褶边蛋糕{一个教程}

了下: 蛋糕 2013年9月19日

我不知道该蛋糕怎么称呼......在想到弗里利的蛋糕之后。我以为“弗里利”似乎模糊了,所以我在叙述中抬头看了,希望能找到一个更好的话。但是,在下面列出的是frilly的同义词是反义词。而且它们是:平原,简单,禁止,无法防抖。

是的。弗里利胜利。因为这块蛋糕不是简单的或不经过的!

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这是最好的部分......这种装饰技术不能更容易!bob投注体育网站将1米尖放入糕点袋中,用光滑的选择填充它,然后在蛋糕的一侧来回摆动你的包。简单!

现在。这个方法唯一的(我是说唯一的)挫折是霜冻的数量。在做了几次之后,我决定做一个光滑的顶部。

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首先,把顶部弄得尽可能光滑。(我在我的帖子中谈到了一点如何建立一层蛋糕你可以只在边上留下一层面包屑,因为它们最终会被“褶边”覆盖。

现在把糖霜放在蛋糕的边上(下面有更多细节),然后把糖霜袋的顶端向下。

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正如你可以看到的那样,一旦我到达蛋糕的顶部,我会在管道行的一侧引导袋子然后释放压力。每次到达管道排的顶部都重复一遍。你将用你的下一个管道覆盖结霜。

现在轮到划船了!

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这太简单了。从蛋糕的底部开始,把压力压在糕点袋上。(你将使用大约2英寸的宽度,但这可能取决于你的蛋糕大小)同时移动你的顶端来回,对糕点袋施加恒定的压力。当你到达顶端时,像我上面展示的那样,把顶端往下拉。

我现在已经制作了足够的蛋糕,知道在施加不同的压力和速度时可以实现不同的结果。

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例如,在上面的蛋糕图片中,我移动较慢,没有适用压力。我试图与我的动作一致。(但是与最重要的部分有一个Tad Sloppy ...哎呀!)

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在这张照片中,我施加了更大的压力并更加不正当地移动了一点,换来了更多的“褶边”看。是的,这是相同的蛋糕,我刚刚把两边与例子不同!

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这是我用相同的技术做过的另一块蛋糕。我用了最好的结硬皮奶油乳酪食谱(如果你不喜欢戏剧,请不要阅读评论)最佳巧克力蛋糕食谱曾经。由于这种蛋糕有点较小(2层与上面的4层饼),更容易选择大量压力和更快运动的“Friillier”选项。

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希望你喜欢这个快速简单的装饰蛋糕的方法。bob投注体育网站但我必须警告你,你会用很多糖霜。做这个四层的蛋糕,我用了三个奶油奶酪蒙砂菜谱。三个完整的食谱!但是,我碰巧喜欢糖霜所以我希望你能原谅我。

如果您有任何疑问,请告诉我!幸福的蛋糕装饰!bob投注体育网站

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注释

  • Erin |法律学生的妻子 说:

    我感到如此灵感amanda!严重地。谁需要婚礼蛋糕?我要去散装宝宝!

    • 阿曼达 说:

      你真可爱!!有一个美好的一天,女孩!

  • addie 说:

    你很慷慨地分享了你的技术。也谢谢你的食谱。华丽的一如既往。我绝对喜欢那个蛋糕架!你在哪里找到的宝石?

    • 阿曼达 说:

      我差不多2年前从一点在线精品店下订购了它......并没有找到我的收据!我不能记住这个名字!他们也有这么美好的东西。它是一个真正的耻辱!

  • Renee - Kudos厨房 说:

    所以,非常漂亮。看起来它在丝绸面料上披上了我!另外,它看起来很容易。谢谢你的教程阿曼达!

    • 阿曼达 说:

      谢谢甜蜜蕾妮!

  • AmyRuth 说:

    它太少女了,因为我在一家面包店做兼职,我将把这篇文章分享给那些做精灵粉魔法蛋糕装饰的蛋糕女士。bob投注体育网站我喜欢看你分享所有甜蜜的爱。你总是分享你的金粉。如何慷慨。谢谢你!多么闪亮的一天啊,女士!
    AmyRuth

    • 阿曼达 说:

      喜欢这个……金粉……这么可爱的思考方式!

  • Jenne 说:

    这是可爱的!我很喜欢你爱国玫瑰蛋糕的视频。我想看更多关于你作品的视频。

  • AmyRuth 说:

    找到了......它关闭阿曼达,但这只是一个快速寻找类似的立场

    http://www.etsy.com/listing/81372093/cake-topper-wedding-walnut-wood-display

    AmyRuth

  • 梅丽莎 说:

    我喜欢这种风格。真好看!

  • 特蕾莎 说:

    非常感谢教程。爱它!但我可能喜欢最后一张图片最好的全身过来。也许甚至有一丝黄色或粉红色的彩色边缘?感谢分享!

