你知道9月16日是最受欢迎的生日吗?为了纪念每一个有幸庆祝这一天以及所有九月生日的人,我分享一个有趣的“裸”蛋糕!
冷静点,这是g级的帖子。一个赤裸裸的蛋糕指的是蛋糕的侧面没有装饰,或者没有涂糖霜。
你知道9月16日是最受欢迎的生日吗?为了纪念每一个有幸庆祝这一天以及所有九月生日的人,我分享一个有趣的“裸”蛋糕!
- 1包2层大小的黄色蛋糕粉
- 1 1/2杯3条黄油,软化
- 6杯细砂糖
- 3.汤匙水
- 1/2茶匙麦考密克®纯柠檬提取物
- 麦考密克®什锦食品色素和鸡蛋染料
- 1/2茶匙麦考密克®纯橙提取物
- 1/4茶匙McCormick®仿椰子精华
- 2茶匙菠萝汁
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预热烤箱至350华氏度。按照包装上的说明准备蛋糕粉。将面糊均匀地倒入3个(9英寸)的圆形蛋糕平底锅,平底锅上喷有无粘的烹饪喷雾剂。
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烘烤25到29分钟,直到牙签插入中心取出时是干净的。
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将蛋糕放入平底锅中冷却10分钟。
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删除从锅;在铁丝架上完全冷却。
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制作糖霜,在大碗中搅拌黄油直到松软。
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逐渐加入糖粉,每次加入后充分搅拌,经常刮碗边和底部。
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添加水;搅拌至松软。
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将糖霜均匀地分到3个碗中。
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给每一碗糖霜增添色彩和风味。
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粉红柠檬汁糖霜,加入柠檬提取物和7滴红色食用色素搅拌。
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对于焦橙糖霜,加入橙汁,36滴红色食用色素,30滴黄色食用色素。
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Piña可乐霜,加入椰子提取物,菠萝汁和30滴黄色食用色素搅拌。
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将蛋糕层放在盘子上,涂上粉红色柠檬汁糖霜。
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在上面放上第二层蛋糕,并涂上焦橘糖霜。
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在上面放上剩下的蛋糕层,然后涂上Piña椰林飘香糖霜。不要霜面。
如何制作完美的裸体蛋糕:
在组装之前,确保你的层是水平的。(更多信息如何在这里烤一个水平的蛋糕)
在组装前,将蛋糕层在冰箱中冷藏至少1小时。
确保你的糖霜是奶油状的,易于涂抹。一层硬糖霜会拉扯蛋糕,可能会把它弄碎。(完美的涂奶油?把奶油乳酪!)
要有意识地在每一层上涂抹糖霜。滚边包在这里很好用!(见:如何制作多层蛋糕)
玩得开心!混合蛋糕的颜色和口味以及糖霜。添加水果或装饰性糕点来增加质感。
要在糖霜中达到“完美”的颜色通常是复杂的,而且很难复制。
借助于图表在美国,配方的每一滴都是特定的。如果你决定尝尝这个蛋糕,你注定会得到和我一样的结果!
这又是一个值得庆祝的理由!你觉得有趣的设计怎么样?两块蛋糕,一块是粉色、橙色和黄色的,另一块是绿色、蓝色和紫色的。一道彩虹!
配方共享从麦考密克与许可。
有一个完整的图所有的糖霜和非常详细的食谱,你可以下载两个蛋糕!他们提供的细节让我印象深刻。
它真的减轻了烘焙的所有压力,让你享受所有的乐趣!
祝所有九月生日的人生日快乐!!
和我一起做裸体蛋糕真是太开心了麦考密克.非常感谢你们对支持这个博客的品牌的支持。我只与最好的人合作,感谢麦考密克愿意与我合作!<3
我讨厌盖住那美丽的裸体……我想我还是用嘴盖住那块蛋糕吧!
你的蛋糕真好吃!爱! !
我从来不知道这是最受欢迎的生日,有趣。但是今天是我的半生日,所以我应该给自己做一个蛋糕。我也喜欢这种口味的糖霜。他们听起来令人惊叹!
如此漂亮!看看这些颜色!
我很高兴我真的能做这个蛋糕。我总是很难把外面的糖霜层弄得光滑漂亮。然后我就自己吃蛋糕,因为我羞于把它送给别人。
我的紧身牛仔裤谢谢你。固定!
我喜欢这个有趣又简单的蛋糕创意!这样的节日!
喜欢这些蛋糕!我们家是裸体纸杯蛋糕的忠实粉丝,因为十有八九我们会做有趣的扎染纸杯蛋糕,而用糖霜覆盖这些有趣的纸杯蛋糕是错误的!不过我还是要试试这些!
哈哈,我明白你的意思!
什么?有一个“最受欢迎的”生日?我觉得我今天肯定学到了一些东西,哈哈!这个蛋糕看起来真漂亮!!去看看不同的颜色和组合!
Thanks for the birthday cake! (I’m a September.) And I loved your hashtags on instagram. My husband made that remark to me when I told him Sept was the biggest bday month!
哈哈,我没有证据。我想我应该少花点时间去想别人什么时候享受彼此!
我侄子的生日是9月16日,我不知道他出生在一年中最受欢迎的日子……
Naked is best! Really cute cakes!
我的生日也是9/18 !爱你的蛋糕。
What fun naked cakes!! And I’ve heard that Sept is the most popular birth month.
我喜欢这些蛋糕,尤其是粉色、黄色和橙色的。我想这周末在我家可能会有一个蛋糕!
很高兴发现了你的博客!我喜欢这个裸的想法,因为我不擅长做糖霜,但这个我可以做到