粉红色的贝壳蛋糕

了下: 巧克力蛋糕 2016年9月26日

在永恒的设计上创造有趣的变化是任何关卡的baker都可以做的事情!

简单的技巧,有趣的设计!

这款粉色贝壳蛋糕是由“剩余的”糖霜设计而成。我有各种各样的颜色,并认为把它们放在一个蛋糕上可能是一个有趣的想法!

我称之为“贝壳蛋糕”,因为这是我使用的技巧。装饰尖端bob投注体育网站最常见的是它所产生的贝壳图案。

要做这个蛋糕,你需要:

6英寸高的蛋糕(我用过巧克力蛋糕)

5-7种不同的深浅奶油乳酪(我用了红色的色调)

一次性塑料糕点袋

#864 Ateco装bob投注体育网站修技巧(看看我是如何在这里储存我的小费的)

旋转蛋糕站

简单的技巧,有趣的设计!

首先把所有的奶油都放进糕点袋里。

给蛋糕裹上一层面包屑。(用来封住碎屑的一层粗糙的糖霜)

将蛋糕放在旋转的蛋糕架上。

将#864的糖霜插入空的糕点袋,然后放入第一个(最深的)颜色的糖霜袋。

从底部开始,把你的挤花袋紧挨着蛋糕,或平行。施加压力,让糖霜形成一个小山丘形状。慢慢地把刀尖往下移动,然后释放压力,抽离。这是一个基本的“外壳”设计。在整个蛋糕上重复这个步骤。

当你用完糖霜或已经完成2行外壳设计,移到下一个颜色。

简单的技巧,有趣的设计!

继续沿着蛋糕的边缘往上,直到上面的边缘。在蛋糕顶部重复同样的设计。

最后涂上最淡的颜色(或白色)。

这是我如何制作这个蛋糕的视频!

简单的技巧,有趣的设计!

我在我的facebook主页上做了这个蛋糕,我每周二上午11点都会做。下周二和我一起来烘焙吧!

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评论

  • 米拉 说:

    阿曼达! !我不知道你还活着!!上线了! !下次我一定会好好看着你的!!是的!还有这个蛋糕,啊,我可以带着爱慕之情看着它,太棒了!

  • 格伦达 说:

    谢谢你的分享。你的蛋糕太棒了。

  • 拿俄米 说:

    Wooow . .感谢分享

  • 拿俄米 说:

    Wooow . .谢谢分享,你的蛋糕看起来很好吃

  • 戴安娜往往 说:

    我用的是威尔顿小费,你可以用威尔顿小费的号码吗?非常感谢。

  • 克里斯汀 说:

    我想学习如何做蛋糕

    • 伊丽莎白·基尼 说:

      嗨,克里斯汀!我和iambaker一起工作,我很乐意回答你们的问题。看看这个蛋糕的链接帮助你开始。我希望这对你有帮助,祝你度过愉快的一天!