我喜欢科勒(和巧克力葡萄酒釉)的五个原因

了下: bob投注体育网站 2015年12月3日

我最近参加过15年度科勒食品和葡萄酒经验(度假村欢迎客人的热情好客,已经赢得了福布斯五星和AAA 5钻石评级的客人!)这是我的第一次,但它绝对不会是我的最后一次。

让我来告诉你为什么!(巧克力酒釉的配方在底部)

科勒村

住宿和服务。这里的环境绝对令人惊叹,到处都是华丽的建筑和历史。作为一个热爱建筑和设计的人,在科勒工作是一种心灵上的慰藉。每个细节都很完美。

和服务!这是将科勒与剩下的包装分开。当您在科勒酒店时,优质的服务是常态。如果有人没有超越职责范围,那就被认为是奇怪的!

让我只是告诉你这个,没有缺乏洛克勒的名人缺乏。(索菲亚·布什在我们遇到并聊起了雅克·佩汉时,索菲亚·布什就是一些桌子!)

杰克斯和克劳丁·佩平

我完全期待着看到名人受到红地毯的待遇,但我错了。

它是每一位嘉宾都受到了一流的待遇

食物和葡萄酒。这里不缺少可以共享的美食和饮料!

移民

我第一次吃神户牛排是在移民餐厅。

这简直太壮观了。(我给丈夫发短信,问我们是否可以养一头和牛。我告诉他,我们需要给它喝香槟,每6小时给它按摩一次,给它提供修剪整齐的有机草坪吃。他说我们应该也许暂停,但我完全打算打破他。)

酒厂

后来我们决定去酒庄的酒吧玩。它是如此的美丽和优雅,我几乎感到不自在……但这种感觉并没有持续太久。

莱恩,酒厂经理

爱丽丝瑞安,乔斯林,工具包和杰西卡

瑞安是移民餐厅和酿酒厂的杰出经理,他出手相助。爱丽丝和我觉得有点饿,但餐厅已经关门了。我们顺便向瑞安提了这件事,他马上提出要去另一家餐馆给我们拿点东西。他叫来了一份乳酪凝乳马和犁然后把它们送到我们吧台的桌子上。

哦,在酒吧,几英尺远的人开设了35,000美元的Balvenie Scotch。

在酿酒厂买了价值三万五千美元的苏格兰威士忌

没有。不是错误印刷。它绝对是35,000美元的瓶子。

巧克力酒釉

在学习葡萄酒和品尝不同食物的过程中,我收获了很多乐趣,于是我受到启发,发明了一种巧克力葡萄酒釉。虽然它不会把我带回到科勒食品和葡萄酒的实体,但它会把我带回到一段非常快乐的时光。(食谱在底部)

游乐设施。好吧,也许根本没有什么“游乐设施”,但确实有很多有趣的事情供成年人去做!

我参观了获奖的科勒水域水疗并鼓励让我的脚,吃颓废的零食和啜饮黄瓜水,并让我生命中的所有压力慢慢按摩。

美国俱乐部的洗手间

只是所以你知道,那不是水疗中心。那是我的浴室。淋浴是我踏入的最好的。**幸福的叹息**

威廉省洛克勒的美国俱乐部的水疗中心

好的,这里是温泉。

我们还参观了Woodlake Kohler的商店最有趣的东西要买。

我最喜欢的部分是StellaArtois在商店外面布置的啤酒卡车。

斯特拉啤酒在科勒,威力

我们拿到了一个漂亮的玻璃杯(字面意思是玻璃杯),可以随身携带和啜饮,帮助我们在购物时放松。我的小脑袋对这种奢侈的享受有点震惊,因为我的购物之旅通常是我和我的五个孩子一起尝试同时专注于100件不同的事情,同时有人不断用一块木板敲打我的头。也许只是感觉如此。

我想我更喜欢科勒方法。

的记忆

我们在四处走动时做了美好的回忆,看着美丽的建筑物,以及当我们舒适到许多名人来获得完美的自拍照时。(严重地!)

库克郡或科勒食品与葡萄酒公司的美国测试厨房团队

我不是那种通常会这么做的人,但所有的名人都非常善良和平易近人。他们会和我们眼神交流,真的和我们说话!

甚至当我去斯科特·柯南特并要求他签署我的书只意外说胸部。

然后我涨红了脸,想偷偷溜走……但他脸上挂着微笑,假装我没做过最尴尬的事,签了名,甚至摆姿势拍照

我们再也不会谈到这一点。

库克郡或科勒食品与葡萄酒公司的美国测试厨房团队

在科勒就像是我从未认识的事情的一部分。到处都是我转身我会看到一些新的东西,鼓励我再次相信魔法。

科勒食品和葡萄酒的好朋友

如果你是一个努力工作的人,想要感觉自己像一个国王或王后,那么科勒是一个可以做到的地方。

这是我巧克力葡萄酒釉的食谱,这是由科勒的惊人体验的启发。

巧克力酒釉
准备时间
10 分钟

超级简单,所以百胜!

课程: 甜点
菜式: 美国人
关键字: 葡萄酒釉
作者:Amanda Rettke.
成分
  • 2汤匙无盐黄油,在室温下
  • 1/2红葡萄酒,比如赤霞珠
  • 1糖果糖,加上服务
  • 1/2茶匙纯香草精
  • 1/2款半甜巧克力碎
指示
  1. 将黄油,葡萄酒和糖果糖结合在中等平底锅中。

  2. 轻轻地煮沸,偶尔搅拌,过热。
  3. 熄火;加入香草。
  4. 倒入切碎的巧克力,搅拌均匀。待巧克力釉冷却后(约5分钟),滤掉釉料。(最简单的方法是把粗棉布放在玻璃瓶上,压出一个凹痕,然后用橡皮筋固定,然后倒。)
  5. 取出粗纱布和巧克力块,将滤过的釉面倒在巧克力蛋糕上。

我也做了一个youtube上有关于如何制作这道菜的视频

科勒食品和葡萄酒的好朋友

如果你像我一样喜欢庆祝食物和饮料,你可能希望考虑明年年初即将到来的一个以烹饪为重点的周末-威斯康星州食品最爱或者庆祝巧克力。我打算去“庆祝巧克力”的活动,并希望能见到你!

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评论

  • 夏天 说:

    巧克力酒釉的配方在哪里?我没有看到。

    • 阿曼达 说:

      现在应该在那里,抱歉!