倒计时蛋糕教程{蛋糕里面的惊喜}

创造一个展示停止的新年前夕蛋糕是我最大的喜悦之一！当你切入一个刚刚发生的令人兴奋的惊喜里面时，没有比听力喘息更好！

新年前夜倒计时蛋糕

这是一个关于如何制作倒计时蛋糕的视频教程。（下面的另一个视频）下面列出了完整的方向和指令！

要制作这个倒计时蛋糕，你需要:

（随意使用盒子混合物）

1巧克力蛋糕配方（下面）

1白色蛋糕食谱

1巧克力糖霜食谱

可选：洒

1组数字饼干切割器，测量约1 1/2英寸高

平底锅

9英寸圆形蛋糕锅

烘焙喷雾

用抹刀

如何制作倒计时蛋糕

首先在烤盘上做一个巧克力蛋糕。(你想要的锅大约是12 x 18英寸。)制作蛋糕，然后将蛋糕冷冻至少2小时。

从冰箱中取出蛋糕。使用数字饼干切割机，首先按一个“1”(或你选择的数字)在薄片蛋糕。如果蛋糕感觉有点脆，就把它放回冰箱。在蛋糕上按“1”键，然后从饼干切刀中取出蛋糕。把它放在烤盘上。

对所有数字重复此过程。赚了三套每个数字，即使你只在蛋糕中使用两个。额外的设置是'以防万一'。所以你将按下三组10，三个9，三个8，三个7等。

把切好的蛋糕放回冰箱。放入白蛋糕面糊时要冷冻。

准备白蛋糕面糊，倒入一半面糊进入准备好的9英寸圆形蛋糕锅。为了让这更容易，我将蛋糕面糊倒入一个4杯测量杯中，然后将大约2杯倒入我的蛋糕锅中。

从10开始，把1和0放入装满面糊的蛋糕烤盘中。确保数字和锅的边缘之间至少有1/2英寸。把两个10背对着放，大约3英寸厚。现在在锅里放两个9就在10的后面。

继续在锅里圈出数字，从10开始倒数。当你烤到锅的一半的时候，要确保你烤的是数字5。10-6占一半，5-1占另一半。如果你有多余的空格，就用1来填。

马克你的锅所以你知道10所在的地方。你可以用黑色永久性标记制作一个点，或者在你10的击球手顶上滴一小块巧克力蛋糕。（当您达到蛋糕时，这很可能会修剪掉头。）

小心地将剩余的面糊倒在数字上，确保完全覆盖它们。

烘烤约45分钟的350度。关注它并测试以确保中心完全煮熟。

从烤箱中取出，让冷却几分钟，然后放入冰箱中至少一个小时。（您可以冻结最多3个月的蛋糕，只需确保正确覆盖。）

当准备好冰冻蛋糕时，将它从冰箱中取出。如果需要，水平蛋糕。

请注意，“10”在你的蛋糕上，然后从蛋糕锅中删除蛋糕。放在蛋糕架上标记你的10在哪里。你可以在蛋糕上用一块磁带架敲响。

在巧克力乳制品中覆盖蛋糕，然后洒，冷藏直至准备服务。

当您准备切入您的蛋糕时，只需确保您的剪裁，“10”是。切割每件厚度约2-3英寸。然后，您将以降序卸下碎片。

如果您有任何疑问或建议，请随时让我知道！

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巧克力蛋糕

准备时间

15. min

厨师时间

20. min

冷却时间

1 人力资源 44. min

总时间

35. min

使用这款惊人的巧克力片蛋糕配方作为新年前夜倒计时蛋糕的数字！剩下的蛋糕是一个很棒的小吃！

课程: 甜点

菜: 美国

关键词： 巧克力蛋糕

祭品：24.

作者：阿曼达Rettke

成分

第一部分

• 1／3杯红糖
• 1／3杯浓咖啡
• 1／2杯荷兰法可可
• 1汤匙黄油
• 1茶匙香草

第二部分

• 1又1/2杯中筋面粉(192克)
• 1／2茶匙烘焙粉末
• 1茶匙小苏打
• 1／2杯（1棒或113克）盐渍黄油，温暖但不融化
• 1／2杯100g砂糖
• 1／2杯100g包装红糖
• 2大鸡蛋，室温
• 1／2杯冷咖啡
• 1茶匙香草

指令

第一部分

1. 将第一部分中的所有成分放入低温下的平底锅。搅拌直至它们完全掺入，5-7分钟。从热量中取出并允许冷却一下。它应该有点厚，类似于蛋羹。

第二部分

1. 在一个中等大小的碗里，筛面粉，小苏打和发酵粉。
2. 在面粉中加入半杯热黄油，糖，鸡蛋，冷咖啡和香草精，用搅拌器搅拌至完全混合。(或用手搅拌)
3. 将第一部分的巧克力混合物加入到第二部分的原料中。用手搅拌，直到所有的材料充分混合。
4. 倒在准备好的(喷了或衬了羊皮纸)烤盘上(我用的是10x15英寸的烤盘)。把面糊弄平，轻轻敲击台面。
5. 在350华氏度的烤箱中烘焙16-22分钟，或者直到中心不再潮湿，插入的牙签和一些面包屑被拿掉。
6. 冷却后再结霜。

食谱视频

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