用饼干做成的有趣美味的分层蛋糕!
用饼干做成的有趣美味的分层蛋糕!
- 2 -4汤匙全脂牛奶
- 1.tsp。香草
- 1.C糖粉
- 4.tbsp。牛油室温
- 捏盐
- 2 -4汤匙全脂牛奶
- 1.tsp。香草精
- 1/4C无糖可可
- 1.C糖粉
- 4.tbsp。牛油室温
- 捏盐
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将室温黄油和香草放入立式搅拌机,搅拌至混合。
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当黄油在搅拌器中时,向碗中加入糖粉、可可粉和盐,并用搅拌器搅拌。(筛选)
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关闭搅拌器,加入糖粉和可可粉混合物。将混合器打开至低速,然后缓慢混合。
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加入牛奶。将搅拌机调至中高,搅拌至混合。你会想把糖霜倒在饼干上,所以要确保它的稠度正确。如果你需要添加更多的牛奶,那么就这样做。
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霜冻看起来很轻,但随着时间的推移会变暗。
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将黄油和香草放在立式搅拌器的碗中,以中高速搅拌,直到黄油和香草变得松软。
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在搅拌器处于低位时,慢慢加入糖果糖、牛奶和盐;经常刮碗的侧面和底部。
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如果糖霜太厚而无法传播,逐渐击败额外的牛奶。你想要糖霜可以倾向。
创建美味的饼干不必占用一整天〜尝试利用蛋糕混合为您的饼干。这种简单的替代方案是创造美丽蛋糕的好方法!
您将需要:
1盒巧克力蛋糕混合物(可无麸质或任何巧克力口味)
1盒香料蛋糕混合物
1盒香草蛋糕混合物(可以是白色、金色香草、黄色等)
1配方巧克力糖霜(如下)
1份香草糖霜配方(如下)
1/2杯焦糖酱(商店买或你可以从头开始制作)
内衬羊皮纸的饼干纸
从烤饼干开始。全部的蛋糕混合曲奇饼的口味也可以相同:
1盒蛋糕混合物+1/3杯融化的黄油+2个鸡蛋=饼干(不要按照盒子上的说明,只添加融化的黄油和鸡蛋)
在350华氏度下烘烤8-12分钟。
准备奶油,拿一罐焦糖酱。
从巧克力饼干开始。
将一层饼干放到蛋糕架上。盖上1/2的巧克力糖霜。将另一层巧克力饼干放在上面,盖上剩余的巧克力糖霜。小心不要使用太多......你想磨砂膏滴过侧面,但完全没有遮住饼干。如果你已经剩下糖霜就可以了。您可以将其用来淋上各个切片。
在巧克力饼干上放一层香料饼干。淋上焦糖酱。在蛋糕上再放一层香料饼干,你现在有两层巧克力饼干和两层香料饼干。
在蛋糕上放一层香草饼干。将1/2香草糖霜倒在饼干上。一定要把它放在所有的角落和缝隙里!把最后一层香草饼干放在蛋糕上,把剩下的糖霜倒在蛋糕上。如果你还剩下糖霜就可以了。你可以用它来淋在每个切片上。
下面是一个显示图层的快速视频。
当然,你可以使用任何你想要的从头开始的食谱…以及任何口味!
切蛋糕很容易。用一把锋利的小刀,像平常一样切割。结霜有助于保持层在一起…几乎像胶水一样。如果你还剩下一些糖霜,请随意在饼干蛋糕上撒上。你们也可以在上面撒一点动力糖!
爱这些是多么容易,他们看起来多么美味!
谢谢
哇!这只是很棒的,对DIY婚礼蛋糕有用...感谢分享阿曼达...
享乐这将是一个伟大的生日!