烘焙美味的柠檬蛋糕并不一定是复杂的!尝试快速的食谱来快速治疗!
柠檬杯子蛋糕
前几天我渴望柠檬,知道我只需要做一个美味的蛋糕!这些蛋糕以任何方式都没有压倒。味道几乎微妙!您肯定希望与您使用的柠檬提取物一起游戏。我有2-3茶匙写入食谱,但用达一汤匙!在你去的时候测试是很重要的,所以你可以根据你的口味制作它们。
要做这个小蛋糕,你需要:
蛋糕的食谱(下图)
柠檬奶油秘方(如下图)
黄色食物的颜色
蛋糕衬垫
蛋糕和松饼锅
8B装饰提示和塑料一次性糕点袋
洒水(可选)
柠檬奶油河
就像用击球手一样,你会在你去的时候品尝。从2茶匙的柠檬提取物开始,并根据需要添加更多。记得用它的糖果饰有蛋糕......在品尝击球手和奶油时,您可能无法获得柠檬味的完全爆炸。
为了将玻璃上衣送到顶部,只需用8b尖端装配糕点袋。从中心开始,施加压力,然后在蛋糕周围移动袋子。如果你想要一个高大的糖霜漩涡,施加压力,然后通过左右建造它。
容易peasy !
我碰巧有一些柠檬矿石所以粉碎它们,并将它们添加到柠檬蛋糕的顶部。和…
我把它们加到了击球手中!如果你也想这样做,只需用击球手填充你的蛋糕衬垫,因为你通常会掉落一个奥雷奥然后按下它。您还可以首先丢弃Oreo,然后将面糊倒在上面。
简单的柠檬纸杯蛋糕,充满柠檬味!
- 3.杯self-rising面粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯无盐黄油,在室温下
- 2杯砂糖
- 4蛋,在室温下
- 1茶匙香草精
- 2汤匙柠檬Zest.
- 1杯全脂牛奶,分开,室温
- 3.汤匙新鲜的柠檬汁,划分
- 3.汤匙。黄油室温
- 2-3tsp。柠檬提取物
- 1tsp。全牛奶或更需要
- 1c根据需要125g糖果糖或更多
- 5滴黄食色
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预热烤箱至375°F。第30条蛋糕锅杯与纸衬垫。
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将自发粉和盐一起筛入碗中。在另一个碗里,用电动搅拌器将无盐黄油和糖打至松软,大约2分钟。
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每次加入一个鸡蛋,把每个鸡蛋打匀,然后再加入下一个。加入香草精和柠檬皮。
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将面粉混合物轻轻地将面粉混合物混合在黄油混合物中,三分之一的三分之一,在前两种添加面粉后的每一个后交替牛奶和一半柠檬汁。击败直到刚刚结合;不要过度混合。
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用面糊3/4完全填充准备好的蛋糕衬垫,并在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签大部分清洁,约15分钟。让杯形蛋糕在平底锅中冷却约10分钟,然后取下它们以在机架上完成冷却。
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将3汤匙黄油,2茶匙柠檬汁和牛奶搅拌均匀。添加黄色食物颜色-可选。
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将糖果糖搅拌成黄油混合物直至达到所需的稠度。您可能想要添加更多糖。
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请注意!这是一个不够的糖霜来装饰像我在图片中的12杯蛋糕。如果使用8B提示,您将希望至少加倍配方。
这些蛋糕超出美味,真正容易做到!
喜欢这道菜。迫不及待地想要尝试一下。柠檬是非常清爽的夏日甜点。谢谢你!继续做这些很棒的食谱吧。顺便说一句。你有没有做过无谷蛋白和无乳制品的东西。我们家有两个这样的人!
哇,他们看起来很新鲜和漂亮。聪明的女孩!我很乐意制作它们......但是当我住在英国时,你会拜托,能够在公制还是帝国的食谱?..谢谢你。
您可以在Internet上获取度量标准转换金额。询问您需要转换的内容。
柠檬是完美的夏季口味!我也很喜欢在里面加一个惊喜奥利奥
大多数时候我都是从零开始做甜点但我得承认这不是其中之一。这是柠檬盒的混合物,但我没有用水,而是用了柠檬酒和少量的浓奶油。我还加了一小盒柠檬布丁到蛋糕里保湿。
听起来不错!
