草莓松饼是用新鲜草莓做的松软的松饼，非常甜，提神。试试我的草莓柠檬蛋糕另一种清淡可口的小吃让你觉得一年四季都是夏天!
草莓松饼
这些草莓松饼是用白脱牛奶和你可能已经有的常见配料。它们充满了新鲜的草莓，可以和咖啡一起作为美味的早餐。或者，享受一个中午点心或甜点。
草莓松饼的原料
黄油:这是我建议你使用冷黄油的少数食谱之一(而不是室温黄油)。它会在面糊中分解。
脱脂乳:酪乳可以让松饼质地更轻盈柔软。如果你没有白脱牛奶现在，做你自己的吧!
草莓:我更喜欢用新鲜的草莓做这个食谱，但你也可以用冷冻的。
如何做草莓松饼
这些草莓松饼很容易做，所以当你想吃的时候可以随时享用!要做松饼，在一个(或两个)松饼罐里放上衬垫。(这个食谱做了14个松饼。)在一个大碗里，加入冷黄油，糖，面粉，发酵粉和盐。用手把面粉混合物覆盖在黄油上，开始把每一个方块都打碎，直到变成易碎的混合物。
接下来，在一个中等大小的碗里，混合酪乳和鸡蛋。把这些原料混合在一起，然后倒在黄油混合物上。搅拌至完全混合。然后，轻轻地拌入草莓。在每个有衬里的松饼杯中倒入三分之二的面糊。烘烤18-20分钟，或直到插入的牙签拿出来时没有湿面糊。
让松饼在松饼模中冷却几分钟，然后转移到铁丝架上。将它们存放在一个密封的容器中，最多可存放两天。要冷冻松饼，先让它们完全冷却，然后把它们放在冰箱里大约一个小时。把它们从冰箱里拿出来，放在冰箱安全的容器里。一定要在集装箱上贴上标签并注明日期。
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草莓松饼是用新鲜草莓做的松软的松饼，非常甜，提神。
- ½杯(1根或113克)冷黄油，立方
- ½杯(100克)砂糖
- 2杯中筋面粉(250克)
- 3.茶匙泡打粉
- ½茶匙粗盐
- 1杯(245克)脱脂乳
- 2大鸡蛋,室温
- 2杯新鲜的草莓,丁
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预热烤箱至400°F。用衬垫垫好松饼，放在一边。
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在一个大碗里，加入冷的黄油，糖，面粉，发酵粉和盐。用你的手指，把面粉混合物筛在黄油上，然后开始打碎每个方块，直到混合物变得易碎。
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在一个中等大小的碗里，混合白脱牛奶和鸡蛋。混合后倒在黄油混合物上。搅拌至完全混合
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轻轻地拌入草莓。
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把面糊舀进内衬的松饼罐，每个松饼罐填满⅔。
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烘烤18-20分钟，或者直到插一根牙签从牙缝中挤出一些面包屑。让松饼在松饼罐中冷却大约5分钟，然后转移到铁丝架上。
这些都太棒了，真的值得爱!
出于健康原因，我不得不让这些食物不含谷蛋白，我很高兴地告诉大家，它们的味道太棒了!配上我的早茶和下午茶再好不过了。我只是要小心我的孩子们，因为一旦他们被咬了一口，他们就会在我能阻止他们之前把整个松饼塞进他们的小嘴里!
如果你想做这些gf，只需将AP面粉与你最喜欢的饼干和蛋糕混合。我的没有黄原胶，所以我加了2小勺玉米淀粉，但我很确定真正的黄原胶也会很好。如果可以的话，尽量不要忽略脱脂牛奶!再加上泡打粉能让面糊蓬松起来，做出松软的松饼。
再次感谢，我是贝克，为这么一个伟大的食谱，我的家人都喜欢!