妖精帽子蛋糕

提交以下: 蛋糕内部惊喜 2018年3月5日

我想不到圣帕特里克节更好的蛋糕。这个妖精的帽子蛋糕也隐藏了一个很棒的惊喜!

妖精帽子蛋糕

妖精帽子蛋糕

所有Iambaker读者都知道我有多喜欢一个惊喜的蛋糕。但是我必须告诉你,这是“收藏夹”列表的顶部!这个蛋糕不仅在外部和内部有趣,而且味道令人赞叹,里面有最光荣的糖果零食!如果您遵循我的简单食谱和说明,您也可以为亲人制作这款蛋糕!

成功的一个技巧……抓住麦考密克的食用颜色。方便的花花公子盒带有红色,黄色,蓝色和绿色……创建彩虹设计所需的一切!我只是混合了一点点红色和黄色的橙色,然后有一些红色和蓝色的紫色。这个蛋糕不需要花哨的用品!

妖精帽子蛋糕

如何制作妖精帽子蛋糕

黄色蛋糕食谱加倍(或2盒黄色蛋糕混合物) - 6英寸圆形蛋糕盘和一个8英寸的圆形蛋糕锅

奶油食谱加倍

1盒McCormick各种食用颜色(红色,黄色,蓝色,绿色)

黑色麦考密克食品颜色(用于糖霜)

绿色麦考密克食品颜色(用于糖霜)

麦考密克香草提取物(约1茶匙)

3英寸圆形曲奇切割器(还可以使用切口模板和削皮刀)

糕点袋

#789,#48装饰bob投注体育网站技巧

小偏移铲

板凳刮刀

蛋糕架

旋转蛋糕架

金六重奏和各种金洒(总共约2杯)

蛋糕里的彩虹惊喜

首先准备蛋糕面糊。将蛋糕面糊分成6碗。其中五个碗将有大约1 1/4杯面糊,第六杯将有2杯。第六杯是紫色的,这是我们的妖精帽子的基础,并在8英寸的圆形蛋糕盘中烤制。

to给面糊着色;在第一个碗中添加红色食用颜色(根据您想要的深度,在10-30滴的任何位置),将红色 +黄色添加到下一个碗中,在下一个碗中为黄色,在下一个碗中绿色,蓝色,蓝色下一个碗,然后在最后一个碗中红色 +蓝色。您将需要更多的蛋糕面糊,在最后一个碗(紫色)中需要更多的食用颜色。搅拌均匀。如果您想加深颜色,则可以根据需要添加更多的食用色素,但是烤面糊中的颜色会在烘烤时略微加深。

烘烤并冷却。水平蛋糕。(看我在这里如何打蛋糕)放置或放松,直到准备准备蛋糕。如果您在几天的时间里完成蛋糕,这是一个停止的好地方。

彩虹蛋糕

如何创建惊喜

蛋糕冷却并升级后,您将创建惊喜。这在冷藏蛋糕上最有效。

使用3英寸圆形曲奇切刀(或锋利的削皮刀)从黄色,绿色和蓝色蛋糕上取下中心部分。

准备奶油。我做了双批次,因为糖霜过多而不是耗尽并尝试搭配搭配要容易得多。如果您做了双批,您应该大约有10杯奶油,应该像这样划分:

5杯绿色(我在绿色中添加了香草提取物)

3杯左白色

1 1/2杯黑色

1/2杯黄色

您不会使用所有黑色糖霜,而是由于#789喷嘴的尺寸,我建议您制作超过所需的。圣帕特里克日惊喜蛋糕

组装这个妖精的帽子蛋糕

首先将8英寸圆形紫色层放在蛋糕架上。

专家提示:我将蛋糕架直接放在旋转的蛋糕架上。当糖霜上的糖霜糖霜时,这有助于极大地有助于。

将一层薄薄的白奶油放在紫色层的顶部。

现在添加蓝色层,确保将其集中在蛋糕上。用薄薄的白色黄油奶油覆盖。

接下来,将绿色层,然后放黄油,然后放黄色层和黄油。

倒入金六重和洒水混合物,以确保完全填充。

将橙色层放在上面,加入黄油,然后再红色层。如果您要在这里停下来(几天内完成此蛋糕),我建议用面包屑外套覆盖蛋糕,然后再冷却,直到准备好完成。

现在用绿色奶油盖住蛋糕。使用偏移刮刀将绿色黄油奶油弄平,然后用板凳刮刀完成光滑的侧面。这个过程可能需要一些时间,但值得拥有干净的边缘。

圣帕特里克节蛋糕

用黑色糖霜在糕点袋中放入#789,然后将一支带子在6英寸蛋糕基座周围输出。

找到蛋糕的正面(最漂亮的一面!),然后用黄色的糖霜挖出“带扣”。我为此使用了#48小费。

放松直到准备食用。

圣帕蒂的蛋糕 - 妖精帽子

当您准备切蛋糕时,请确保您有一把锋利的刀。这些是非常高的切片,因此拥有较大的盘子也有帮助。

在附近有一个汤匙,这样您就可以将其中一些光荣的金撒在每个盘子上!

简单的妖精帽子蛋糕

人们会在这个令人愉快的妖精帽子蛋糕上哦,啊!

这是我如何制作的视频:

非常感谢您支持在Iambaker支持我的品牌。我绝对喜欢与麦考密克并喜欢他们的产品的高质量。检查一下Facebook,,,,Instagram, 和Pinterest

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注释

  • 戴尔·克劳福德(Dale Crawford) 说:

    爱你的蛋糕,但我希望您能使它们在没有那么多照片和广告的情况下可以打印。

  • 卡蒂乌斯卡 说:

    谢谢尼基,这听起来很棒

  • Kayla Minor 说:

    我已经寻找了装饰技巧#48似乎并不是我在帽子bob投注体育网站上制作金线条的技巧。我假设那是应该的技巧。我是蛋糕装饰的新手,但找不到可以代替该技巧的技巧bob投注体育网站。任何帮助将不胜感激。

  • 莫莉·阿特金森 说:

    我应该将烤箱预热到什么?应该烘烤多少时间?

  • Arlene Recerdo 说:

    感谢您向我们分享它的巨大帮助。希望您的网站能持续。3岁的妈妈在迪拜工作,爱和梦想着学会的烘焙

  • Bavneet 说:

    蛋糕看起来很棒可口。很好。

  • Adun厨房 说:

    我想要白色天鹅绒蛋糕食谱

  • Billie Buxbaum 说:

    我看不到打印按钮,加上烤箱温度以及烘烤多长时间

    • 阿曼达 说:

      为了什么?这是关于如何装饰蛋糕的教程。