没有什么比新鲜的烤面包和家人烘烤它的喜悦了。
没有什么比新鲜的烤面包和家人烘烤它的喜悦了。
- 2 1/4茶匙即食酵母粉或1包活性干酵母
- 2杯温水不超过110°F
- 1汤匙糖
- 1汤匙盐
- 6.杯多用途面粉
- 2汤匙彩虹洒在顶部
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在一个大碗中,溶解在105到115度之间的水中。
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加入糖,盐和3杯面粉。用手击败直到平滑。一次搅拌足够的面粉,一次1/2杯,形成柔软的面团。
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转向面粉表面;揉捏直到光滑和弹性,约8-10分钟。放入油脂碗中,转动一次润滑顶部。(您也可以在带面团附件的立式混合器中执行此操作)
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覆盖并让我们在温暖的地方上升,直至加倍,约1-1 / 2小时。
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打击面团。转到轻微撒粉的表面;将面团分成两半。塑造成一个面包。
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放置在两个润滑脂9x5英寸。面包锅。用温水刷上面,撒上彩虹洒在上面。
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将碗放在温暖的干燥处(未覆盖)并在加倍下来,大约30-45分钟。
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在375°烘烤10-35分钟或直到金色的棕色和面包击中时的声音。
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从平底锅中取出到电线架冷却。
我的婆婆一旦他们已经足够大而站在她身边,就开始与孩子们烘烤面包。他们喜欢它......把手进入面团,成为创造如此美味的东西的一部分。
我喜欢她给家庭带来了传统。
作为一个七口之家,我们每天经历1-2个面包,我想拼命地成为那个妈妈,从划伤,充满爱心和有益健康的成分。多年来我一直在说我想每天烘烤新鲜面包。
我差不多看他们的大脑理解我们服用面粉,酵母,水并在一起搅拌它时会发生什么。
我希望我的孩子醒来醒来,醒来新鲜的烘烤气味,并是一种舒适感,将在他们的心灵中徘徊在他们的成年期上。
为了让时间花费时间为他们雕刻,并且在我们切入它时,暖空气最终逃脱的暖气最终会微笑。我可以看到他们的眼睛照亮,因为黄油在每个切片上慷慨地涂抹。
我无法帮助,希望他们将成为一种治疗形式的面团。他们会打击和揉捏挫折和焦虑。
他们将欣赏创造美丽的面包,永远不会解决的时间和精力。
在谷物或生活中。
但生命妨碍了。我有截止日期和职责等许多其他事情发生,有时候在商店里拿起预先切割面包并让他们自行击打。
“生活中的生活”是一个今天不会飞的借口。
我收集了那些婴儿,我们烤了。
笑了。并决定唯一比新鲜烤面包更好的是新鲜的烤面包,洒。
配方改编起亚瑟王面粉。
这面包很完美。完美烤,完美好吃。
当然,我们用黄油和蜂蜜爱它,但它真的可以自己吃掉。
我将是非常有意的,每周至少梳理一天,让我们一起烘烤面包。它并不总是洒,但它总会让我们更接近并提醒我这一生的事。
生活。笑声。爱。
美丽的故事。我的一些最美好的回忆在厨房里,我的祖母 - 我今天深深珍惜。我们经常烘烤盐面团馅饼,然后让他们玩房子。爱在厨房里看到你的婴儿!谢谢你的分享。
爱!听起来像你的祖母是一个美好的女人!
甜美,甜蜜的面包传统!我喜欢那些小手揉面团的那些小手的照片,我喜欢你让孩子帮你做面包。继续制作这些记忆!
我学会了在我的妈妈和奶奶的一边烤。我反过来和我的女儿一样,我很幸运能看到他们与他们的儿子和唯一的孙女分享传统!我喜欢用女儿和孙子烹饪,如此幸福,哦,哦,这么有趣!教孩子们所有的人都可以用手和想象力。他们永远不会饿!!谢谢你的珍贵记忆
这是与孩子们做的那么令人敬畏和简单的食谱!在第一次上升之后,我推出了面团,让我的女儿撒上肉桂,干果,并像你将顶上披萨一样洒在上面。我把它卷起,就像卷饼一样,在烘烤后切开时可见螺旋设计。它结果很棒!