煎牛肉玉米片

煎锅牛肉玉米片是给任何场合带来乐趣的好方法！一层又一层的热玉米粉圆饼，里面装满了美味的、调味的碎牛肉、粘性奶酪和大量的新鲜蔬菜，这道菜一定会让每个人的一天都更加美好。如果你喜欢这些碎牛肉玉米片，一定要尝尝鸡肉玉米片版本

牛肉玉米片食谱

我不知道你怎么想，但我喜欢碎牛肉玉米片！我们经常制作它们，并且通常使用我们手头上的任何成分。我喜欢用煎锅的方法来煮这些玉米片，因为煎锅不仅可以容纳掉下来的每一点配料，而且它比平底锅的保温时间更长，可以让你的玉米片保持温暖和完美。你也可以给你一个有衬里的烤盘。我们偶尔也会这样做，尤其是如果我们需要加倍食谱的话。只要用锡箔纸包一张饼干纸，然后按照同样的方法完成剩下的说明。

易于组装的提示

• 提前把你所有的配料切成小方块。
• 准备好萨尔萨酱、酸奶油、盘子和餐巾纸，因为一旦它们做好，人们就会想大吃一惊！
• 如果你有挑食者，可以在小碟中放在一边。人们可以把他们喜欢的材料堆起来，而忽略他们不喜欢的材料。

碎牛肉玉米片配料

这道菜的变化是无穷无尽的，但这个食谱恰好是我们一次又一次重复的。我选择了一个自制玉米卷调味料，但您当然可以使用商店购买的。

• 炸薯条–寻找一种坚固的芯片，一种在所有这些神奇成分的重压下不会轻易破碎的芯片。我也喜欢吃咸薯条，我非常喜欢这道菜里的黑豆玉米饼薯条。
• 干酪–我喜欢切达和蒙特利杰克之间的颜色变化，更不用说它们的融化和味道了。你绝对可以在这里用你最喜欢的奶酪！你可以尝试一下辛辣的奶酪或者像格鲁耶尔这样的高端奶酪。
• 碎牛肉-这个食谱要求预先煮好的碎牛肉。我们用和玉米片一样的煎锅提前烹调。在你的汉堡包中加入更高的脂肪含量。这会很好地浸泡在墨西哥玉米卷调味品中。
• 黑豆–湿漉漉的薯片是玉米片的禁忌，所以我一定要在这个食谱中把我的黑豆沥干并冲洗干净。
• 洋葱–如果你愿意，你可以把它和碎牛肉一起煮。只需先在锅里加入一点黄油或油。煮约3分钟，然后加入生的碎牛肉。
• 塔可调味品-我们用自己自制的墨西哥玉米卷调味料。你也可以把这个（或商店买的那种包装）和熟汉堡包混合在一起。一旦你把所有的东西都混合在一起，把它从煎锅里拿出来，擦干净锅，然后再放在你的玉米片上！
• 墨西哥胡椒–墨西哥辣椒的数量可能会因温度或季节而异。在冬季，我倾向于使用更多的墨西哥辣椒，因为它们是商店里买的，味道不太好，但在夏季，我可以用一个墨西哥辣椒，因为它们是花园里新鲜的，非常好吃。你知道怎么判断你的墨西哥辣椒什么时候辣吗？胡椒越老，越辣。如果你在墨西哥胡椒的外皮上看到小白线，你可以预测它可能会比外表光滑的辣椒更有活力。
• 番茄–我不得不在这里为你缩减规模，因为我的玉米片上没有足够的西红柿。有时我会盖上整个煎锅，这样你就可以看到红色了！我喜欢用各种各样的西红柿，这取决于什么是在季节和享受一个好的罗马，因为他们有较少的种子。你也可以用樱桃西红柿，然后切成四分之一。
• 香菜–你爱它还是恨它，对吗？我们喜欢它。撒上一点细碎的芫荽叶就可以把一道菜放在上面，味道很好！
• 酸奶油-将酸奶油加入挤压瓶中，淋在玉米片上。这是一个伟大的方式，以确保每个芯片得到一些以及它看起来漂亮！如果你没有挤压瓶，你可以把你的酸奶油放进塑料袋里，然后把角落的顶端切掉，就像一个塑料袋一样！

牛肉玉米片的可选成分

• 玉米
• 蒜
• 橄榄
• 鳄梨酱

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牛肉玉米片

准备时间

15 分钟

烹饪时间

10 分钟

总时间

25 分钟

煎锅牛肉玉米片是给任何场合带来乐趣的好方法！一层又一层的热玉米粉圆饼，里面装满了美味的、调味的碎牛肉、粘性奶酪和大量的新鲜蔬菜，这道菜一定会让每个人的一天都更加美好。

课程： 开胃菜

烹饪： 美国人

关键词： 牛肉玉米片

一份:8. 人

卡路里:161 千卡

著者:阿曼达·雷特克

成分

烤干酪辣味玉米片

• 1.英镑（453克）碎牛肉，煮熟的
• 1.小洋葱，切丁煮熟
• 1.汤匙墨西哥玉米卷调味料
• 15盎司冻豆
• 1.大袋玉米饼片
• 2.杯子（113克）淡切达干酪，切碎的
• 2.杯子（113克）蒙特利杰克奶酪，切碎的
• 1/2杯子（86克）黑豆，筋疲力竭的

浇汁

• 1/2鳄梨切成丁
• 1.大番茄，切成丁
• 1/4杯子大葱，切片
• 1/4杯子香菜，切碎
• 1/2杯子墨西哥辣椒，切成丁
• 酸奶油，毛毛雨

说明书

1. 预热烤箱至425ºF。
2. 在一个中等大小的碗中，混合煮熟的汉堡、煮熟的洋葱、冷冻豆和墨西哥玉米卷调味料。拌匀。
3. 加入1/3的玉米饼片，上面放上牛肉豆混合物、1/3的奶酪、1/3的黑豆。再重复两层。
4. 烤10分钟，直到奶酪变软。
5. 顶部加番茄、鳄梨、大葱和芫荽叶。淋上酸奶油。

配方视频

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