  • Robyn Stone |.添加捏 说:

    绝对华丽!!!你做了这么漂亮的蛋糕!(爱上架)

  • Pam,数控 说:

    哈哈哈哈哈!所以不,我是不是进入戏剧(今天早上和朋友在一起就避开了别人的戏剧!),但我*有*去看蛋糕可能有什么戏剧!yikes !!我有一个“审判和真实的”糖霜/奶油食谱由朋友们达到了我的岁月和几年前涉及糖粉和克里斯科!我一直在用它来装饰那很长时间的蛋糕。有些人喜欢它!实际上,当我拔出克里斯科时,没有人没有爱它,虽然我已经看了一两个东西!

    对不起黄油。我每周都爱你,并每周买你的英镑,但你只是没有让你的形状像CRECCO一样。我想我有一个糟糕的态度......我喜欢装饰和烘烤,但我只是不能如此认真的名字!我的食谱调用了一点盐,一个香草的TSP和1/4 TSP的黄油调味料。它可能不包含*真正的黄油,但它肯定会像它一样!

    虽然我不确定我是否喜欢有人质疑我的正直!哈哈哈…不管!同时,你继续摇摆亲爱的心!!为了你,我不会错过任何一个岗位!!

    • 凯瑟琳 说:

      那个评论是不是很搞笑。我的意思是,你会忍不住嘲笑起酥油和黄油之间的争论。我住在德克萨斯州南部,虽然我不太喜欢使用缩短剂,但如果我想让我的装饰品保持挺住,我就必须这么做,尤其是在夏季。这些人从来没有经历过酷热!你是对的,在诚信方面…我是认真的?哈哈。人们需要放松和吃一些蛋糕。

  • 凯瑟琳 说:

    当你用这种方法制作奶油芝士糖霜时,你是怎么做到不融化/不滑落的呢?你加起酥油了吗?我住在一个非常温暖的气候(德克萨斯州南部),所以我总是与这些问题斗争。我不太喜欢起酥油,但如果有必要我会用的。

  • 莱斯利 说:

    在绗缝中,我们在...之后称这个设计“丝带糖果”......你猜到了它,丝带糖果。这是一个有趣的连续设计。在Legarm绗缝,越少的停止和开始,越好。在任何一端都可以减少积聚或松散线程的机会。

  • Chung-Ah |该死的美味 说:

    你真的让它看起来很容易!绝对需要下次尝试这种疲惫!

  • 琼-我的饼干诊所 说:

    有褶边的蓬松版是我最喜欢的。感谢分享这个技巧。

  • 假日贝克人 说:

    谢谢你,谢谢你,谢谢你!

  • 丝绸之利 说:

    好吧,我得去看评论频道.......认真……
    这对笑很好!
    我真的很喜欢快速/压力的褶边版本。我想我会在我女儿的下一个生日蛋糕上试试

  • Diane {由Diane创建} 说:

    看起来很漂亮,我爱褶边!

  • 凯瑟琳 说:

    阿曼达,蛋糕真漂亮!我能理解你想要一个平顶,但是蛋糕放在白色蛋糕架上的最后一张照片看起来它有一个褶边的顶部。你是怎么做到的?它看起来令人惊叹。我想这个蛋糕会是我孙女12月第一个生日的大蛋糕!

    喜欢你的工作!
    凯瑟琳

  • 帕特里克 说:

    哇,我爱这个!我会记住它。另外,你在哪里得到那个木蛋糕架?我喜欢它!

  • 拉莫纳 说:

    你非常有才华。我手里拿着一个管道包......这不漂亮!爱这个教程......我会在很快尝试胆量。

  • 希拉 说:

    我喜欢这个蛋糕。简单漂亮。

  • 玛丽亚在NJ ~ Dolcelicious烘焙店 说:

    阿曼达,我刚刚按照你的设计做了我的生日蛋糕,它太漂亮了!这也是我第一个孩子的生日,所以实际上,蛋糕是给他的,我很喜欢!

  • 贝丝@偶联 说:

    这么漂亮!我喜欢你把两边装饰得有点不同。它们都很漂亮,但我特别喜欢额外的褶边。

  • 萨拉伯 说:

    你好!我想在伙伴中,说一个巨大的谢谢!:0)多么酷的交易!我们大多数人都有1米,如果没有,他们总是在迈克尔斯甚至杂货店都有他们最近的 - 如此酷的提示,我认为这是关于一个降压!

    不管怎样,这真是太漂亮了,我很喜欢你的字典部分!我和我的一个朋友在我们愚蠢的时候喜欢说“花哨”(所以99%的时间),所以我从“不花哨”得到了一个微笑,呵呵:0)甚至不知道这个词,希望我永远不会用它!

    哇,我很棒。我只是吃了太多的糖霜,显然是一件事。oooops!再次感谢,我真的很期待尝试这种方法 - 你的蛋糕肯定是花哨的!弗利是完美的名字!

  • 米歇尔@ i-heart-baking 说:

    漂亮!感谢分享教程!