蓝莓鞋匠

蓝莓派以最神奇的方式让新鲜的蓝莓成为主角!这是一份简单的从零开始制作的水果馅饼食谱，只需几分钟就能做好，味道十足!如果你喜欢蓝莓，记得给我蓝莓咖啡蛋糕一试!

蓝莓鞋匠

蓝莓是我们家的最爱。如果可以的话，我们一卡车一卡车地买。我一直在寻找不同的方法，把蓝莓作为我的食谱中的配料。我最喜欢的是这个蓝莓奶酪酥皮蛋糕．补鞋匠很有趣，也很容易做，我真不敢相信我现在就能做到这一点!这个蓝莓馅饼的食谱超级简单。只需要几分钟的准备，它就会在你的烤箱里，家人会问你什么时候可以烤好。至少可以这么说，你的烤箱散发出的味道非常棒。

蓝莓鞋匠食谱

这个蓝莓馅饼食谱最棒的地方在于，你可能已经有了你需要的所有东西(除了蓝莓，除非你为这个时刻做好了准备)。为了做好准备，你需要:

• 黄油
• 糖
• 面粉
• 泡打粉
• 盐
• 牛奶
• 蓝莓

如何购买蓝莓

当你去商店挑选浆果时，不要只拿了第一个盒子就跑了。寻找表面光滑、没有叶子或茎的坚硬浆果。它们应该是深紫色，而不是红色。另外，看看容器里的果汁。如果你看到浆果看起来有点稀，这意味着一个或多个浆果可能是擦伤(另一个迹象，味道不太好)。

如何制作简单的蓝莓馅饼

你只需三步就能制作出这款超级简单的蓝莓馅饼。

第一步:混合面糊。把所有的干原料和牛奶混合在一起，然后慢慢地搅拌黄油。将混合物加入煎锅(或抹了油的烤盘)

第二步:将蓝莓和糖混合，然后撒在面糊上。别担心，面糊会在烘焙过程中把加糖的浆果拉进去。重要的是要尽可能地分散它们以确保蓝莓的分布均匀。把这些混合物放入烤箱烤45分钟。

第三步:在上面撒上更多的糖，然后把它放回烤箱再烤10分钟。这就给了上面一层糖皮和恰到好处的糖脆味。

蓝莓馅饼的配料

蓝莓馅饼最基本的配菜是鲜奶油或冰淇淋。在这两个类别中，有一些变化真的可以把简单的蓝莓馅饼食谱提升到一个全新的水平。至于冰淇淋，我们几乎总是在冰箱里以香草或香草豆为主食。香草冰淇淋是对黄油、蛋糕和蓝莓口味的完美补充。

自制的奶油

在讨论自制甜点时，自制鲜奶油可能是我给你的最重要的建议之一。要做到这一点，你需要大量的鲜奶油和细砂糖。从这里开始，你只要把鲜奶油倒进碗里打至起泡。(我建议你使用手动搅拌器或立式搅拌器，除非你真的在关注那些手臂肌肉。)

慢慢加入糖，上桌。超级简单。你还可以加入其他一些有趣的花样，把鲜榨柠檬汁加入鲜奶油中，做成柑橘鲜奶油。你也可以用商店里买的生奶油来做。同样的方法也适用于这里，你只需要在预制的版本中加入柠檬汁。这是非常棒的蓝莓煎饼或蓝莓华夫饼!

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