什么是leoncello?
柠檬酒是一种酒
我用橙汁代替柠檬汁,因为都有了。伟大的秘诀!
嘿,我的奶油梦总是真的抱怨,含糖,而不是那么蓬松和光滑。在图片中的奶油中似乎并不顺利。我已经尝试了几次使用不同的食谱,但都是徒劳的。也许我在这里做错了什么?你能帮助我吗?欢迎任何类型的提示!
你在使用糖果/糖粉吗?听起来您可能正在使用常规砂糖,这会导致砂砾。
糖粉不是一般的糖,是指糖粉。不知道为什么没人用这个,因为买的时候大多数袋子上都写着糖粉。
嗨,我在这篇文章里做了柠檬糖霜,在你最近的另一篇文章里做了柠檬蛋糕。根据糖霜的用量,我觉得这么少量的糖霜是不可能装到12个纸杯蛋糕上的,不幸的是,我是对的。你的柠檬蛋糕食谱做了24个(太棒了!!)纸杯蛋糕,所以我知道我至少需要双倍的糖霜食谱。即使是双倍的糖霜配方,看起来还是不够(就像你在图片中做的那样),所以我决定使用饼干勺方法,我以前见过你这么做。用中勺,我只能用双倍糖霜配方给13个纸杯蛋糕上糖霜。我喜欢上面的糖霜,但我想告诉你,你的尺寸看起来太低了。
谢谢你!
你用几个鸡蛋?
我今晚做了这些作为我和我妹妹的夜宵。我只能说,它们很好吃。我在糖霜里加了一茶匙柠檬提取物,我喜欢柠檬的味道。还有,纸杯蛋糕也很好吃,比我上次做的巧克力松饼好多了。由于某种原因,我的松饼没有像我预期的那样升起来。这些小蛋糕绝对是五星级的。至少我妹妹是这么说的。
这能做几个小蛋糕?
它说用纸衬里使用12个松饼杯,所以我猜它是12或1打
好,但我的冷淡是如此含糖,这是疯狂的唱片
我们可以用这个配方中的通用面粉来代替无筋面粉吗?我有鲍勃红磨坊的混合酒。我只是想知道有没有人尝试过,结果很好。
你好。在食谱中,它说“白糖”。是那种砂糖吗?
嗨,可以使用什么而不是格雷厄姆饼干?
你在制作蛋糕吗?我没有看到在成分中列出的格雷厄姆饼干。
只是制作了这些蛋糕,它们根本不是轻盈和蓬松。我做错了什么???它们是密集的,没有很好地升起。
如果我把奶油配方加两倍或三倍,萃取量也加两倍或三倍吗?
你走的时候我会尝。
想知道为什么要用柠檬汁做小蛋糕吗?如果可能的话,我更愿意用新鲜的柠檬汁,但不知道是否可以替代。我想我必须用果汁和糖的比例,这样我就能得到想要的酸味而又不会太酸!
我今晚制作了这些杯形蛋糕,并完全遵循了配方。他们没有轻盈和蓬松。他们出来了密集和沉重。也是蛋糕衬垫纸真的坚持下去。每个人都说他们有一个很好的品味和有人吃了两个。我做错了什么?
所以每个人都喜欢他们,但你认为你做错了什么?我没有控制蛋糕衬垫,所以我无法讲述为什么有些工作和一些别。
您是否使用了自我上升的面粉或常规面粉。这会产生很大的不同
我可以使用多少柠檬汁。
好了!
杯子里有多少黄油奶油?
这是今晚做的,它们出来的时候不是轻而蓬松的。我按照说明的指示去做。
你使用了什么类型的面粉。如果不是自我上升的面粉,那将是沉重的,而不是蓬松。
我看到食谱说自我上升的面粉。如果你用过的面粉会发生什么?(是否需要添加苏打水/粉末,需要添加?)
Xcan我在9×13蛋糕平底锅中烘烤了这一点吗?
我希望这不是太远的话题,但我一直在找一个帖子,我相信你做了一个睡莲蛋糕,上面有一个大的巧克力花瓣百合。除了花瓣,都是用奶油做的。你能帮我吗?