我刚试了先锋女性新书里的这个漂亮的咖啡奶油蛋糕!她写的每一本书我都有。她的食谱从不让人失望,而这款蛋糕更是令人叹为观止!我在烘焙模式,也在做我的糖饼干食谱以及苹果脆这个假期。
咖啡奶油蛋糕
我在厨房里烤面包。她在家里的厨房里。那为什么我觉得她就在我身边?只是她的新烹饪书太神奇了!这个蛋糕是4层神奇的咖啡蛋糕,奶油芝士生奶油(很神奇),和咖啡糖霜。咖啡结霜!你也像我一样流口水吗?
这不仅是美丽和惊人的,它的个人。她找到了一种完全吸引读者的方法,让读者感觉他们就在她身边。
你知道我刚做了个蛋糕。咖啡奶油蛋糕叫我的名字!
在书中,她有一份制作鲜奶油糖霜(在蛋糕层之间)和让人垂涎三滴的咖啡糖霜的食谱,我慢慢地把咖啡糖霜淋在蛋糕外面。
然后就在我嘴里。很抱歉我情不自禁。我是说,它是咖啡糖霜.
我得告诉你,这蛋糕太好吃了。
诱人。
使人快乐的.
我希望你能得到这本书,这样你也可以做!
但不要告诉你的家人或朋友。然后他们就会想要一块,然后就会分享我们无法拥有的东西。
一定要准备一些冷牛奶,这是对这个可爱蛋糕的最佳赞美!
这是一个非常不可抗拒的咖啡奶油蛋糕食谱,我将一次又一次地做!
先锋女性咖啡蛋糕(略改)
菜谱在书中是一个微小的变化配方在Ree小姐的网站上希望你和我们一样喜欢这个咖啡奶油蛋糕!
我刚试了先锋女性新书里的这个漂亮的咖啡奶油蛋糕!她写的每一本书我都有。她的食谱从不让人失望,而这款蛋糕更是令人叹为观止!
- 1杯(2根,226克)无盐黄油
- 2汤匙。速溶咖啡
- 1杯(237克)开水
- 2杯子(256g)通用面粉
- 2杯子(400克)砂糖
- 1/4tsp。盐
- 2tsp。小苏打
- 1/2杯(120克)酪乳
- 2大鸡蛋室温
- 1汤匙。香草
- 1八盎司包装奶油奶酪
- 1杯(128克)糖果糖
- 1杯(238克)重奶油
- 3/4杯无盐黄油
- 1汤匙。速溶咖啡晶体
- 1/4杯对半
- 4杯子(512克)糖果糖
- 2tsp。香草精
-
预热烤箱至350华氏度。
-
首先在炉子上的平底锅里融化黄油。黄油融化后,加入速溶咖啡。倒入沸水,熄火。搅拌至完全混合,然后放在一边。
-
在一个大碗里,加入面粉,糖,盐和小苏打。倒入黄油混合物,搅拌均匀。
-
在另一个碗里混合脱脂牛奶,鸡蛋和香草。倒入面糊,搅拌至完全混合。
-
准备锅。我用了两发8英寸的子弹。将面糊倒入锅中,煮16-22分钟,或者直到插入的牙签被拿掉。
-
把蛋糕冷却到室温,然后把它们切成两半,做成四层而不是两层。如果有一个大圆顶,你可能需要把蛋糕稍微弄平。
-
马上把剩饭吃了,不要告诉任何人。
-
然后我把所有的层放在冰箱里两个小时。
-
将奶油奶酪加入带搅拌桨的立式搅拌机中。
-
加入糖果糖和浓奶油,搅拌至松软。转移到碗中并清洁搅拌碗。
-
在一个中等大小的平底锅中用中低火融化黄油,然后加入速溶咖啡。
-
搅拌成两半,关火。
-
加入细砂糖和香草精,搅拌至没有块状。静置5分钟。
-
组装蛋糕时,将一层放在蛋糕架上,盖上鲜奶油奶酪糖霜。再铺一层,再加一层霜。继续,直到所有四层都就位。
-
在上面淋上咖啡糖霜,让它溢出来。
谢谢你,蕾·德拉蒙德(又名先锋女性)做了这个美味的蛋糕。我也有大部分瑞的书。
我喜欢这个蛋糕;然而,糖霜真的很甜。想加一点酸奶油&可能没有糖那么多。
的帮助!我照着食谱做。只是调整了锅的大小。这是一场灾难。它在烤箱里溢出来,没有蛋糕的质地或稠度,也从来没有真正成为蛋糕。我不得不把它扔了。知道我哪里做错了吗?感激的建议/意见。
哦,天哪!很抱歉发生了这样的事。你能用更大的盘子试试吗?然后再煮久一点,听起来我们的烤箱在不同的温度下运转。希望下次对你有用!
