这些烤布里干酪配培根和芦笋非常美味!这些材料完美地结合在一起,创造出一种非常棒的味道!这是一道大家都会喜欢的简单开胃菜。光滑的融化的布里干酪与咸肉和脆芦笋相结合,创造出最好的派对零食!我们喜欢一起吃培根牧场奶酪球咬,培根酿蘑菇,甚至培根墨西哥胡椒祖玛!
布里干酪配培根和芦笋
你只需要一些简单的食材来做这个开胃菜:
- 布里干酪
- 培根
- 芦笋
- 新月卷
- 柠檬
烤布里干酪开胃菜
关于这个配方的最困难的部分是决定是否没有修剪BRIE。我做了一些研究,没有决定性的决定。rind是可食用的,但我选择以无论如何修剪它。当BRIE直接从冰箱中出来时,这很容易。
浓郁的布里干酪和美味的咸味培根配上新鲜的芦笋,真的很神奇。我已经迫不及待地想要尝试这种混合的鸡胸肉了!
如何用培根和芦笋做烤布里干酪
从做培根开始。我喜欢烤培根,所以我把它放在衬有锡纸的烤盘上,放在415华氏度的烤箱里烤18分钟,然后让它冷却到可以处理。
煎培根的时候,用一把锋利的刀把布里干酪的皮削掉。然后切成1英寸的方形。
将芦笋切成大约1英寸大小的小块。
把新月形面团擀成一大块。如果有孔或穿孔的边缘,把它们捏在一起。把面团切成24块。用24块蛋糕做一个迷你松饼锅(如上所示),如果你用的是普通大小的松饼锅,把面团切成12块。(如果你没有新月形面团,你也可以用披萨面团,只是要确保把它擀得相当薄。)
将面团压入制备的(喷涂或涂抹和粉状的)锅中,然后放一块奶酪,一两块培根,以及一块或两块芦笋。
如何提供烤布里干酪
我强烈建议马上把它们从烤箱里拿出来。它们可以放上几个小时,仍然很美味,但奶酪会稍微变硬,可能看起来不那么漂亮。但这并不能阻止人们吃它们,因为它们通常会一口一口地吃完!
我喜欢把它们放在盘子里,而且发现它们不需要任何蘸酱或酱汁。在做迷你松饼的时候,它们真的是“一口大小”,你会扑通一声把整口布里干酪放进嘴里!
这些布里干酪配培根和芦笋绝对是一道开胃菜!完美的任何聚会或场合和一个人们会要求一遍又一遍!
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非常美味的布里干酪是完美的派对开胃菜!
- 6片培根
- 1/2磅。芦笋,大约8件
- 半柠檬
- 盐
- 黑胡椒粉
- 7oz。布里干酪之轮
- 面粉,用来擀面团
- 1(8盎司)管新月面团
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预热烤箱至375°。
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取一个大煎锅,中火煎培根,煎至松脆,约10分钟。用纸巾把培根沥干,在平底锅里放几汤匙培根油。
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将芦笋添加到煎锅和厨师,直到芦笋是鲜绿色的,只有略微柔软。然后用盐和胡椒季节从煎锅中取出并在上面挤压柠檬汁。
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把培根和芦笋切成一口大小。备用。
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用一把锋利的刀削去布里干酪的皮,然后将布里干酪切成1英寸宽的方形小块。
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在撒了少许面粉的表面,将新月形的面团展开成一个大的长方形。把所有打开的东西捏在一起。把面团切成24块。
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向一个24杯的迷你松饼罐喷洒烹饪喷雾。在每个松饼杯中放入一个新月形的方块,然后填满布里干酪,熟培根和芦笋。
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烘烤大约15分钟,直到月牙形变成金黄色(不要烧焦),奶酪开始冒泡并融化。
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立即服务。
我可以用什么来滚动奶酪球而不是坚果