墨西哥煎玉米卷沙拉

了下: 食物+饮料 2019年7月9日

这个炸玉米饼沙拉将是炸玉米饼晚上的完美补充!它装有经验丰富的碎牛肉,生菜,西红柿,玉米,奶酪,红辣椒和纳米奶酪Doritos进行整理触感。如果您正在寻找更多惊人的沙拉,请务必尝试我的水牛鸡肉沙拉和我的芝士汉堡沙拉!

墨西哥煎玉米卷沙拉

墨西哥煎玉米卷沙拉

当提到墨西哥卷沙拉时,这个食谱是值得珍藏的。在我小的时候,我奶奶经常做这个,所以我把这个传统传给了我的孩子们。他们太喜欢它了,他们总是要它!最美妙的是,我可以放入任何种类的玉米卷原料,似乎没有人会注意到。每次都很完美。

我奶奶做的一件事就是把多力多滋加到她的里面。她会把薯片和奶酪放进微波炉里,然后再把其他食材放在上面。我们喜欢她简单的改编,并期待着每次夏天去看她的时候都能吃多力多玉米卷沙拉之夜!这样做很容易,而且在蔬菜变质之前把冰箱里所有的蔬菜都用完也是一个好方法!

墨西哥煎玉米卷沙拉配菜

Taco沙拉食谱

要做这道沙拉,你需要一些基本的玉米卷配料,还有一些你可能想不到的配料:

  • 牛肉- 我通常与脂肪含量较高的肉(80/20),这将浸泡炸玉米饼调味料。如果你使用瘦肉,你可以加水以获得相同的效果。你将在中期想要某种液体。
  • 塔可调味料-你可以去商店买,也可以自己做。这道菜的塔可调味料将持续3-6个月!
  • 长叶莴苣
  • 墨西哥胡椒
  • 罗马番茄
  • 辣椒
  • 黄色洋葱
  • 切达干酪
  • 玉米粒
  • 萨尔萨舞
  • 酸奶油
  • Nacho Cheese Doritos.

我相信你已经知道,玉米卷的浇头选择是无止境的。当我在我的墨西哥卷沙拉上做一些基本的东西时,有很多想法可以让你把东西调味。我过去用过的其他配料有:

  • 黑橄榄
  • 黑豆
  • 腌jalapenos.
  • 炸豆泥
  • 绿皮书
  • 香葱
  • 香菜
  • 绿辣椒
  • Taco酱
  • 法国着装(这就是我丈夫的家人吃得成长的方式!没有酸奶油和莎莎,只添加法国(Catalina)敷料到底。)

Dorito Taco沙拉

Dorito Taco沙拉

我知道我已经提过了,但它值得重复一遍。这是我唯一一次在家里买多力多滋来做沙拉。我一直用玉米片奶酪,但你可以用其他任何口味代替。我用过《Cool Ranch》和《Flaming Hot》,它们都很壮观!如果你没有多力多滋,你也可以用普通的玉米饼壳或普通的玉米片来做。

多力多玉米卷沙拉食谱

如何把这道沙拉调到一起

关于使这个Dorito Taco沙拉选择和切碎蔬菜的最难部分。以下是充分利用您的炸玉米饼固定的提示!

  • 长叶莴苣-寻找明亮的绿色,外面不要变黄。
  • 墨西哥胡椒-寻找光滑的肌肤,没有皱纹或白色痕迹。
  • 罗马番茄- 新鲜的罗马西红柿应该是鲜艳的红色和坚定的触感。
  • 辣椒-红辣椒壁厚且多汁的时候是最好的,因为它们的大小会让人觉得很重。避免辣椒有软的或凹陷的区域,斜线,或黑点
  • 黄色洋葱- 选择具有闪亮,组织薄皮的坚固的干洋葱。顶部和底部应紧张而干燥。如果它们看起来过于干燥或变色或有柔软的湿斑,它们并不新鲜。

一旦你有了最好的蔬菜,你就可以继续搅拌沙拉了。从一个大的厚底煎锅或煎锅开始,把牛肉磨成棕色,直到没有粉红色的部分。加入玉米卷调味料,用文火炖。如果混合物看起来太干,加几汤匙水。烧肉的时候,把蔬菜切碎。

将所有内容添加到一个大碗和折腾!你的炸玉米饼沙拉准备好了!

