几代玉米狗都是速成犬的冠军。光线和蓬松的击球手环绕着一个完美煮熟的热狗，巧克力轻微甜美和浅脆。没有人能抗拒这种奇妙的味道组合!如果你喜欢国家公平的食物，请务必查看我的炸咸菜！
Pronto幼崽
在州博览会的伟大辩论不是焦糖，它是Pronto Pup与玉米狗。就个人而言，我倾向于Pronto小狗。为什么？面糊。
现实是，Pronto小狗和玉米狗非常相似，但成分的一些调整产生了所有的差异。想知道什么大区别是什么？Pronto Pups使用更多的面粉和较少的玉米丸，制作更轻的面糊和克里斯特的地壳。
不管你站在哪一边，我想我们都同意油炸热狗是绝对不会出错的。
Pronto Pup成分（食谱卡下面的完整配方）
正如我提到的，速食小狗和传统玉米热狗的主要区别在于原料。因为这是一个复制版本的真正的交易，我想告诉你我做了什么，以尽快接近完美的小狗。
热狗:我带着一个圆顶，更厚的热狗，就像你在球场上获得的那种。我想要热狗的味道不要迷失在击球手中。如果您使用更薄的热狗，请确保您调整烹饪时间。你不需要较小的热狗在油中需要多长时间。
面糊成份:这个面糊包括:
- 面粉
- 麦片
- 发酵粉
- 糖
- 干芥末
- 植物起酥油:起酥油(氢化植物油)是任何在室温下是固体的脂肪或油。如果你听说过或见过一大罐Crisco，那就是起酥油。可在室温下保存，保质期长。
- 蛋
- 牛奶
记住，速成狗配方的独特之处在于与传统的玉米热狗配方相比，我们使用了更多的面粉和更少的玉米粉。
如何制作快速幼犬
Pronto Pups非常容易制作。您需要以下内容以开始：
- 小碗
- 中等大小的碗里
- 厚底平底锅或平底锅
- 糖果温度计
- 木制工艺棒
湿成分
在小碗里，把鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
干燥的成分
在一个中等大小的碗里，混合所有的干原料。加入起酥油，把它切成细细的酥粒。现在，加入小碗里的东西，把所有东西混合在一起，直到它光滑。面糊会很厚。如果你想让它薄一点，你可以加一些牛奶。
加热油
现在，转向你的煎锅。你要确保油足够深，可以加几英寸的油。在平底锅中倒入足够的油，使它足以覆盖整个热狗。将油加热至365华氏度。我会把一个糖果温度计放在油里，然后放在那里，这样我就可以监控油的温度。你真的想要调节它，让它尽可能接近365华氏度。
如果油太热，你的狗狗的外部会被烧焦，但内部不会被烤透。而且，在每一两个热狗炸完之后，一定要检查油的温度;油在每批后都会凉一点。
准备和烹饪Pronto Pups
虽然你的油是加热的，你可以准备Pronto小狗。将木棍插入每个热狗的尽头。将Hotdog浸入击球手中并完全覆盖。现在，小心地将pronto小狗降低到油中，让你稍微打开击球手。
煮大约5分钟，直到它变成漂亮的金黄色。把它从油里拿出来，放在纸巾上，抓住多余的油。一定要趁热吃!
Pronto小狗的最佳配料
相信与否，这就是辩论甚至疯狂转向的地方。一旦你终于决定了Pronto小狗或玉米狗，那么你将学会，有一群人，这将以字面上与你决定放在首位的人。芥末人不喜欢番茄酱，而番茄酱不喜欢芥末人。我一直很喜欢保持中立，所以我和两者都一起去了。
如果您感觉像是一个完整的反叛者，还有一些其他方法可以打扮Pronto小狗。以下是一些选项：
- 辣椒、奶酪和洋葱
- 芝士酱
- 辣酱和酸奶油
- 蕃茄酱和蛋黄酱
寻找更多州公平的食物？
几代玉米狗都是速成犬的冠军。松软的面糊环绕着完美的热狗，略带甜味和酥脆。没有人能抗拒这种奇妙的味道组合!
- 1杯中筋面粉
- ⅔杯黄色的玉米
- 2汤匙糖
- 1½茶匙泡打粉
- ½茶匙干芥末
- ¼茶匙盐
- 2汤匙缩短
- 1大鸡蛋,殴打
- 1杯牛奶
- 10木制的工艺棍子
- 1英镑热狗
- 菜籽油,对煎
- 番茄酱，可选
- 芥末,可选
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在中碗中，结合面粉，玉米膜，糖，烘焙粉，干燥芥末和盐。混合良好。
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使用叉将缩短并将其切成混合物，直至混合物变为细碎片。
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在一个小碗里，把鸡蛋和牛奶混合在一起。把这混合物倒入面粉混合物中。搅拌至光滑(面糊变厚)。
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在一个又深又重的煎锅里倒入足够多的油，完全盖住热狗。将油加热到365华氏度。
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在每个热狗的一端插入一根木棍。把热狗浸入面糊中使之覆盖。将热狗放入热油中，每次1或2个。将热狗放入油中煮7-10分钟，偶尔翻面。热狗已经烤好了，面糊呈深金棕色。
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从油中取出幼犬，放在纸巾上，捕捉多余的油。
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上桌时立即涂上番茄酱和/或芥末。
我被告知Pup最初出生在Rockaway海滩俄勒冈州。这是蒂拉姆克特北部几英里，海岸。总是告诉我的同事，那里有一个房子带给我22美元的小狗。不确定它是一个组合板，还是多崽，或只是一个巨大的小狗！在网上检查它们。
从来没有听说过一个Pronto小狗，但之前我在玉米狗上有一个稍微甜的击球手，他们是我最喜欢的。我甚至想到了击球手中碾碎培根，并享受辣甜蜜的蘸水
在70年代，我的家人拥有俄勒冈州伍德堡电影院的驱动器，我们为Pronto Pups提供服务。然后一切都是手动完成的。我唯一记得食谱的唯一一件事是我们使用的Masa角膜与常规黄玉米玛利相对。它使击球手一点打火机，无论是在1970年代在俄勒冈州的方式。一边不是我的母亲，我住在电影屏幕下面，下面有一个2-bdrm aprt。非常独特。
我是一个快速的小狗爱好者，这是我有过的最接近真实交易的东西。如果你想要一只小狗，或者想要举办一场盛大的州派对，这款游戏一定会很受欢迎。