快。
一件容易的事。
美味。
牛奶巧克力巧克力酱
快。一件容易的事。美味。
课程:
甜点
菜:
美国
关键字:
牛奶巧克力巧克力酱
成分
- 12盎司袋装牛奶巧克力片
- 6盎司奶油
指令
-
将浓奶油煮沸,从火上移开。
-
将巧克力片放入热安全碗中,将奶油倒在巧克力片上,慢慢搅拌,直到所有的巧克力片都融化。
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你可以马上用甘纳许,也可以静置使其变稠。
*按照这个食谱你可以使用任何种类的巧克力。
实际上,我想要一个更厚的稠度的蛋糕的灵感来自于一个10万美元的糖果棒,所以我做了一些简单的添加。
在搅拌器中加入1/2到1杯糖粉,将甘纳许倒在上面。搅拌机与搅拌器附件。你可以加入任意多的糖来达到你想要的稠度,我总共加了大约1.5杯。
然后我把它倒在蛋糕上!
点击在这里看看蛋糕变成什么样了!
大家好!我绝对爱上你的博客了!我是一个有抱负的小蛋糕店老板,我在你们的网站上看到了很多令人惊叹的东西。你绝对是一个巨大的灵感。现在说正事,我想知道这能做多少杯甘纳许?我需要多少杯甘纳许来做你漂亮的南瓜巧克力蛋糕?我知道这是一个不同的食谱,但我有点赶,因为我正在计划我的宝宝送礼会,我真的很期待做这个蛋糕。
非常感谢,
B.V
嗨,阿曼达,希望你今天过得愉快我在想我是否可以把巧克力酱放在冰箱里让它变稠,这样我就可以搅拌了。我曾经尝试过半甜巧克力甘纳许配方的牛奶巧克力,它需要很长时间才能变稠,当我搅拌它的时候,它变得很软,我猜这是因为牛奶巧克力中添加了额外的牛奶。这个食谱能做到吗?
我可以用牛奶巧克力甘纳许涂在面纸上吗?它会凝固吗?
结果太好了!我爱它。