巧克力蔓越莓燕麦饼干

这是我所做的最喜欢的饼干之一。它有一个惊人的味道味道......甜美，辣，柔软和耐嚼。寻找更多的饼干食谱？试试我的糖饼干食谱那烟鹬,圣诞饼干！！

巧克力蔓越莓燕麦饼干

我在烘焙比赛中进入了这些饼干（一个大一个......超过500名参与者！），他们赢得了第一名。我认为添加了蔓越莓对这些饼干的质地增添了如此美妙的东西，让他们只是足够的唯一性来脱离人群。如果你喜欢一个好的香料饼干，我想你会喜欢这些！

这些饼干在烘烤时传播了很多点，所以你最终在外面的酥脆曲奇，里面美丽的柔软纹理。他们没有像沉重的饼干一样味道，他们令人惊讶的轻盈和令人耳目一新！对蛋黄或圣诞茶或牛奶的完美补充。

成功的秘诀:

我在这些饼干中使用酥油，我经常把它叫做秘密成分”。在质地上，它确实让这些饼干变得很漂亮。你当然可以用黄油代替，但质地会改变。

您可以使用2茶匙的南瓜饼香料来代替各种糖果和肉桂。您还可以在此饼干中替代快速燕麦，如果我手头只有快速燕麦，我会经常做些什么。

如何储存和冷冻饼干

• 在包裹和冷冻之前完全凉爽的烘焙产品。
• 为了保护味道并防止饼干干燥，将它们放入冰箱袋或带有紧密盖子的塑料冷冻机容器中。尽可能多地拆下空气并密封紧密密封。
• 用食谱和日期的名称标记所有包。
• 把不同类型的饼干分别放在不同的容器里冷冻。用蜡纸把非常软的、易碎的、磨砂的或装饰饼干。
• 饼干可以冷冻6个月，饼干面团可以冷冻4个月。

除了黑巧克力，这些饼干还可以搭配白巧克力。

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燕麦片蔓越莓饼干

准备时间

10. min

厨师时间

12. min

总时间

22. min

这款饼干非常漂亮，非常适合假期！

课程： 甜点

菜: 美国

关键词： 燕麦酱蔓越莓饼干

祭品：16. 饼干

卡路里：417 千卡

作者：阿曼达Rettke

成分

• 1又1/2杯中筋面粉
• 1TSP。烘焙粉末
• 1TSP。小苏打
• 1TSP。盐
• 2TSP。肉桂
• 1／2TSP。夸张
• 3／4杯缩短
• 3／4杯红糖
• 3／4杯砂糖
• 2鸡蛋
• 1TSP。香草
• 1又1/2杯整个燕麦
• 1又1/2杯蔓越莓干
• 1杯半甜巧克力芯片，可选的

指令

1. 将烤箱加热到350华氏度。(我用对流烤箱在325华氏度下烤。)

2. 在中碗筛选面粉中，小苏打，发酵粉，盐，肉桂和多香水。

3. 另取一个大碗，将起酥油、红糖和砂糖搅拌至蓬松。加入鸡蛋和香草。很好地结合起来。

4. 将面粉混合物加入湿成分并搅拌直至刚结合。

5. 然后加入燕麦、蔓越莓和巧克力，用手混合。

6. 使用1/4杯并舀到Cookie纸上，您应该每张6左右。

7. 烘烤8-12分钟，或直到边缘是金黄色，顶部不再湿润。

8. 允许在饼干上冷却几分钟，然后转移到冷却架上。

食谱视频