这款香蕉面包含有大量成熟的香蕉,每一口都能给你带来很多香蕉味道!你可能也喜欢我的工作巧克力片香蕉面包和啤酒面包!
最佳香蕉面包
是的,这是最好的香蕉面包,因为它是用几乎两倍于其他食谱的香蕉制作的!这不仅是你品尝过的最好的香蕉面包,而且它也很容易搭配在一起,不需要任何花哨的工具或设备。
最佳香蕉面包配方
正如我所说的那样,不需要花哨的设备来制作这面包。刚出去一个大搅拌碗和刮刀!
成分(下面的完整配方)
- 黄油
- 成熟的香蕉
- 砂糖
- 蛋
- 香草精
- 通用面粉
- 小苏打
- 发酵粉
- 犹太盐
如何制作香蕉面包
在这个食谱中,不要羞于使用更多成熟的香蕉。事实上,你可以用多达六个小香蕉(不,这不是太多)!要制作面糊,重要的是不要将面糊混合过度。首先,在一个大的搅拌碗中将香蕉捣碎。叉子很适合这个。
接下来,加入黄油、糖、鸡蛋和香草。把这些配料拌匀。然后,加入面粉、小苏打、小苏打粉和盐,搅拌直到配料完全混合。最后用抹刀大约转了15圈。没有过度混合的成分,让这个面包烤起来漂亮,创造完美的纹理!
最后,将面糊倒入涂有油脂的8×4英寸面包盘中,在350°F下烘烤45分钟。如果你注意到面包开始变成棕色,就用铝箔纸包起来。再烤15-20分钟,或者直到插入的牙签上有干碎屑(但不是湿面糊)为止。
寻找更多的自制面包食谱?
这个完美的香蕉面包装满了大量的香蕉,给予每一口中最多的香蕉风味!
- 1/3杯子(80克)黄油,融化
- 4.大的熟香蕉,捣碎
- 3/4杯子(165g)砂糖
- 1.大的鸡蛋室温
- 1.茶匙香草
- 1 1/2杯(186g)通用面粉
- 1.茶匙小苏打
- 1.茶匙发酵粉
- 1/2茶匙犹太盐
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预热烤箱到350°F。用不粘的喷雾制备8x4英寸的锅。
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融化黄油,放在一边冷却。
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在一个大碗里,用叉子把香蕉捣碎(您最多可以使用5个常规尺寸的香蕉或6个小香蕉。)
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加入黄油、糖、鸡蛋和香草。拌匀。
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加入面粉,小苏打,发酵粉和盐和混合,直至成分夹在一起。(小心不要过混。)
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将面糊倒入准备好的面包盘中。
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烤45分钟(如果褐变过快,用铝箔覆盖。)
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再烤15-20分钟,或者直到牙签上有碎屑,但不是湿面糊。
喜欢你所有的食谱
这太好了。我把食谱翻了一倍,做了一个9×5平底锅的大面包。
我喜欢你的食谱
你好,阿曼达,谢谢你所有精彩的回复!我从小就开始烹饪和烘焙。我妈妈和格兰德是很棒的厨师。
我喜欢一直尝试新的食谱,你的总是那么好!继续努力。你是一颗宝石!
当我输入这个时,它在烤箱中。超级易于制作。我加入了核桃,因为我喜欢紧缩。将发布结果。
今天做这个&太棒了!!非常潮湿,容易放在一起!我加了核桃,非常好!!
我觉得这真是太棒了
我喜欢你的食谱
上个月你发布了这个食谱,我就试过了。我吃了很多香蕉,在加利福尼亚的酷热中,它们已经成熟了。
我爱我的香蕉食谱的孙女告诉我,你的食谱是她品尝过的最好的!所以这款奶奶是让她的去食谱给香蕉面包!感谢分享。
这是用无麸质面粉做的吗?我们是一个女朋友家庭
这太好了!!!我将再次使用这个食谱。