最好的番茄汤

了下: 食物+饮料 2011年1月21日

这绝对是我所知道的最美味、最柔滑的番茄汤配方制造的。搭配烤芝士面包块,绝对是绝配!如果你像我一样是一个爱汤的灵魂,不要错过我的法式洋葱汤,烤宽面条汤,土豆汤,或芝士汉堡汤

史上最好的番茄汤配方。它不会让你失望!

最好的番茄汤

这就是我喜欢吃西红柿汤的原因——满满一碗美味的、浓郁的自制浓汤,上面放着烤奶酪面包块。做这道美味的主食汤可能比你想象的要容易。你基本上把所有东西都扔进锅里,捣碎,然后用搅拌机搅拌(我喜欢用),然后浸入式搅拌器。您可以通过或多或少地混合汤来调整汤的厚度和质地。我通常把一半的混合物拿出来。

一碗西红柿汤放在砧板上

我的孩子们就喜欢这样。汤的一小部分用来蘸烤奶酪三明治。他们喜欢中号的切达干酪,但是我有时会疯狂地给他们吃辣的切达干酪。

烤奶酪和番茄汤

番茄芝士汤

我们来谈谈番茄奶酪汤。温和的和尖锐的奶酪是我的首选,但我也喜欢明斯特奶酪。有时我会加一点格鲁耶尔干酪。好吧,这是一个时间。当我们买礼物的时候。那东西一磅20美元呢!

我在我的博客上发布了这个食谱过一次但是我简化了它,因为我喜欢简单。

这个西红柿汤的配方是特别是当温度达到宜人的2度时,味道很好。(感觉温度在零下15度左右)。这种事在明尼苏达州经常发生。有整整一个月我只想吃汤。

自制番茄汤配烤奶酪

最好的自制番茄汤配方

我把剩下的东西都放回罐子里,把番茄拿出来。我爱死这个汤了,因为我用的是纯天然的食材还有我们从菜园里拿来的罐装西红柿。孩子们喜欢它,我给他们喂它感觉很好!我们通常每年种植超过75株番茄。所以把西红柿装罐是件大事。我们可以把一堆炖西红柿和剩下的做成番茄酱或意大利面酱,还有莎莎酱。

剩下的番茄汤

如何制作烤奶酪面包块

这太容易了!!(并产生很大的影响)

我只是像往常一样准备烤奶酪三明治,然后把三明治切成一口大小的块。

将它们放在烤盘上,内衬锡箔或羊皮纸,在350度下烤5分钟左右,或者直到它们变得更硬更脆。(你也可以跳过烘烤你想要的黏糊糊的食物。)

最好的安慰食物!

51投票
史上最好的番茄汤配方。它不会让你失望!
最好的番茄汤
准备时间
10 分钟
做饭的时间
20. 分钟
总时间
30. 分钟

我认为这绝对是我做过的最美味、最柔滑的番茄汤食谱。搭配烤芝士面包块,绝对是绝配!

课程: 主菜
菜: 美国
关键字: 番茄,番茄汤
:4
卡路里:497 千卡
作者:阿曼达Rettke
成分
  • 4汤匙橄榄油
  • 1媒介洋葱,大约一杯切好的
  • 2丁香大蒜,大约2茶匙,切碎或压碎
  • 2罐装的番茄汁,我用了两个夸脱的罐子,里面装着我们菜园里的西红柿罐头
  • 1汤匙红糖
  • 3.大三明治面包,去皮,切成1英寸的小块
  • 2鸡汤
指令
  1. 在大锅中用中火加热2汤匙油,直到油微微泛光
  2. 加入切碎的洋葱和大蒜,经常翻炒,直到洋葱变成半透明,大约3至5分钟。
  3. 拌入番茄和番茄汁。用马铃薯捣碎机捣碎,直到没有超过两英寸的土豆剩下。
  4. 加入红糖和面包搅拌;将汤煮沸,偶尔搅拌一下,直到面包完全饱和,开始分解约5分钟。把火调到中火。
  5. 把一半的汤放到搅拌机里。(或者使用浸入式搅拌器,把所有东西都放在锅里。)

  6. 加入一汤匙油,加工2到3分钟,直到汤变得光滑和奶油状。倒入大碗中,重复倒入剩下的汤和油。
  7. 把汤放回锅里,加入两杯鸡汤。(或者添加足够的量以达到所需的一致性)
  8. 用盐和胡椒调味。

食谱视频

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最好的烤芝士面包块!

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评论

  • 大卫 说:

    这一罐西红柿有多大?

    • 西莉亚 说:

      我用了2个28盎司的罐子。iambaker使用了2 qts自制的番茄罐头。

  • 布伦特私人 说:

    即使在夏天我也喜欢汤,所以谢谢你
    为了食谱!
    接下来我做蔬菜汤
    我把其他东西倒进混合物里,继续做汤。

  • 莎朗·布朗 说:

    嗨,阿曼达,我跟踪你很多年了。我觉得有必要给你发个信息,告诉你你是我最喜欢的美食博主。我订阅了很多很多美食博客,你总是让我印象深刻。你的食谱总是让我很开心。干得好,继续保持你的博客。谢谢你,莎伦·布朗

    • 阿曼达Rettke 说:

      非常感谢你,莎伦,这对我来说意义重大!< 3

  • Barb科里 说:

    在西红柿汤上我用多大的罐头。我喜欢你的食谱,我很想做这个,但我不确定罐头的大小,谢谢
    你这么多

  • 艾琳 说:

    我能把面包留给我的麸质过敏朋友吗?

  • 玛吉竞技场 说:

    我喜欢蔬菜这个主意。我妈妈在冰箱里放了一个冷冻箱,每天晚上,她都会把她的剩菜加到冷冻箱里(broc。青豆,玉米,随便什么。当它满了,是时候来一大锅汤了。百胜,百胜。