今天真是好玩!巧克力糖霜花生酱蛋糕是巧克力和花生酱的完美结合。丰富的糖霜搭配湿润的蛋糕是一种感官上的愉悦!
花生黄油蛋糕
没有什么比干花生酱蛋糕更糟糕的了，我已经测试了足够多的食谱，知道做一个柔软、湿润的花生酱蛋糕并不像它听起来那么容易。这个食谱总是奏效，总是闪耀着令人惊叹的花生酱味道和人们需要的软面包屑。
巧克力糖霜花生酱蛋糕
还有比巧克力和花生酱更好的口味组合吗?我认为它经受住了时间的考验是有原因的……它是最棒的!制作这个蛋糕从头到尾都是一件令人愉快的事，蛋糕一出炉我就知道我恋爱了。这是纯粹的幸福。
至于顶部，我采用了我常用的装饰蛋糕的方法，那就是Ateco 846技巧。bob投注体育网站
我把1/2杯花生酱、1/4杯软化黄油、1杯细砂糖和1-3汤匙牛奶放入搅拌器，搅拌成奶油状。(添加更多或更少的牛奶来达到你想要的稠度)
然后简单地撒上一堆堆花生酱和巧克力屑。
巧克力糖霜花生酱蛋糕
准备时间
25
分钟
做饭的时间
25
分钟
总时间
50
分钟
还有比巧克力和花生酱更好的口味组合吗?我认为它经受住了时间的考验是有原因的……它是最棒的!
课程:
甜点
菜:
美国
关键字:
巧克力糖霜花生酱蛋糕
份：12
份
成分
蛋糕
- 1¼杯中筋面粉
- 1茶匙泡打粉
- ¼茶匙盐
- ⅔杯奶油花生酱
- ½杯(113克)黄油,软化到室温
- ¾杯红糖
- 3.大鸡蛋,室温
- 1茶匙优质香草精
- ¼杯牛奶
黑巧克力糖霜
- 2¾杯细砂糖
- ⅔杯不加糖的可可粉
- 6汤匙无盐黄油,软化到室温
- 6汤匙奶油
- 1茶匙香草精
指令
-
预热烤箱至350华氏度。准备一个8英寸的圆形蛋糕烤盘。
蛋糕
-
将面粉，发酵粉和盐混合。备用。
-
将花生酱、黄油和红糖搅打至松软;中速大约2分钟。
-
慢慢搅拌，加入鸡蛋和香草精。需要的时候把两边刮下来。
-
慢慢地将面粉混合物与牛奶交替搅拌，直到完全混合。
-
不要过度混合。面糊会变厚。
-
烘烤32-35分钟，或者直到把牙签插到蛋糕中间拿出来时是干净的。蛋糕冷却后再撒糖霜。
结霜
-
将糖粉和可可粉筛在一起，确保没有结块。备用。
-
用立式搅拌机，以中速将黄油打至蓬松——大约2分钟。
-
搅拌温度低，逐渐加入筛过的糖/可可粉，交替加入奶油和香草。
-
如果糖霜太黑，请添加更多的糖粉。如果糖霜太甜，可以加一撮盐。
一些人在评论中提到他们的蛋糕是干的。这在烘焙中是一个大禁忌，我重新制作了食谱(12月中旬在明尼苏达州)，只是想看看我是否能复制他们的结果。我没有发现蛋糕本身是干的，但它不像我2014年第一次尝试这个食谱时那么湿润。我建议再加一个鸡蛋。当我用3个大鸡蛋而不是2个鸡蛋来测试这个食谱时，它还是和第一次一样的湿润和美味。在改变食谱之前，我会再测试一次，确保它是最好的!
我错过了比赛!但我很高兴我有这个食谱!谢谢!我得看看这本烹饪书!
这个蛋糕太好吃了!你一定要爱莎莉。
我姐姐是我们家主要的面包师。她总是为我们的生日做令人惊奇又有趣的蛋糕。她的生日是周日，所以我决定试着做这个蛋糕，这样她(希望)也会有一个漂亮的，自制的蛋糕为她的特殊日子。
我昨晚排练了一次。幸好我做了，因为我的洗出来很干爽。在烤箱里烤的时间比推荐的要长，因为前几次我检查的时候它还没有完全烤熟，然后我觉得我做过头了。
我的糖霜也有点太干了。我没有立式搅拌器，所以我希望问题是我需要加更多的牛奶，而不是我的手动搅拌器破坏了它。
我吃了一块练习蛋糕，把剩下的给了别人，准备周六早上再试一次。
如果我在实际蛋糕上失败了，至少我对糖霜包和1M尖有不错的技巧，所以它会看起来很漂亮，它会放在一个很棒的金属蛋糕盒里，从塔吉特的蛋糕老板生产线。
谢谢你的博文和食谱!
