这款抱子甘蓝早餐烘焙不是你每天都会做的鸡蛋。这顿美味的早餐从头到尾都是在你的煎锅里准备的。这是一种甜而美味的混合香醋球芽甘蓝，上面覆盖着融化的奶酪，脆而厚的培根，顶部是农场的新鲜鸡蛋。你可以直接从锅里拿出来吃!如果你喜欢早餐，一定要看看我著名的火腿奶酪砂锅早餐！
布鲁塞尔芽甘蓝早餐烘焙
这个简单的抱子甘蓝早餐烘焙食谱将把所有的抱子甘蓝仇恨者转变为抱子甘蓝爱好者。我想说的是，你可能认为自己是布鲁塞尔芽甘蓝的仇恨者，他们的名声不好，但如果你尝试他们(尤其是这样烹饪)，你会立刻改变看法。当我还是个孩子的时候，我把抱子甘蓝归入芦笋一类，标题是“恶心”。随着我的味觉变得更加精致，我长大了，不再那么顽固，我很快意识到，我花了数年时间错过了这道美味的菜肴。
抱子甘蓝实在是太好吃了，以至于我都在生自己的气，因为我一想到它们尝起来不好吃。它们很神奇，对健康有很多好处。有上百种烹饪方法，比如香醋烤抱子甘蓝和帕尔马干酪烤抱子甘蓝．如果你还不相信，别担心，我会继续努力的。
如何在烤箱里烤鸡蛋
根据你对鸡蛋烹饪方式的偏好，鸡蛋可能在几分钟内就会出错。如果你喜欢鸡蛋有点稀，而且你等了太久才把煎锅从烤箱里拿出来，那就真的不能回头了。同样，如果你把鸡蛋放在热锅里太久，你可能会有同样的问题。平底锅的妙处就在于它的烹煮方式以及保温时间。如果你不想要硬鸡蛋，这可能会对你不利。我喜欢盯着它们这样我就能在最合适的时候把煎锅拿出来。这是一个很好的建议，特别是因为每个人的蛋游戏都有一点不同。
抱子甘蓝如何制作
这太简单了!
- 从阀杆上拆卸(如有必要)
- 去除任何褐色的边缘或瑕疵(剥掉任何有斑点或变色的叶子。我们把这些给鸡吃!)
- 用冷水冲洗干净
- 完全干燥后再焙烧
专业技巧你可以提前准备你的球芽甘蓝，并储存在冰箱里直到你准备烹饪。
简单的抱子甘蓝早餐鸡蛋烘焙
做这个抱子甘蓝早餐烤蛋非常简单。这是一种非常独特的早餐服务方式，但非常值得!有几个关键因素值得一提:
香混合:将香醋、蜂蜜、橄榄油、大蒜、盐和胡椒粉混合。这种酱汁可以用来腌制鸡肉、牛肉或猪肉，也可以用来制作沙拉。
厚切熏肉:培根能让一切变得更好，不是吗?我们喜欢用厚的切口。为了做这个食谱，我先把培根切碎，放在平底锅里煮。用果汁把剩下的煮熟。如果你不喜欢用培根油烹饪，你可以用一汤匙的油代替培根油。
奶酪:我喜欢口味大胆的奶酪，这就是为什么我选择了格鲁耶尔干酪和帕尔马干酪的组合。你可以用你现有的奶酪，马苏里拉奶酪，切达奶酪，或者蒙特雷杰克奶酪都可以作为替代品。
想知道更多早餐食谱吗?
别担心，我会掩护你的!以下是我最近的一些最爱!
或者，如果你喜欢甜一点的早餐，试试这些!
这款抱子甘蓝早餐烘焙不是你每天都会做的鸡蛋。这顿美味的早餐从头到尾都是在你的煎锅里准备的。
- 2汤匙香醋
- 1汤匙蜂蜜
- 1汤匙橄榄油
- 2丁香大蒜,剁碎
- 盐和黑胡椒，品尝
- 2磅球芽甘蓝,减少了一半
- 6片培根,丁
- 4大鸡蛋
- 2汤匙帕玛森芝士,新鲜磨碎的
- 3.汤匙格鲁耶尔干酪,碎
- 盐和黑胡椒，品尝
- 2汤匙西红柿,切碎做装饰(可选)
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预热烤箱至400华氏度。
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在一个小碗里，将香醋、蜂蜜、橄榄油和大蒜搅拌在一起;加盐和胡椒粉调味。
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用中高火加热煎锅，加入剁碎的培根。煮至松脆。
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加入球芽甘蓝和香醋混合物。
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放入烤箱烘焙10-12分钟，或直至变软。
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从烤箱里拿出来，挖4个孔，每个孔打一个鸡蛋。
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撒上帕尔马干酪和格鲁耶尔干酪，根据口味加入盐和胡椒调味。
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放入烤箱烘焙7-9分钟，直到蛋白凝固。
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在上面撒上切碎的番茄。
令人垂涎，令人惊叹，独特和创新。我已经很久没见过这道菜了。是时候把我的周日早餐换成这个了。
抱子甘蓝在烤箱里烤多久?在烤之前，你在上面放油或其他什么东西吗?
说明上说10-12分钟。发现了。
这是我今天早上做的一个很棒的食谱。不过，我会把球芽甘蓝烤得久一点。它们仍然很脆，边缘也不是很脆。当我烤它们当晚餐的时候，我通常烤30-40分钟，所以我会用20分钟而不是12分钟。