我刚试了先锋女性新书里的这个漂亮的咖啡奶油蛋糕!她写的每一本书我都有。她的食谱从不让人失望,而这款蛋糕更是令人叹为观止!我在烘焙模式,也在做我的糖饼干食谱以及苹果脆这个假期。
咖啡奶油蛋糕
我在厨房里烤面包。她在家里的厨房里。那为什么我觉得她就在我身边?只是她的新烹饪书太神奇了!这个蛋糕是4层神奇的咖啡蛋糕,奶油芝士生奶油(很神奇),和咖啡糖霜。咖啡结霜!你也像我一样流口水吗?
这不仅是美丽和惊人的,它的个人。她找到了一种完全吸引读者的方法,让读者感觉他们就在她身边。
你知道我刚做了个蛋糕。咖啡奶油蛋糕叫我的名字!
在书中,她有一份制作鲜奶油糖霜(在蛋糕层之间)和让人垂涎三滴的咖啡糖霜的食谱,我慢慢地把咖啡糖霜淋在蛋糕外面。
然后就在我嘴里。对不起。我没办法。我的意思是,它是咖啡结霜.
我得告诉你,这蛋糕太好吃了。
诱人。
令人愉快的.
我希望你能得到这本书,这样你也可以做!
但不要告诉你的家人或朋友。然后他们就会想要一块,然后就会分享我们无法拥有的东西。
一定要准备一些冷牛奶,这是对这个可爱蛋糕的最佳赞美!
这是一个非常不可抗拒的咖啡奶油蛋糕食谱,我将一次又一次地做!
先锋女性咖啡蛋糕(略改)
菜谱在书中是一个微小的变化配方在Ree小姐的网站上希望你和我们一样喜欢这个咖啡奶油蛋糕!
我刚试了先锋女性新书里的这个漂亮的咖啡奶油蛋糕!她写的每一本书我都有。她的食谱从不让人失望,而这款蛋糕更是令人叹为观止!
- 1杯(2根,226克)无盐黄油
- 2汤匙。速溶咖啡
- 1杯(237克)开水
- 2杯(256g)通用面粉
- 2杯(400克)砂糖
- 1/4tsp。盐
- 2tsp。小苏打
- 1/2杯(120克)脱脂乳
- 2大鸡蛋室温
- 1汤匙。香草
- 18盎司包装奶油芝士
- 1杯(128克)糖果糖
- 1杯(238克)重奶油
- 3/4杯无盐黄油
- 1汤匙。速溶咖啡晶体
- 1/4杯一半一半
- 4杯(512克)糖果糖
- 2tsp。香草精
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预热烤箱至350华氏度。
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首先在炉子上的平底锅里融化黄油。黄油融化后,加入速溶咖啡。倒入沸水,熄火。搅拌至完全混合,然后放在一边。
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在一个大碗里,加入面粉,糖,盐和小苏打。倒入黄油混合物,搅拌均匀。
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在另一个碗里混合脱脂牛奶,鸡蛋和香草。倒入面糊,搅拌至完全混合。
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准备锅。我用了两发8英寸的子弹。将面糊倒入锅中,煮16-22分钟,或者直到插入的牙签被拿掉。
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把蛋糕冷却到室温,然后把它们切成两半,做成四层而不是两层。如果有一个大圆顶,你可能需要把蛋糕稍微弄平。
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马上把剩饭吃了,不要告诉任何人。
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然后我把所有的层放在冰箱里两个小时。
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将奶油芝士加入搅拌机中。
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加入细砂糖和奶油,搅拌至松软。转移到一个碗和清洁搅拌碗。
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在一个中等大小的平底锅中用中低火融化黄油,然后加入速溶咖啡。
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搅拌成两半,关火。
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加入细砂糖和香草精,搅拌至没有块状。静置5分钟。
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组装蛋糕时,把一层放在蛋糕架上,盖上鲜奶油芝士糖霜。再放一层,再加些糖霜。继续,直到所有四层都就位。
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在上面淋上咖啡糖霜,让它溢出来。
我做了这个蛋糕。我还没尝过,但面糊很好吃。我有几个问题:如何准备平底锅?食谱上没写,所以我在上面撒了油和面粉。还有,在取出之前需要在锅里冷却多久?我让蛋糕冷却10分钟左右,当我把它们拿出来的时候,它们粘住了,撕开了。对我下次做这个有什么建议吗?
如果我需要在前一天烘焙和组装这个蛋糕,它需要冷藏吗?
是的,我会冷藏。
有可能在9×5面包盘里烤吗?
嗨,喜欢你的食谱,但我是素食者
所以如果可能的话,请告诉我鸡蛋的替代品
你大部分烘焙都用什么牌子的速溶咖啡?
美味的食谱。
嗨,喜欢你看你的蛋糕视频,想要做它们,但我的问题是我是素食者,我需要鸡蛋的替代品。请建议我可以添加什么来代替鸡蛋,这样就可以烤你所有的蛋糕了
现在挑战来了:看起来很棒..........GF,你能做到吗?
成功了,看起来很棒。做了一些小的调整,但总的来说还是保持原样。
等不及要试一试了!
为什么是小苏打而不是发酵粉?
请问咖啡蛋糕的配方是什么?
在英国很困惑
咖啡蛋糕的配方是什么
当我们用鲜奶油做糖霜的时候,我们必须购买脂肪的百分比。
我需要完全冷却黄油混合物还是当我把它和面粉混合时需要加热?
你好,阿曼达!我喜欢你的烘焙,我喜欢那些简单的食谱。
关于你的咖啡奶油蛋糕,我有两个问题要问
我可以用A.P.F代替自发面吗?
我朋友能用小蛋糕粉代替她仅有的阿普莱吗?
谢谢您❤️U❣️❣️❣️
我为一个生日派对做了这个蛋糕,它非常受欢迎!我的两个朋友后来做了这个蛋糕
这个蛋糕可以在9×13耐热玻璃器皿中制作吗?如果可以,需要多长时间,在什么温度下烘烤
在食谱里看不到任何巧克力.....
你好!这个周末我试着做蛋糕,结果吃起来很苦。是因为小苏打吗?两杯面粉加两茶匙似乎太多了!
这蛋糕完全是垃圾。我完全按照配方来做,它完全没有发酵。经过30多分钟的烘烤,蛋糕的中部仍然完全塌陷。这个食谱肯定是错的。有没有人是完全按照食谱做出来的?
请告诉我咖啡糖霜用的是什么原料,在菜谱和视频里也没有提到
希望有一天我能做这个蛋糕。所以看起来好吃! !伟大的. .
在咖啡奶油蛋糕的配方中写着2茶匙小苏打,但视频中有2茶匙发酵粉。正确的成分是什么?
期待着做这个。
喜欢这个蛋糕。这是非常成功的。我可以冷冻它吗?
非常感谢你的咖啡食谱。一定很好吃。等不及要试一试了!