被子蛋糕

这个全奶酪被子蛋糕是一个甜蜜的小致敬一切婴儿。它可以为怀孕公告，婴儿淋浴，甚至是一个生日。或者哎呀，如果你超过40岁并完成婴儿，你可以做到这一点，并且现在你的卵巢在抗议上尖叫，所以你烤蛋糕让自己感觉更好。只有我这样吗?

笔记：

我搜索了Google和Pinterest的玉石拼接蛋糕的例子，找不到很多。所以我今天在这里展示的一切都是“审判运行”，绝对有改进空间。我现在已经3次蛋糕了，每次我都变得更好并改变一些东西让这个过程更容易。如果你最终制作这个蛋糕并有建议/提示/技巧，请分享！

要做这个蛋糕，你需要:

9×13蛋糕（我用它黄色蛋糕食谱）

香草奶酪配方翻了一倍

食物颜色：红色（粉红色）黄色，蓝色，绿色（橙色用红色和黄色制成）

小抹刀

bob投注体育网站装饰提示：2,3,4,10,18,47，面包工艺＃70尖端的边缘，蛋糕ICER TIP

首先在您选择的味道中制作9×13块蛋糕。我把蛋糕放在一个大型的白色砧板上，然后冷却，直到我准备开始装饰。bob投注体育网站

准备奶油乳酪。预留3杯纯白色的蛋糕盖上，然后将剩下的糖霜分成5个碗。把它们染成粉红色、黄色、橙色、绿色和蓝色。

使用蛋糕的冰器尖端霜蛋糕。用小抹刀将其抹平。(把剩下的白色糖霜留作蛋糕上的针脚)

用长刀或大抹刀，把蛋糕分成12个方形。这只是一个指导方针。

我用了一套耦合器在所有的糕点袋，因为我从47号尖端切换到选择的装饰尖端。bob投注体育网站(例如，我把47号尖端的绿色换成3号尖端的绿色，这样我就可以用同样的绿色在粉红色的玫瑰花蕾上制作迷你叶子。)

所有的颜色都是从47号提示开始的。如果你没有这些技巧，也没关系，只要把糖霜在方形内铺开，并尽量保持它的平面。你要用一个小抹刀把它刮平。

首先，用写下或图像开始工作。（图下图）您可以选择您想要的任何颜色组合和模式，但您肯定需要在开始装饰之前建立的模式。bob投注体育网站

Sidenote：我已经完成了这种“平滑”方法几乎不同的方式。一个人在我管道后平滑了每个平方。另一个是在一切管道后平滑所有的正方形。另一个是用偏移的刮刀轻轻地管道，然后将蛋糕放在冰箱中冷却。大约30分钟后，用羊皮纸取出蛋糕并盖上盖子。然后使用长凳刮刀或软糖更顺畅，按下蛋糕，均匀地压平所有的层，完美地平滑它。这种方法确实工作，但需要大量的额外时间和准备和渐变。如果您有时间和对完美的愿望（不是激励我的散发大脑的东西），那么我推荐这种方法。

这是我选择的模式:

粉色方块有蓝色的花- #4提示

黄色方块有迷你粉红色花朵＃18尖端，绿叶＃3提示

蓝色方块有一个单色格子设计＃47提示和＃3提示

绿色方块有一个橙色的“缝合”雪尼尔兔子和小猫#3提示

橙色方块上有#10圆点(涂了一点霜后用干净的手指压平)

边缘是用＃70褶边尖端完成的，然后我用小偏移刮刀将蛋糕的底部边缘平滑出来

十字绣是用白色#2针尖完成的

这是我修改设计的草图。

我喜欢把这些“缝制”的动物添加到被子里的想法，并决定采用雪尼尔绒线。

我用了一小块Viva纸巾，把它压在蛋糕的方形上，尝试创造出纹理。这最终不是最好的主意，下一次我可能会使用Viva在一个不同的正方形和保持缝制的动物在一个光滑的彩色正方形。我认为纹理之间的竞争太激烈了，尤其是在猫咪广场上。

我做了很多选择和试吃这个蛋糕。我发现很难让绿色波浪线保持一致，所以取消了这个选项。我也喜欢在每个正方形内部都有白色针脚的想法，但这限制了设计。不过我想我将来还是会尝试一下的!

在这一切之后，迷你花广场是我最喜欢的。做一个可能很有趣整个拼凑而成的被子蛋糕与迷你鲜花设计，它是一个很好的方法，在没有需要的情况下添加大量细节是一个专业的蛋糕装饰者！

成功的秘诀:

让所有的技巧和工具准备好！您甚至可以提前一天准备蛋糕和奶油，然后第二天进行管道工作。

设计要灵活。有时候事情比你想象的要顺利，有时候事情并不顺利。这个蛋糕的美丽之处在于，你可以在飞行中改变你的设计，但最终仍然得到一个漂亮的蛋糕!你可以在视频中看到，我的方块不是完全的正方形，但它被最终的“缝合”滚边掩盖了一点。

个性化它。如果您正在为特殊的新妈妈或婴儿淋浴制作这个蛋糕，请随时将正方形成为婴儿名称中的字母表。或者切换颜色以适应妈妈的主题。这个蛋糕有可能成为任何庆祝活动的一部分！

下面是我如何制作这个蛋糕的视频: