烤一个美味的柠檬杯形蛋糕并不复杂!试试这个简单的食谱吧!
柠檬蛋糕
有一天我特别想吃柠檬，我知道我必须做一个美味的纸杯蛋糕!无论如何，这些纸杯蛋糕都不会让人受不了。味道几乎是微妙的!你肯定会想要尝试使用柠檬提取物的量。我写了2-3茶匙的食谱，但用了一汤匙!重要的是在做的过程中进行测试，这样你就可以根据自己的口味来做。
要使这款蛋糕需要：
蛋糕配方（下面）
柠檬奶酪配方（下面）
黄色食物颜色
蛋糕的模具
蛋糕/松饼锅
8B装饰器尖端和塑料一次性糕点袋
洒水（可选）
柠檬奶油乳酪
就像击球手一样，你会想要品尝你的味道。从2茶匙的柠檬提取物开始，并根据需要添加更多。记得用它的糖果酱品尝蛋糕
要想把糖霜淋在上面，只需在你的糕点袋里装上8B的尖端。从蛋糕中心开始，施加压力，然后在蛋糕周围移动袋子。如果你想要一个高的糖霜漩涡，施加压力，然后旋转3次。
十分简单！
我碰巧有一些柠檬奥利奥，所以把它们弄碎，加在柠檬纸杯蛋糕上。和…
我把它们加到面糊里了!如果你也想这样做，就像你通常做的那样，把面糊填满你的纸杯蛋糕衬里，然后放一块奥利奥，把它压下去。你也可以先把奥利奥倒进去，然后把面糊倒在上面。
柠檬奶油小蛋糕
准备时间
45.
分钟
厨师时间
15.
分钟
总时间
1
人力资源
轻松柠檬蛋糕与柠檬味爆发！
课程：
点心
菜:
美国
关键词：
柠檬蛋糕
祭品：30.
纸杯蛋糕
原料
柠檬蛋糕
- 3.杯自己家种的面粉
- 1／2茶匙盐
- 1杯子无盐的黄油，在室温下
- 2杯砂糖
- 4.鸡蛋,在室温下
- 1茶匙香草精
- 2汤匙柠檬皮
- 1杯子全脂牛奶,分裂,室温
- 3.汤匙新鲜的柠檬汁,分为
柠檬奶油乳酪
- 3.TBSP。黄油室温
- 2－3TSP。柠檬提取物
- 1TSP。全牛奶或更需要
- 1C125克或更多的糖
- 5.滴黄色食物色
指令
柠檬蛋糕
-
预热烤箱至375华氏度。用纸杯垫垫30个纸杯。
-
在一个碗里筛分自升的面粉和盐。在另一个碗中，用电动搅拌机击败无盐的黄油和糖，直到轻盈蓬松，约2分钟。
-
一次将鸡蛋混合，击打每个鸡蛋直至添加下一个蛋。混合在香草提取物和柠檬味。
-
将面粉混合物与黄油混合物轻轻混合，每次三分之一，在前两次加入面粉后，交替加入一半的牛奶和一半的柠檬汁。敲打直到刚刚结合;不要过度混合。
-
在准备好的纸杯蛋糕衬里填满3/4的面糊，在预热的烤箱里烤15分钟，直到插入中间的牙签基本上是干净的。让纸杯蛋糕在平底锅中冷却大约10分钟，然后把它们拿出来放在架子上冷却。
柠檬奶油乳酪
-
击败3汤匙黄油，2茶匙柠檬提取物，牛奶在一起直到光滑。添加黄色食物颜色 - 可选。
-
将糖粉放入黄油混合物中搅拌至所需的稠度。你可能想多加些糖。
-
请注意!这些糖霜不足以装饰我照片里的12个纸杯蛋糕。如果你使用8B技巧，你会想要至少双倍的食谱。
这些纸杯蛋糕非常美味，而且真的很容易做!
你的烹饪书对糖尿病患者友好吗?我在哪里买你的书，多少钱?
爱的食谱!美味! !
8B尖端在奶油霜冻中是什么意思？
没关系，是我发现的!
