我想可以肯定地说，我喜欢所有的惊喜。这些hi-hat纸杯蛋糕是经典红、白、蓝主题的完美庆祝方式，但也会给家人和朋友带来惊喜!
我想可以肯定地说，我喜欢所有的惊喜。这些hi-hat纸杯蛋糕是经典红、白、蓝主题的完美庆祝方式，但也会给家人和朋友带来惊喜!
- 1又1/2c中筋面粉筛选
- 1tsp。泡打粉
- 1/4tsp。粗盐
- 1/2c1块无盐黄油，室温
- 1c糖
- 3.大鸡蛋室温
- 3/4c全脂牛奶室温
- 1tsp。纯香草精
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把烤箱加热到350度。松饼罐做好准备。(这个食谱给我带来了15个松饼。)
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在一个中等大小的碗里，把面粉，发酵粉和盐搅拌在一起;备用。
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将室温下的牛油和砂糖放入搅拌器中，用中火搅拌至松软。将速度降至低速，加入鸡蛋，一次一个，搅拌至完全混合。
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加入香草和牛奶，低火搅拌约30秒。慢慢加入干料，搅拌至完全混合。
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将面糊均匀地分配到准备好的松饼杯中。将松饼罐放入烤箱，烘烤18到20分钟，直到顶部略干。
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把松饼罐移到铁丝架上。
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让纸杯蛋糕完全冷却干燥，然后再撒上糖霜。
我真的很喜欢做高帽纸杯蛋糕，因为我经常做，所以我真的尝试了一下。我的愿景是让它们从上到下都是白色的。白色纸杯蛋糕，然后是白色的糖果外壳。
然而，这对鲜红和深蓝的糖霜来说可不是个好兆头。我用了不下四层糖衣来覆盖糖霜的颜色，而且外壳很厚，吃起来很难想象!
即使到了那个时候，红色、白色和蓝色依然清晰可见。下一个合乎逻辑的步骤是撒糖屑，因为，你好，撒糖屑总是答案。但即使这样也掩盖不了包裹着大量白巧克力的糖衣。
回到半甜的巧克力壳。
这工作太棒了!仍然味道很好，仍然隐藏着惊喜，仍然是任何7月4日派对的完美选择!
这是我最喜欢的白色蛋糕蛋糕食谱。我不是在开玩笑，它真的很好吃!每次都完美。它改编自樱桃酸橙汽水蛋糕改编自Sprinkles。
让我们来谈谈完美的Hi-Hat!
完美的高帽纸杯蛋糕要从放置完美的奶油开始。(记住，如果你不想让它显得爱国，你可以简单地使用普通的奶油。所有的技术都是一样的。)
为了制作蛋糕内部的红色，白色和蓝色，准备一批糖霜。我推荐这个基本的奶油乳酪但可以使用仿制的透明香草提取物来帮助糖霜保持白色。
将奶油均匀地放入三个碗中，然后将一个碗染成红色和蓝色。我用了大量的Americolor凝胶食用色素来实现这些充满活力的色调。
将糖霜放入糕点袋，用9PT从面包店工艺品的小费。
拿着小蛋糕正上方的袋子开始加压。不要向上移动袋子，保持稳定并施加更多的压力，让糖霜填充蛋糕周围。当你达到所需的块状尺寸时，释放压力并抬起。
我在糕点袋里试过这个方法没有虽然你仍然可以达到类似的效果，但这并不像使用9PT针头时那么完美。酥皮袋有一条线，形状不是很圆。但必要时它也能起作用!
重复做红色糖霜。你真的可以在这里看到9PT的小费有什么不同!
然后我改变了顺序，用相反的颜色，这就发生了。
看看这完美的漩涡。伙计，我喜欢这个建议!
好吧，这是你在制作Hi-Hat纸杯蛋糕时学到的最棒的技巧。
蘸之前先把纸杯蛋糕冷冻!(只需要15-20分钟)
这一点很重要，原因有几个:
- 你想让糖霜保持它的形状，热巧克力(或魔术壳)会立即开始融化奶油。
- 你想让糖霜粘在蛋糕上。当你把纸杯蛋糕浸在巧克力里的时候你把纸杯蛋糕倒过来拿，如果你没有冻住，那糖霜会掉下来。
这周我还有一个从未见过的爱国甜点要和大家分享，我很兴奋你们能看到它!
同时，这里有一些其他有趣的爱国甜点!
原创爱国玫瑰蛋糕(视频教程)
爱国的蛋糕!(100%可食用，连包装纸都可以!)
这些纸杯蛋糕看起来太棒了!我喜欢这些颜色!它们也是荷兰国旗的颜色，所以我等不及要试试这个食谱了!
哦,完美! !
这些是如此珍贵和可爱!我相信它们也很美味，是4号的完美款待!!
谢谢罗宾! !
这些真漂亮!!我已经等不及要尝试那些有趣的糖霜栈了，试着做一个完美的漩涡!
耶! !如果你这么做了，一定要分享照片!
这些太有趣了!!嗨! !你总是用你那种鬼鬼祟祟的方式让我印象深刻!
哈哈! !卑鄙的方式。太可爱了!
这些都是不可思议的!美丽的照片! !
遗憾的是，所有的白色作品没有工作，因为糖霜的颜色是如此深，但我绝对喜欢半甜巧克力的对比这些。
对于你们这些在美国庆祝的人来说，这很喜庆。
我同意!希望它能成功。希望你的第四个生日也很棒，丽莎，即使你在其他地方庆祝。
这真是太棒了!说不出话来!
我知道它不太好吃，但你能用巧克力口味的杏仁皮吗?我还剩下很多东西?
确定。听起来我觉得很好吃，我喜欢杏仁皮!
这些都是可爱的!多么有趣的小惊喜啊!
谢谢你，亲爱的瑟琳娜!
这些纸杯蛋糕真漂亮。
周末我做这个。
谨向德国致以亲切问候
克里斯蒂娜
这些都是可爱的!将会为6号的教堂野餐做这个食谱要做多少?
大约一打。
这些都是可爱的!我敢打赌它们尝起来一定很棒!我一直喜欢加很多糖霜的纸杯蛋糕。
嗨,阿曼达,
我一直都很喜欢你的食谱，我也一直确信它们非常棒!
但这一次我并不幸运
我遵循了“完美白色纸杯蛋糕”的配方，但结果是一场灾难，纸杯蛋糕粘在衬垫上，我也不知道为什么，
你知道为什么会这样吗?
我同时混合了糖和黄油(没有先把黄油打成奶油)，会不会有问题?
欢呼,
洗巴
嗨，兹巴-我很抱歉发生了这样的事。原因有很多，从湿度、烤箱温度到配料质量。我相信你每件事都做对了。我从他们餐厅里用的，Sprinkles纸杯蛋糕上，改编了食谱，所以我知道食谱的骨头是好的。但也许我漏掉了什么!我得回去看看能不能找到需要修理的地方。希望你有更好的烘焙体验!
白色蛋糕的配方适用于棒棒糖蛋糕吗?
这些都是惊人的!喜欢红色、白色和蓝色的糖霜带来的惊喜!完美的7月4日!!
我可以用植物油来代替黄油吗?或者可以用一半黄油一半油，你认为如果我用油会改变质地吗?谢谢你抽出时间来
当我第一次开始阅读的时候，我以为会有一个孩子的惊喜。但我猜最让人惊讶的是红白蓝。