我做了个咖啡可丽饼,结果它散了
这是一个潮湿的蛋糕!搬运时要小心。
这是我最喜欢的蛋糕!
当我第一次发现它的时候,我认为它会很难,但我不得不尝试。
我是认真的!这是用咖啡做的!
这很简单,而且非常美味!
我们学校有一个有趣的活动,走蛋糕,所以我尝试了6个″烤盘来分享美味。
用1又1/4的面糊,我可以做两个蛋糕。
一模一样,只是小蛋糕形状!!
不要让所有的成分都吓着了,一定要试试!!
这蛋糕绝对好吃。我完全按照食谱做的,做起来很有趣。谢谢你!
乔安娜·潘泽拉说:“我对它的味道非常满意。我以后一定会再拍一次。”
我需要完全冷却黄油混合物还是当我把它和面粉混合时需要加热?
我怎样才能买到你的书
食谱上写的是小苏打,视频上写的是泡打粉。你能解释一下是哪一个吗。谢谢你!
书写的食谱是正确的。
我做了这个蛋糕,太可怕了,对不起!我什么都跟着,但结果太油腻了,一点味道也没有
我在几周前做了这个,做了唯一的调整,我用了浓缩咖啡粉和速溶咖啡,并增加了5-10分钟的烘焙时间(使用小苏打每个打印的配方)。蛋糕看起来并没有“完成”,但是牙签拿出来时几乎是干净的,最后也没有问题。不喜欢咖啡的朋友都喜欢这个蛋糕。喜欢咖啡的朋友说这是有史以来最好的蛋糕。
我非常喜欢这个蛋糕,但我需要“美化”它。你觉得我能把釉料打出来用管子浇上去而不是直接倒上去吗?
你好,谭雅!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。真的没有办法在釉面上管道。我的建议是保持釉料不变,让它变硬,然后加上一些漂亮的图案自制的鞭打浇头为了达到最好的效果。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
我想在邦德做这个。思想?烹饪时间?调整?
嗨,杰米!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。一个10英寸的平底锅的体积相当于2个8英寸的圆形蛋糕锅,但我们还没有尝试过用另一个平底锅烤这个蛋糕,所以我不知道该如何调整食谱。如果你尝试了,请告诉我们结果如何,并祝你度过愉快的一天!
我去年给我丈夫做的生日蛋糕。这是一个成功!今年又成功了
我今晚刚做了这个蛋糕,明天才能品尝。等不及了!!!我发现蛋糕冷冻后切得更好,前后各切一块。还想知道它是否需要冷藏。我什么也没看到。
n / 2是多少?
你好,医生!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。二分之一是全脂牛奶和高脂奶油的等份。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
美味的食谱!我是一个咖啡爱好者,喜欢用咖啡来做美味的东西。谢谢分享美味的“咖啡奶油蛋糕”食谱。谢谢你的详细指示。
你觉得这块蛋糕能在冰箱里放多久?也许几天吧?谢谢
你好,妮可!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。蛋糕在冰箱里可以保存1-2天。祝你有美好的一天!
阿卡博德弗雷克塔酒店。哈雷恩·埃斯托斯·迪亚斯。这是一道美味佳肴。
终于想要个咖啡蛋糕的收据了。迫不及待想试试
什么是二分之一
嗨,Tarannum !我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。Half and Half是一种由一半牛奶和一半奶油制成的奶油。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
尽管读了所有的评论,但还是失败了。按照李·德拉蒙德的原始配方制作蛋糕,用了一茶匙小苏打。蛋糕做得很好,但需要超过22分钟的烘焙时间。奶油芝士馅就像汤一样。我应该相信我的直觉,一杯浓奶油和一杯糖果糖是不会起作用的。我想我最后加了至少4个,但是当蛋糕层堆叠的时候,它还是会从侧面渗出来。在看了一篇关于糖霜从蛋糕上滴下来导致蛋糕一团糟的评论后,我是不会去尝试糖霜的。现在希望能在蛋糕冷却后用咖啡奶油糖霜把馅料压实。我不是一个通知贝克和非常有经验。遗憾的是,没有更多的评论警告人们。 Caulk this one up for lesson learned.
我不知道你在说什么。李·德拉蒙德是谁?我想你没有按照我的食谱做。
红德拉蒙德是你在食谱描述开头提到的先锋女性的真名。经过我的变通,蛋糕大受欢迎。馅料真的需要一个大的调整,我做的咖啡奶油霜而不是釉料把蛋糕粘在一起,肯定增加了更强烈的咖啡味道。我只是想回顾一下我的经历,这样其他人就可以提前得到警告。
这种蛋糕的概念是独特的,非常适合咖啡爱好者。
蛋糕闻起来很香。但是22分钟的烘烤时间太短了。我不得不两次增加烘烤时间。
你是按食谱要求的8英寸数做的吗?烘烤时间超过22分钟,蛋糕就会变得又干又硬。