如何吹出高大蓬松的奶油奶油花

了下: bob投注体育网站 2015年6月2日

如何用奶油做一个高大蓬松的“花”!

我前几天晚上在Instagram上发了这个。

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柠檬糖霜绣球花
完美的奶油面包皮
准备时间
5 分钟
总时间
5 分钟

完美的奶油面包皮

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 奶油乳酪
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作者阿曼达Rettke
成分
  • 2糖糖果
  • 1缩短,检查黄油的替代方法
  • 2tsp。香草精,如果要白色糖霜则使用透明
  • 1/2 - 3/4全脂牛奶
指令
  1. 将起酥油和香草混合2-4分钟。加入糖粉,每次一杯。如果你发现你的搅拌器在搅拌,慢慢地加入牛奶。用更多的牛奶来达到奶油的稠度,用更少的牛奶来达到坚硬的稠度。

替代方法:
  1. 用半杯黄油和半杯起酥油。将黄油和起酥油放入搅拌机中。把整袋糖粉放在上面,然后加入香草和半杯牛奶。打开搅拌器,搅拌至所有成分都被混合在一起。将搅拌器调至中高,搅拌2-4分钟。可以加入更多的牛奶以达到所需的稠度。

一朵由奶油做成的高高的褶边花!

说明如下:

如果有人告诉你蛋糕上的糖霜太多了,别再跟他们说话了。
你的生活不需要那种消极情绪。

好。原来你们很喜欢那朵小花还问我是怎么做的。

我觉得很奇怪,因为我不是故意的,我只是开始吹,吹,吹,然后就这样发生了。

后来,facebook上的人开始要求我提供教程,我心想,他们是在开玩笑吧?我的意思是,这确实是每个人都在做的一个普遍的设计,我能带来什么呢?

鲜花蛋糕

事实上,我都不知道该怎么称呼它。只是"花瓣"在花瓣上鸣叫,在花瓣上鸣叫。它有点皱褶,有点花,有点像玫瑰,让人想起绣球花,甚至可能是松散的康乃馨,但它并不是什么特定的花。

所以,是的。

我用这个结硬皮奶油乳酪食谱.这是一个很棒的食谱巧克力蛋糕

像纸杯蛋糕一样高的褶边玫瑰!

注意事项:

我在雏菊小蛋糕上做了褶边小蛋糕。You do not need to do this. Simply start piping out directly on top of your cupcake. I am showing you how I piped out the tall ruffly flowery cupcake EXACTLY as I did it on instagram. (Hope that makes sense!)

我用的是103号小费脂肪Daddio的.这个尖端的形状像一滴眼泪。只要确保泪滴的小尖边朝外。

继续堆叠,重叠,管道。这个设计绝对不会出错!

你也可以把这个设计做成你想要的高或短。(这意味着你也可以控制糖霜的数量,以防2比1的比例有点可怕!)

哦,如果你想到了更好的名字,请告诉我!

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评论

  • 杰西卡·W。 说:

    我觉得奶油是你的超能力。

  • 米歇尔 说:

    漂亮!我觉得它很像白色紫菀大丽花。

  • Kari 说:

    如此漂亮!我试过把小明星像花朵一样喷在蛋糕上。糖霜不会粘住。我以为它太薄了,但我加了糖粉让它变稠。它还是粘不住。我做错了什么,请帮帮我!!提前谢谢你!

  • 阿什莉|叛逆食谱 说:

    是的!我非常想看这个!如此漂亮!

  • 贝丝 说:

    绝对漂亮!我一定要试试这个技巧!

  • 说:

    我觉得它看起来像菊花!

  • 说:

    华丽!你太有才华了,阿曼达。如果我试着用管子管一朵花,它会看起来一团糟。

  • 莉斯 说:

    继续这些精彩的教程!!我都不会吹旋涡了我还想扩充我的装饰技能。bob投注体育网站我爱死这个漂亮的小蛋糕了!

  • 汉娜 说:

    这些纸杯蛋糕真好吃!我喜欢它们看起来轻盈的样子....完全嫉妒你的奶油技能!

  • 朱迪 说:

    谢谢分享,我很兴奋尝试

  • 罗宾 说:

    哦哇。现在我超级饿了,想要这个美味的食物。我真的很喜欢它的样子,我自己也要试试。谢谢你的分享和激励。

  • 乔治亚州 说:

    当你在雏菊花上吹口哨时,它就像一个“惊喜”(双关语)奶油蛋糕。我可以看人们吹一整天奶油!

  • 维姬Bensinger 说:

    哦,太漂亮了。我喜欢它,它看起来很简单。当然,一旦我尝试了,我可能会有不同的想法。

  • 米拉弗曼 说:

    哇,太漂亮了!!看,有些事情看起来很简单,但对我们这些非风笛手来说就没那么简单了。这些视频很有帮助!!

  • 已经 说:

    我希望看到它是蓝色/紫色的……我马上就觉得它看起来像一个绣球花。我运气不太好,但是你的视频让我想再试一次…谢谢…(哦,我的家人吃了之后也会感谢你的,哈哈)

  • 吉吉 说:

    阿曼达,你真会吹箫。这些花瓣看起来如此精致和美丽。

  • Gabriele 说:

    我真的很喜欢阅读你的帖子,尝试你带给我们的食谱和小贴士,但这一次我被难住了——我不能看视频!在页面的中间出现了一条信息,说“没有找到支持格式和MME类型的视频。”这可能是我的“旧”电脑,但我会从你的照片给糖霜一试。非常感谢。

  • 克里@克里厨师 说:

    这些真是太漂亮了,阿曼达!

  • 凯利 说:

    如此漂亮!我喜欢这个教程!

  • Gio 说:

    哇!我喜欢它的样子,非常漂亮。我想我会用这个设计来做我的生日纸杯蛋糕。谢谢!

  • 黛比 说:

    我的奶油太软了,加了2到3个这种蛋糕的糖霜后我的糖霜就不配合了,站得这么漂亮。黄油和糖粉的比例是多少?糖霜里要加鲜奶油吗?我猜不会。
    谢谢!如此漂亮!

  • 朱莉 说:

    我相信你用的是玫瑰花瓣尖是104还是别的什么.....顺便说一句,它真的很漂亮

  • 凯特·a·阿布 说:

    嗨,我喜欢你的食谱
    想知道如何制作脱脂乳

  • 诺克斯 说:

    你的甜点太棒了