创造一个美味和完美的烤箱燕麦巧克力条从来没有这么容易!我喜欢所有的巧克力片和巧克力棒，并列出了我的50大最爱饼干食谱只是为了你!
燕麦巧克力条
有时候生活只需呼吁ooy-gooey-falls-in-houth-out-in巧克力棒。我可能在少数群体，但我倾向于稍微喜欢下-done bar ......一个最好用勺子吃的一个。当朋友和家人可以在手中用叉子绕着烤盘加入烤盘时，这是一个惊人的。你有没有这样做过？让孩子用叉子挖掘？这是一个良好的记忆制作者......孩子们永远不会忘记的那些东西之一，肯定会再次要求！
为了实现这种ooey-gooey酒吧，烘烤几分钟比食谱暗示。顶部有一些香草冰淇淋，你创造了一个魔法的酒吧，每个人都会爱！
燕麦卷vs.快速燕麦
我在食谱中使用的是老式燕麦，但你当然可以使用快速燕麦。我们喜欢燕麦片，喜欢老式燕麦卷带来的粘稠度、质地和味道。然而，大多数人使用快速燕麦，却从来没有注意到其中的差别!
专业技巧：确保你的平底锅准备好了。我喜欢为这个特定的食谱使用烘焙喷雾，但也可以使用黏糊糊的东西，或自制放锅。如果你用的是GOOP，一定要把锅边也涂上一层。
自制巧克力燕麦棒
这个食谱制作得非常快，是放学后、糕饼义卖或特殊活动的超级有趣的款待。I like to use good quality ingredients when I can, but I also like to clean out my pantry! I have made these with different chocolate morsels, quick oats, whole wheat flour, even all granulated sugar instead of brown sugar. They are a hit EVERY time no matter how we modify the recipe!
这是您可以修改以适应口味的经典食谱之一。加入葡萄干或核桃或白巧克力......即使是焦糖还是太妃糖！立即组成批处理，让家人挖掘，然后将剩菜发送给与孩子们一起学校。我保证这将是您今天的最佳事情之一！
哎呦。这批菜我可能煮得不熟。# sorrynotsorry
上次我做这些巧克力棒的时候，它们在糕饼义卖会上卖了5美元一个，然后卖光了!
更新我为另一个慈善活动做了这些，包装方式和我在这篇文章里的完全一样华丽的圣诞蛋糕。(除了我用的是白丝带)他们先卖完了!!包装的一个诀窍是使用非常冷的巧克力棒。我只是在它们还在锅里的时候把它们切下来，然后在锅里在冰箱里冷藏大约2小时。
你能做的另一件事是在蛋糕架上展示它们。让他们高于其他零食！这是我的提示如何找到和购买完美的蛋糕架以及我在哪里存放我的蛋糕架！！这些提示像魅力一样工作，谁不喜欢为慈善机构筹集资金？
创造一个美味和完美的烤箱燕麦巧克力条从来没有这么容易!
- 1杯无盐黄油,在室温下
- 1杯牢牢包装浅棕色糖
- ½杯砂糖
- 2大蛋，室温
- 2茶匙香草精
- ½茶匙盐
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1½杯中筋面粉
- 2杯燕麦燕麦
- 1杯牛奶巧克力芯片
- 1杯半甜巧克力芯片
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预热烤箱至175摄氏度。准备一个9x13英寸的烤盘，上面有烘烤喷雾、羊皮纸或黄油/面粉的方法。
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将牛油、红糖、白糖放入碗中搅拌(也可以用手持式搅拌器)，搅拌至混合均匀，约3分钟。
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一次加入一个鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。
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把搅拌器开到小档，加入香草精。
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从立式混合器中取出碗，加入盐，小苏打，发酵粉，面粉，滚动燕麦，加上半甜巧克力芯片。
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用手搅拌，使所有的配料都湿润。
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将1/2的混合物放入准备好的烤盘中。将牛奶巧克力片倒在混合物上。小心地将剩余的饼干混合物压在巧克力上。
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在预热好的烤箱里烤24到30分钟，直到变成金黄色。
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放入锅中冷却约5分钟，然后切成条状。
想看看我是如何组织我的储藏室来容纳所有这些主食吗?这是我的厨房食品室前后。
所以，我现在已经制作了这三次的一些版本。到目前为止我唯一改变的是混合器，我总是混合在一起，永不在面糊层之间传播。我第一次添加了常规的半甜巧克力芯片和山核桃。下次 - 我认为最成功的是我最成功的豆腐电池，椰子和山核桃，以及我添加了太妃糖筹码和山核桃的最后一次。我想做花生酱巧克力筹码版，但是害怕将花生酱添加到一个完美的击球手中，所以我抬起另一个呼吁花生酱和巧克力筹码的食谱，它太密集了，so I’ll be coming back to this one and will probably try it adding peanut butter at some point–possibly cutting back slightly on the butter to account for the oil in peanut butter. And today, I’m going to do a version using half butter and half vegetable oil because I’m running short of butter and not ready for groceries. In the midst of Covid there is no more just running out for one or two items. At least for us.
伟大的反馈,阿加莎!爱你是如何完善的食谱，以适应你的口味!
所以，一半植物油，一半黄油的版本做得很好。我认为它们会更易碎但只有一点点可能是烘烤时间或温度的变化影响了它。或者只是对其他批次的记忆出错。很难比较你烤了几周的东西。
所以，另一种变化。二手棒黄油，1/4 c。椰子油和1/4 c。Chunky杏仁黄油。我也将糖切成1℃。Demerara糖而不是糖组合。添加了糖浆芯片和非常烤的山核桃。另一个成功。随着每种变化，纹理有轻微的差异，但只有很小的差异。不幸的是，因为我倾向于改变多个元素，我不能说哪个改变真正创造了差异。 This version was slightly more oily than an all butter, full sugar version. Perhaps a few extra oats (1/4 c.?) would have been a good idea.
是否可以将黄油完全替代植物油？我必须修改别的吗？谢谢！
嗨,茉莉花!我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。我们还没有尝试用油来代替黄油，所以我不能说它会对巧克力棒有什么影响。
我昨晚做的。他们都是伟大的!我不喜欢改变食谱，但我用了我手头的东西。我用了半杯纯黄油和半杯菜籽油。我也只使用享受生活半甜的巧克力片，因为一个孩子有乳制品过敏。唯一的问题是，我需要烘烤40分钟，因为即使30分钟，它们中间还是很不稳定。
这是一个很棒的食谱。我儿子生日的时候加倍了。每个人都称赞它们有多好吃。非常感谢!
我将在大流行以来的第一次看到我的孙女。当我到达那里时，我会恳求他们，并重新介意他们错过了他们的“amma”。❤️
我按照这个食谱做的。我的家人想要饼干(我宁愿做蛋糕。:D)我问的是燕麦片还是巧克力片?我的脸书上突然出现了这个。我想，为什么不呢?哦。我的。这是酒吧里完美的饼干口感。我觉得这是不可能的。我那些喜欢饼干的朋友，他们更喜欢直接吃饼干，而不是去酒吧，他们总是抵制我尝试去简单的酒吧，他们都对这些非常满意，并给了他们一个赞。 I *did* find it difficult to spread that first layer of batter, but, ultimately, it was worth it.
一个儿子建议葡萄干，一个儿子建议山核桃。有关如何进行这些调整的建议？我犹豫着改变完美。。。