铅笔蛋糕

你不会相信把一种最常见的学习用品做成蛋糕是多么的容易……这个铅笔蛋糕从里到外都非常有趣!

常见于中西部，我们在劳动节之后开始上学。但是，我知道其他孩子至少还回来了几个星期！无论你的孩子们在哪一天回来，这个乐趣的铅笔蛋糕是一种美味而创造的方式，可以在学年中迎来迎来学年。

铅笔蛋糕“供应清单”

白色的蛋糕食谱，双份(或两盒白色蛋糕粉)

蝴蝶配方,翻了一倍

红色，黄色和黑色的麦考密克食品颜色

麦考克香草提取物

6英寸圆形蛋糕平底锅

3英寸圆形蛋糕锅

冷却架

小抹刀

长凳刮刀

锋利的刀子

旋转蛋糕站

蛋糕站

通过准备蛋糕糊。你将需要完整的白蛋糕食谱。你可以把上面的食谱翻倍，也可以用两盒蛋糕粉。你应该至少有8杯蛋糕糊。摆出四个碗。

我们将首先烘焙铅笔和橡皮擦部分。

将一杯面糊放入两个碗中。在第一个碗中，加入麦考密克红色食用色素(约1茶匙)，并将其染成深粉色。这就是橡皮擦。

在第二个碗中，加入麦考密克黑色食用色素(约5滴)，并将其染成浅灰色。这将是铅笔的“金属”部分。

现在将3杯面糊放入另一个碗中，加入黄色食用色素。我用了2茶匙来达到深黄色。

为了烘烤蛋糕，我们将使用6英寸圆形蛋糕粉丝。如果您只有两块粉丝，您将想在一天或两天内分解此蛋糕的烘焙部分。准备平底锅并将粉红色的击球手加到一个平底锅，灰色击球手到另一个平底锅，然后黄色面糊分开3平方。

烘烤350℃约18-26分钟，或直到滤饼从侧面拉开，顶部略微褐色。

允许冷却5分钟，然后将蛋糕反转到冷却架上并允许冷却至室温。（必要时洗锅）

现在把剩下的面糊分成两个碗。一个碗里大约有两滴麦考密克黄色食用色素(这是铅笔的奶油部分)，另一个碗里至少有1茶匙麦考密克黑色食用色素。(如有需要可多用。)我把奶油面糊放在6英寸的圆形蛋糕平底锅里烤黑面糊放在3英寸的圆形蛋糕平底锅里烤。3英寸的圆形蛋糕将花费更长的时间来烘烤，并将明显上升，这是可以的，因为我们想要一个高的“点”铅笔蛋糕。18分钟后开始检查蛋糕。

奶油和黑蛋糕烤好并稍微冷却后，倒在冷却架上，然后冷冻至少3小时。切冰蛋糕要容易得多。

现在该准备糖霜了。

我做了两批奶油，大约有8杯糖霜。

黄色的糖霜是4杯，粉色的1杯，灰色的1杯，奶油色的1杯，深灰色的1杯。

至于黄色，我加了两茶匙麦考密克黄。粉色是一茶匙麦考密克红色食用色素。乳脂为1-2滴麦考密克黄色食用色素。深灰色是两茶匙麦考密克黑色食用色素。我还在红色和黑色食物颜色中添加了麦考密克香草，以确保美妙的甜味!

将糖霜添加到糕点袋中，放在一边，直到准备好组装蛋糕。

将蛋糕站在旋转蛋糕架上。在蛋糕架上设置粉红色的蛋糕层。切断粉红色磨砂袋的尖端，然后向蛋糕上的一些糖霜。用小偏移刮刀平滑。让糖霜溢出在侧面。（它将在以后平滑）

在粉红色的顶部设置灰色蛋糕，盖上一些灰色糖霜。如有必要，顺利出来。

在上面设置黄色，然后用所有黄色层重复。平滑蛋糕两侧的糖霜

平滑糕点的糖霜。在下一步工作的同时将蛋糕（即在蛋糕架上）放在冰箱里。

把奶油蛋糕放在旋转的蛋糕架上，盖上一点奶油糖霜。现在把小点的黑蛋糕放在上面，轻轻按压。在切蛋糕的时候，我把一根长竹签插在蛋糕的中央，这样可以保持蛋糕的稳定性，也可以作为中间的指引。

注意：蛋糕应该非常冷静。现在拿一个锋利的刀，从蛋糕的顶部开始，开始雕刻，走向奶油蛋糕的边缘。请记住尖锐的铅笔的形状，同时雕刻雕刻多余的蛋糕。

从冰箱中取出蛋糕，然后装回旋转蛋糕架上。将铅笔尖尖放在蛋糕顶部并轻轻按压。现在将奶油霜冻和管子周围的奶油蛋糕周围。用小偏移刮刀略微光滑。现在用黑色蛋糕周围的黑色磨砂。用一只手握住斜刮刀，然后用另一只手旋转蛋糕架。移动缓慢而稳定。回到并向任何可能需要更冻结并与台式刮刀重复平滑的斑点的漂亮斑点。如果在尖端上有过量的磨砂，请随意使用清洁的小偏移刮刀平滑。

现在走到蛋糕的两侧。从底部管道2-3排粉红色的粉红色霜。然后管出2行的灰色。然后管道向上侧面。

用刮刀把蛋糕的边缘刮平。

冷静直到准备服务。

看看这个视频，我是如何把这些放在一起的:

非常感谢支持Iambaker.．我一起工作麦考密克很高兴能和大家分享我最喜欢的产品。没有他们，这个蛋糕不可能完成，我非常感谢他们的合作!

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