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53.
墨西哥煎玉米卷沙拉
墨西哥煎玉米卷沙拉
准备时间
20. 分钟

这个炸玉米饼沙拉将是炸玉米饼晚上的完美补充!它装有经验丰富的碎牛肉,莴苣,西红柿,玉米,奶酪,红辣椒和纳米奶酪Doritos,用于整理触感。

课程: 晚餐,沙拉
菜式: 美国人
关键字: Dorito Taco Salad,炸玉米饼沙拉
卡路里:574. kcal.
作者:Amanda Rettke.
成分
墨西哥肉卷
  • 2牛肉
  • 4汤匙塔可调味料
墨西哥煎玉米卷沙拉
  • 3.生菜,
  • 2媒介墨西哥胡椒,
  • 2媒介罗马西红柿,
  • 1小的红辣椒,
  • 1玉米粒
  • 1小的黄洋葱,
  • 8盎司切达奶酪,磨碎
  • 1/2萨尔萨舞
  • 1/2酸奶油
  • 1多力多滋玉米片(9.75盎司),略了
指示
墨西哥肉卷
  1. 在一个大煎锅中,煮碎牛肉直到它不再是粉红色。

  2. 加入玉米卷调味料,搅拌均匀。

墨西哥煎玉米卷沙拉
  1. 在一个大碗里混合生菜,jalapeño辣椒,红辣椒,西红柿,玉米,洋葱,奶酪,玉米卷肉,酸奶油,奶酪和多力多滋。搅拌混合。

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评论

  • 苏珊勒顾客 说:

    嗨阿曼达

    我非常喜欢你的接收器。我的爱好是收集接收器,试着看什么对我有用,什么不有用。

    谢谢你!
    苏珊

    • Amanda Rettke. 说:

      谢谢苏珊!希望你找到一些最爱!

  • 金我BILLHIMER 说:

    我做过很多次了。夏天的时候味道很好,清淡可口

  • 花佛罗伦萨 说:

    谢谢阿曼达所有的重新阅读。我尝试其中一些,但是看看你在美国的所有成分都很惊讶。
    但我试着用一些等价物和…
    谢谢我在Facebook和Instagram上继续关注您
    祝你愉快
    佛罗伦萨(我来自法国巴黎)

  • keelye. 说:

    加入卡特琳娜调味料,让你的味觉焕然一新。

  • zee 说:

    我喜欢你的食谱,但我从来不像我做其他食谱那样“剪切和粘贴”它们。你为什么让这件事这么难做?

    • Amanda Rettke. 说:

      我不知道你指的是什么。你也可以使用打印按钮。

  • 玛丽杰克逊 说:

    看起来太棒了。我好多年没做过了。谢谢你!

  • 埃塞尔琼斯 说:

    我喜欢它,试试吧

  • 维吉尼亚州伯勒尔 说:

    爱你的食谱!

  • 玛丽米 说:

    傻问题,墨西哥玉米卷肉刚从炉子里拿出来就热了吗?

  • 朱莉娅 说:

    童年的最爱!我们当地的百老汇百货公司在他们的咖啡厅里提供这个。我妈妈加入了芸豆,用千岛酱代替了酸奶油和莎莎酱,这对于60年代的奥兰治县来说太前卫了!!

  • 朱莉·迈耶 说:

    阿曼达,
    我看到你有一个用于服务的卡路里,但它没有显示服务大小或有多少服务,以便我能够了解一部分的内容

  • 弗娜 说:

    我做了一个类似的食谱,但是把生菜换成了熟的通心粉!

  • 罗宾l吉拉尼 说:

    我会在卡特琳娜沙拉酱中加入莎莎酱。让它有一点咔嚓声。