草莓薰衣草柠檬水

草莓薰衣草柠檬水会成为你最喜欢的夏季饮品。想象一杯清凉的冰冻柠檬水，充满草莓的甜味和薰衣草的自然香气。如果你正在寻找一个简单的版本，一定要看看我的自制的柠檬水食谱!如果你想要成人版，试试我的草莓薰衣草伏特加柠檬水！

草莓薰衣草柠檬水

一杯鲜榨的冰镇柠檬水真是太神奇了。在明尼苏达州炎热的夏季，柠檬水小摊风靡一时。你可以在每个角落发现它们。通常，这是一个有创业精神的小孩，一张折叠桌，一壶混合柠檬水粉。仍然很神奇，但不是我们在这里谈论的。我最喜欢在明尼苏达州博览会(Minnesota State Fair)买一杯真正的新鲜柠檬水。今年，我发现他们推出了一款新的草莓薰衣草柠檬水。它被列在“最值得尝试的新食物”清单上，所以我知道我必须试一试。

薰衣草的天然益处

我们在自家的地盘上种薰衣草，所以只要有机会我就会用它来做菜。这种美丽的紫色小药草也有一些非烹饪的好处!例如，薰衣草花和薰衣草油被用作:

• 可以治疗焦虑、疲劳和全身疼痛的药物。
• 香皂、香水和乳液中的芳香增强剂。
• 茶和精油中的芳香疗法。
• 吸引蜜蜂的传粉者。
• 在洁面乳，爽肤水和保湿霜中使用。

如何选择完美的薰衣草

薰衣草有许多不同的形式和品种。你可以买新鲜的，干的，或者用油的。对于这个草莓薰衣草柠檬汁食谱，你将需要购买一个新鲜的烹饪各种像英语薰衣草．我发现购买这种特别品种的一些最好的地方是托儿所、园艺中心和农贸市场。确保购买带有亮绿色茎的薰衣草和一把盛开的紫色花朵。

如何制作草莓薰衣草柠檬水

和传统的柠檬水一样，草莓薰衣草柠檬水的制作相对简单。最主要的区别是，在这个食谱中，我们加热液体，以提取薰衣草和草莓的自然香气和味道。

• 从荷兰式烤炉或较重的平底锅开始。
• 用中火加热荷兰烤箱，加入柠檬汁，水和糖。把锅烧开。
• 糖完全溶解后，将其从热源中取出。
• 放入薰衣草枝和草莓丁，然后在荷兰烤箱的顶部盖上盖子。这样可以留住剩余的热量，让味道融合在一起。
• 大约15分钟后，把薰衣草和草莓从混合物中滤出来。将剩余的室温液体倒在冰块上，就可以享用了!

这是混合物煮熟后的样子。虽然从这张照片很难分辨(应该用一个浅色的罐子!)果汁是明亮的粉红色。我忍不住在这个阶段尝试它，并被它的美味所折服!

加冰或不加冰

这可能听起来很傻，但它实际上很重要。你有没有做过新鲜的柠檬水，然后把它加到一罐冰里，半小时后就被稀释了之类的?如果你加入4杯冰，你可能会有多达4杯水稀释你的柠檬水，这肯定会影响味道。

虽然我在图片中添加了冰，但这不是我通常的发球方式。我通常做柠檬水，然后配上几杯冰或几杯加一个冰桶。人们通常在冰全部融化之前喝柠檬水，这样他们就能享受到纯净的味道。

小贴士:你可以多做一批柠檬水，然后放在冰格里冷冻。然后，当你准备好了，使用柠檬汁冰块!

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