你好
能不能给我一半小蛋糕配料?我需要15个小蛋糕。
你好！！！我希望能把它变成一个蛋糕，大约四层，尚未决定，因为我没有看到“面团”的比例看起来像什么。我希望这有用，因为我不是蛋糕的粉丝。我不喜欢边缘大声笑。（给我中间片！）我确实选择了奶油的另一种配方，尽管我的柠檬提取物已过期。（我害怕使用它加上，我宁愿拥有所有柠檬，在夏天爱柠檬!!）我想要的就是好运，我会让你知道它是如何结果的!!是的，我有自己升起的面粉和是的，一切都是现在设置的临时！（到烤箱!!!）
听起来真好吃!等不及要做了。我在看糖霜的配方....你确定只有1克糖粉吗?给30个小蛋糕加糖霜似乎不太可能。也许一个错字?
柠檬汁可以代替提取物吗?
我真的希望你打印你的食谱
在U.K测量中，我不知道等价物质
我建议将g杯在巴兰人克杯克少，令人困惑。
你好!我正在工作，用我的新iphone 3gs浏览你的博客!
只是想说我喜欢阅读你的博客，期待你所有的帖子！
继续保持出色的工作!
我爱你所有的食谱，但我在英国，希望你能做磅和盎司
你可以使用普通面粉吗？或者你怎么做？
1.为什么你会使用贴糊糊的黄油然后加盐？
2.使用柠檬霜的无盐黄。留出所有的人工东西。（例如，不需要食物着色。）
我会用奶油来填充和顶部，用鲜奶奶油进行豪华的馅料。
嗨，谢里尔！我和iambaker一起工作，我很乐意帮助大家解答问题。在食谱中使用无盐的黄油并添加一点盐是常见的。盐渍黄油有时不像令人浓缩的黄油那么新鲜，你永远不会完全了解盐渍黄油中使用多少盐，因为它可以变化很大。祝你有美好的一天！
不确定我做错了什么，我一直是一个超过20年的爱好者，并尝试了今天第一次的柠檬蛋糕。他们出来了可怕，我无法弄清楚我做了什么????我喜欢你的食谱，但这一个我在悲惨地失败了。我很惊讶它没有任何烘焙粉或苏打水。我错过了什么？请帮忙！
哦亲爱的！你能告诉我什么让什么是可怕的？是味道，质地，面包屑，一致???
弄清楚我做错了什么，昨天再次制作。他们结果很棒！谢谢，我喜欢所有的食谱。
真高兴你成功了!＜3
如果你没有食物着色怎么办
你好,雪莉!我和iambaker一起工作，我很乐意帮助大家解答问题。食用色素对味道没有任何影响，所以你绝对可以不用它来做这些。祝你有美好的一天！
这些蛋糕看起来很棒，所以我很高兴试试他们。可悲的是，我没有成功，部分原因是我自己的食谱误读。我用了所有目的面粉而不是自我上升。请更新你的食谱，说“3杯自我上升的面粉或3杯通用面粉+ 4.5茶匙发酵粉和3/4茶匙盐。”此外，请更新Buttercream的数量，以便装饰食谱中的蛋糕数量。直到努力努力，我读到了这一部分，所说的是蛋糕配方是不够的。
尽管有这些建议，我会说奶酪很美味！
蛋糕很棒，但柠檬提取物并不伟大。我四点乳霜糖霜，甚至使用一半的柠檬提取物对于我们的口味来说太过分了。我想我更喜欢新鲜的柠檬汁给提取物。否则他们非常好。
这些蛋糕的味道是一种美丽的柠檬味。不幸的是，食谱不适用于高海拔。杯形蛋糕是平的。我希望自我上升的面粉不需要任何调整。我能够拯救几个，但大多数顶部都粘在松饼锅中，崩溃了。建议？
看起来像完美的柠檬蛋糕。我无法从图片中讲述，它们是迷你还是常规尺寸？还要感谢分享！
嗨，alicia！我和iambaker一起工作，我很乐意帮助大家解答问题。蛋糕是常规杯形蛋糕。有一个美好的一天！
我更喜欢用鲜榨的柠檬汁而不是柠檬提取物。它们的尺寸是一样的吗?请建议。谢谢你！