我最近参加过15年度科勒食品和葡萄酒经验。(度假村欢迎客人的热情好客,已经赢得了福布斯五星和AAA 5钻石评级的客人!)这是我的第一次,但它绝对不会是我的最后一次。
让我来告诉你为什么!(巧克力酒釉的配方在底部)
住宿和服务。这里的环境绝对令人惊叹,到处都是华丽的建筑和历史。作为一个热爱建筑和设计的人,在科勒工作是一种心灵上的慰藉。每个细节都很完美。
和服务!这是将科勒与剩下的包装分开。当您在科勒酒店时,优质的服务是常态。如果有人没有超越职责范围,那就被认为是奇怪的!
让我只是告诉你这个,没有缺乏洛克勒的名人缺乏。(索菲亚·布什在我们遇到并聊起了雅克·佩汉时,索菲亚·布什就是一些桌子!)
我完全期待着看到名人受到红地毯的待遇,但我错了。
它是我每一位嘉宾都受到了一流的待遇
食物和葡萄酒。这里不缺少可以共享的美食和饮料!
我第一次吃神户牛排是在移民餐厅。
这简直太壮观了。(我给丈夫发短信,问我们是否可以养一头和牛。我告诉他,我们需要给它喝香槟,每6小时给它按摩一次,给它提供修剪整齐的有机草坪吃。他说我们应该也许暂停,但我完全打算打破他。)
后来我们决定去酒庄的酒吧玩。它是如此的美丽和优雅,我几乎感到不自在……但这种感觉并没有持续太久。
瑞安是移民餐厅和酿酒厂的杰出经理,他出手相助。爱丽丝和我觉得有点饿,但餐厅已经关门了。我们顺便向瑞安提了这件事,他马上提出要去另一家餐馆给我们拿点东西。他叫来了一份乳酪凝乳马和犁然后把它们送到我们吧台的桌子上。
哦,在酒吧,几英尺远的人开设了35,000美元的Balvenie Scotch。
没有。不是错误印刷。它绝对是35,000美元的瓶子。
在学习葡萄酒和品尝不同食物的过程中,我收获了很多乐趣,于是我受到启发,发明了一种巧克力葡萄酒釉。虽然它不会把我带回到科勒食品和葡萄酒的实体,但它会把我带回到一段非常快乐的时光。(食谱在底部)
游乐设施。好吧,也许根本没有什么“游乐设施”,但确实有很多有趣的事情供成年人去做!
我参观了获奖的科勒水域水疗并鼓励让我的脚,吃颓废的零食和啜饮黄瓜水,并让我生命中的所有压力慢慢按摩。
只是所以你知道,那不是水疗中心。那是我的浴室。淋浴是我踏入的最好的。**幸福的叹息**
好的,这里是温泉。
我们还参观了Woodlake Kohler的商店已的最有趣的东西要买。
我最喜欢的部分是StellaArtois在商店外面布置的啤酒卡车。
我们拿到了一个漂亮的玻璃杯(字面意思是玻璃杯),可以随身携带和啜饮,帮助我们在购物时放松。我的小脑袋对这种奢侈的享受有点震惊,因为我的购物之旅通常是我和我的五个孩子一起尝试同时专注于100件不同的事情,同时有人不断用一块木板敲打我的头。也许只是感觉如此。
我想我更喜欢科勒方法。
的记忆。
我们在四处走动时做了美好的回忆,看着美丽的建筑物,以及当我们舒适到许多名人来获得完美的自拍照时。(严重地!)
我不是那种通常会这么做的人,但所有的名人都非常善良和平易近人。他们会和我们眼神交流,真的和我们说话!
甚至当我去斯科特·柯南特并要求他签署我的书只意外说胸部。
然后我涨红了脸,想偷偷溜走……但他脸上挂着微笑,假装我没做过最尴尬的事,签了名,甚至摆姿势拍照。
我们再也不会谈到这一点。
在科勒就像是我从未认识的事情的一部分。到处都是我转身我会看到一些新的东西,鼓励我再次相信魔法。
如果你是一个努力工作的人,想要感觉自己像一个国王或王后,那么科勒是一个可以做到的地方。
这是我巧克力葡萄酒釉的食谱,这是由科勒的惊人体验的启发。
超级简单,所以百胜!
- 2汤匙无盐黄油,在室温下
- 1/2杯红葡萄酒,比如赤霞珠
- 1杯糖果糖,加上服务
- 1/2茶匙纯香草精
- 1/2杯款半甜巧克力碎
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将黄油,葡萄酒和糖果糖结合在中等平底锅中。
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轻轻地煮沸,偶尔搅拌,过热。
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熄火;加入香草。
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倒入切碎的巧克力,搅拌均匀。待巧克力釉冷却后(约5分钟),滤掉釉料。(最简单的方法是把粗棉布放在玻璃瓶上,压出一个凹痕,然后用橡皮筋固定,然后倒。)
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取出粗纱布和巧克力块,将滤过的釉面倒在巧克力蛋糕上。
我也做了一个youtube上有关于如何制作这道菜的视频。
如果你像我一样喜欢庆祝食物和饮料,你可能希望考虑明年年初即将到来的一个以烹饪为重点的周末-威斯康星州食品最爱或者庆祝巧克力。我打算去“庆祝巧克力”的活动,并希望能见到你!
巧克力酒釉的配方在哪里?我没有看到。
现在应该在那里,抱歉!