布朗尼卡梅利塔斯在煎锅是分层的燕麦片碎周围一个中心充满了焦糖酱和巧克力。另一种用煎锅烤的美食,试试我的花生酱布朗尼卡梅利塔。
在煎锅的布朗尼carmelitas
铸铁煎锅不再用于烹饪晚餐;他们的多功能性使他们也让他们非常棒!Brownie Carmelitas在煎锅中是一个完美的例子,甜蜜的甜点全部烤在一个煎锅中。铸铁煎锅在整个甜点中提供均匀的热量,使其每次都会出现!此外,在这个煎锅中提供甜点,使得一个伟大的演示。
Brownie Carmelitas在煎锅食谱
这个食谱中的大部分材料都是你手边可能有的,所以拿出一个碗和你的12英寸烤箱安全平底锅来做这个甜点吧。
配料(完整食谱如下)
- 黄油
- 红糖
- 多用途面粉
- 不加糖的可可
- 滚动燕麦 - 也被称为古老的燕麦,这是你最好的赌注,因为它们在大约5分钟内烹饪以来烤饼干和松饼。你也可以使用快速燕麦逃脱,但纹理将有点不同。不要在这个食谱中使用即时燕麦片。
- 小苏打
- 焦糖酱
- 半甜巧克力芯片
如何在煎锅中制作布朗尼Carmelitas
从燕麦混合物开始做巧克力焦糖甜点。我知道底层并不是真正的巧克力饼,但它更像巧克力饼而不是曲奇饼,因此得名。你会注意到前几份原料被切成两半,一份放在底层,一份放在顶层。
为了制作底层,结合3/4杯熔化的黄油,3/4杯红糖,1杯面粉,1杯卷燕麦,1茶匙小苏打,以及中等碗中的所有可可。将成分混合在一起后,将混合物压入油脂12英寸烤箱安全煎锅的底部。烘烤约10分钟。如果您没有煎锅,您也可以使用9×13英寸平底锅。
在底层烘烤的同时,将另一半黄油、红糖、面粉、燕麦和小苏打放在同一个碗里。搅拌,直到所有成分充分混合。10分钟后从烤箱中取出煎锅,在上面铺上一层巧克力片。
在巧克力片上撒上焦糖酱和另一半燕麦粥混合物。一定要盖住焦糖以免烧焦。通常,这意味着抓一小把饼干混合物,稍微压一下,然后小心地把它放在焦糖上面。重复,直到完全覆盖。再烤12-16分钟,或者直到边缘变深。大约15分钟后就可以上桌了。
介绍焦糖酱
如果你想从头开始做焦糖酱,这里有一个简单的食谱。
原料
- 1杯红糖
- 4汤匙黄油
- 1/4杯全牛奶
- 1茶匙香草精(可选)
指令
将红糖,黄油和牛奶带到温柔的煮沸(中等高温)并煮至加厚,约1-2分钟。从热量中取出;添加香草提取物,并倒在巧克力芯片上。
想要更多的煎锅甜点?
在煎锅里的布朗尼卡梅利塔斯是分层的棒与燕麦碎围绕一个中心充满了焦糖酱和巧克力。
- 1又1/2杯(3条或340克)黄油,融化和分开
- 1又1/2杯(300g)红糖,包装和分裂
- 2杯(200克)面粉,分为
- 2杯(180g)滚燕麦,分为
- 2茶匙小苏打,分为
- 1汤匙无糖可可
- 12.盎司半甜的巧克力
- 1又1/2杯焦糖酱
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将烤箱预热至375°F并润滑12英寸铸铁煎锅。
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在一个中等大小的碗中加入3/4杯融化的黄油,3/4杯包装的红糖,1杯面粉,1杯燕麦片,1茶匙小苏打和可可。
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混合直到刚刚结合,然后按到制备的12英寸铸铁煎锅的底部。
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烤10分钟。
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在烘焙的同时(使用同一个碗)把剩下的融化的黄油,剩下的红糖,剩下的面粉,剩下的燕麦,剩下的小苏打放在碗里搅拌直到混合。
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当时间为止时,从烤箱中取出煎锅。在热底层上撒上巧克力碎片。
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把焦糖酱倒在巧克力芯片。(如果您愿意,您可以将金额减少到3/4杯;我喜欢很多焦糖。)
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将燕麦混合物压在焦糖酱上面。当心,锅还很烫。(如果有焦糖露出来,它可能会烧焦,变成深棕色,所以我尽量把它遮住。)
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烘烤12-16分钟。边缘应该更暗,但不烧。在服务前,让Carmelita冷却至少15分钟。
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在气密容器中储存在室温下。
Whoaaaaa太棒了!这是一个如此美妙的食谱!
谢谢甜点!
我不知道,对我来说看起来非常巧克力!我需要一个最糟糕的方式铸铁煎锅。
我刚得到一个!!等了太久了。
我留意使用我的煎锅来烘烤,但我从未记得什么时候到了!也许我需要写自己一个友好的提醒,因为这看起来像普通锅里永远不会实现的东西......!
我没有那样的煎锅,但我总是想买一个,只是为了做煎锅饼干/甜点!这看起来很好吃!
这些看起来很好吃…你觉得呢?但是我有一个关于焦糖酱的问题-这是商店买的吗?因为没有额外的食谱....我错过了什么吗?
我喜欢煎锅曲奇,这个看起来更颓废,我要试试这个!华丽。
煎锅绝对是一个不错的选择,而且看起来很温馨。美丽的甜点。固定
嗯…我必须搞清楚这个锅的东西……我的奥利奥巧克力蛋糕,因为我做了生日蛋糕,但我不认为我的巧克力蛋糕真的变成了(不过不要紧因为我胆怯起来! !),但这看起来像一些美味,我不想有棒! !任何带焦糖的东西都叫我的名字!!
看起来超级好吃!!非常感谢你和我们分享你的美味。我必须这样做。拥抱
肯定会试一试。爱我的铸铁。有几个包括我母亲的,我用她的玉米饼如此。
嗯,所以…哇。这真是太不可思议了!我非常想吃这些巧克力和焦糖。
你永远不会在我的书中添加足够的巧克力:)。这让我意识到我需要购买铸铁煎锅pronto!
Amanda你的煎锅食谱激起了我自己的煎锅命令。不能等待它被交付,所以我可以烘烤这个。
好极了!!我希望你喜欢它。你可以制作这么多惊人的东西,甜蜜和咸味!
食谱中有一个错误(但是我第一次做到了)。当我经历第二层的方向时,第一层已经在烤箱中。第一层还含有1茶匙发酵苏苏打。我第二次做到这一点,这是完美的。注意*我的丈夫要求我第二次为公司制作这个,即使第一次缺少第一层苏打水并有点含糖。这很好!
抱歉! !会解决的!很高兴你喜欢!!
现在制作这个食谱。我注意到它说...添加剩余的小苏打和成分2T发小苏打水分,但是,在这个食谱的第一部分中没有提到小苏打,因为它与“地壳”有关。我已经继续前进,并添加到配方方向的第二部分。如果我需要将一茶匙苏打水添加到地壳,你能告诉我吗?谢谢!!!
哎呀!将修复。