭似乎都有自己喜欢的风格和质感，往往会因下一个家庭而异！
使用传统的基础配方，我只是简单的现代化了一点，增加了一个（非常美国！）搅打过的奶油在上面撒上少许，然后淋上更多的焦糖。
当然，鲜奶油和洒点是可以选择的！
巴诺菲馅饼皮
我偏离了传统，用了一块酥皮。这真是一个惊人的转变，我鼓励你尝试下一次你做一个巴诺菲派！你可以做你的白手起家的酥饼饼干或者购买它们(我碰巧喜欢Walkers酥饼饼干。）
这道甜点的最终结果简直令人惊叹。丰盛的黄油太妃糖馅料配上黄油酥饼皮，然后覆盖在轻盈透气的搅打面上，真是太棒了。
我完全能理解为什么这种甜点如此受欢迎，而且已经流行了这么久！
香蕉拖肥批
准备时间
15
分钟
烹饪时间
1.
人力资源
总时间
1.
人力资源
15
分钟
这道甜点的最终结果简直令人惊叹。丰盛的黄油太妃糖馅料配上黄油酥饼皮，然后覆盖在轻盈透气的搅打面上，真是太棒了。
课程：
甜点
美食：
美国人
关键字：
香蕉拖肥批
一份:8.
人
成分
酥皮
- 12盎司细面包屑
- 4.待定。融化的咸黄油
填满
- 1.C（226克）黄油
- 1/2C（100g）砂糖
- 14盎司罐装甜炼乳
- 2.香蕉
生奶油
- 2.C（476克）浓奶油
- 2.待定。糖粉
说明
-
准备8英寸弹簧模盘。
酥皮
-
在碗里，用叉子把面包屑和4汤匙融化的黄油混合在一起。将混合物压入弹簧模盘中。
填满
-
在一个中等的平底锅中，用小火融化黄油和糖，一直搅拌直到糖溶解。
-
加入炼乳，快速煮沸约一分钟，一直搅拌，形成浓稠的金黄色焦糖(大约6分钟后，混合物才沸腾。）将焦糖撒在酥皮上，冷却，然后冷却1小时或直到变硬。
-
派冷却后，你可以加香蕉。把香蕉切成1/4英寸的薄片，放在馅饼上面。这可以做同心圆或只是堆在香蕉上，因为香蕉将覆盖着鲜奶油。
生奶油
-
在带有搅打附件的立式搅拌机中，搅打奶油，直到即将形成硬峰(大约1分半钟）在糖果糖中搅拌直到形成峰值。一定不要打过头。
-
把鲜奶油放在糕点袋里，用管子把漩涡状物倒在冷冻的馅饼上，然后盖上巧克力蛋糕(喷洒）
-
如果需要，淋上焦糖酱。
我们在英国的三年里吃过这个，这是我最喜欢的甜点，食谱里用的是糖浆…太好吃了！！！
我喜欢你对每件事的建议。星期天我要对付馅饼+馅饼！你的网站让我尝试了很多我认为做不到的事情！谢谢你！
你能用红糖代替白糖吗？
听起来真好吃！
我迫不及待地想把它烤好，端给家人吃。
你好，
我第一次做这个的时候，黄油是分开的。第二次它沸腾了一分钟，我把它移走了，但是它和图片上的颜色不一样。你有什么建议吗？你能加上三步所需的热量吗？
我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题！嗨，诺曼！黄油在烹调时会自然变成棕色，所以每次你可能会得到不同的颜色。对于热，开始在一个低热量和当你移动到快速煮沸步骤，去一个高热量。我希望这有帮助！
在这里我想这本来是一个美国食谱！
我从小就喜欢这里。我爸爸教我，因为炼乳是英国食品店的常客，尤其是战后。
奇怪的是很久以前它还没过池塘。
最美好的祝福
巴尼夫派听起来很棒。
我一定要试试这个食谱。我喜欢那烦人的是没有烘烤。
请给我一份做这个馅饼的焦糖酱的食谱好吗？