我没见过比这更诱人的蛋糕了，你们俩真是太棒了!我很喜欢Sally的博客，让我印象深刻的食谱是她漂亮的柠檬蓝莓层蛋糕。
哇，我很想念这种蛋糕，我非常喜欢它。感谢这个食谱，我将看到这个网站的所有食谱
今天才发现这个，看起来棒极了!明天早上第一件事就是去超市买食材!Yum !
这块蛋糕对我不起作用。太干了。我确保没有过度混合，甚至提前把它拿出来了。令人失望的。巧克力糖霜对我来说有点“紧”，但这很容易解决。花生酱糖霜，绝对值得留着。非常感谢你分享蛋糕。
噢,亲爱的!所以非常抱歉。很高兴你还有喜欢的东西。祝福你!
我真的很想爱这个蛋糕。花生酱糖霜棒极了，它是永恒的。可能是花生酱的缘故，蛋糕太稠而且有颗粒状。我很惊讶，因为面糊很蓬松，但在我看来，它确实需要改进来改善质地。我完全理解别人说蛋糕太干的评论。巧克力糖霜对我的口味来说太厚太甜了。我觉得配上巧克力甘纳许会更好。
抱歉米里!食谱来自http://sallysbakingaddiction.com/2013/02/04/peanut-butter-cupcakes-with-dark-chocolate-frosting/．我看到她帖子上的评论者也觉得菜谱太干了。我为在发布之前没有尝试完善食谱而道歉…我会努力的!
今天晚些时候情人节我要试试这个!等不及让我的人尝尝了!
结果是完美的…爱爱爱这个食谱
我能把全麦面粉换成白面粉吗?
所以失望!这蛋糕太干了，切不动，如果你不小心的话，会噎着你的。这个食谱里肯定少了些什么。
这上面看起来像花生酱糖霜??
听起来很美味，但是里面没有花生酱糖霜的配方。请供应。谢谢你！苏
嘿,阿曼达,
我借用了你的食谱，把它写在了我的博客上。我链接回你的页面。希望没有问题。这太好了，不能不分享。我是你网页的铁杆粉丝。
谢谢
的安
你的食谱太棒了
．...但是先提醒一下....他们为什么要
在你的网页上放真菌广告。啊! !
不幸的是，这个问题不会在12月27日得到解决。我已经请了我的律师，并试图解决这个问题，但我的广告公司拒绝帮助。
19年12月17日下载的这个配方是否已经修改，以解决之前关于纹理的问题?
油使蛋糕更湿。用椰子油代替黄油。
我刚做了巧克力花生酱蛋糕。很失望。即使再加一大汤匙的奶油，糖霜还是很厚，而且太甜了。蛋糕很重。我丈夫喜欢吃甜食，但他不喜欢....不能再吃一块了。
我也不喜欢它太干。我把黄油换成了油，把简单的花生酱换成了普通的全国性品牌。固定。我曾经遇到过这种需要黄油而不是油的蛋糕。石油可以做到这一点。
很高兴认识弗兰!我今天会测试这个版本，如果需要，我会更新配方!很感激~
嗨。. .我丈夫的生日是情人节，他喜欢吃花生酱和巧克力。我想说的是关于干燥的评论太多了。2个鸡蛋还是3个鸡蛋?需要一个确定的东西，哈哈。
你肯定有一些很棒的食谱!!我留一些待会烤。巧克力花生蛋糕听起来美味极了!!
感谢分享
凯西迪格比
这个蛋糕就像一个巨大的花生酱饼干。我的家人喜欢花生酱和巧克力，所以这个蛋糕非常适合我女儿的生日派对!很容易做，但我用了我最喜欢的糖霜，用烘焙巧克力代替。这是一个守门员!谢谢阿曼达的食谱。顺便说一下，那是我其他女儿的名字!
管道式花生酱糖霜的配方是什么?
听起来不错，但加一点油，比如一汤匙来防止干燥，可能比加一个鸡蛋效果更好。